神曲提取物对蛋鸭产蛋性能及蛋品质的影响

为研究不同比例的神曲提取物对蛋鸭产蛋性能及蛋品质的影响,试验选取200日龄广西麻鸭母鸭240只,总共分成4个组,即对照组,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组四个重复,每个重复15只。对照组只喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别于基础日粮中添加500、1000、1500 mg/kg的神曲提取物,预饲期7 d,正式期35 d。结果表明：对照组的日均采食量最高,与试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组相比高出了8.89%、10.83%、13.12%(P <0.05),各试验组之间差异不显著（P> 0.05）;对照组、试验Ⅰ、试Ⅱ、Ⅲ组之间的平均蛋重差异不显著（P> 0.05）;试验Ⅲ组产蛋率最高,与试Ⅰ组相比提高了10.60%(P <0.05),与对照组相比提高了25.58%(P <0.01),试Ⅱ组次之,与试Ⅰ组相比高出了9.37%(P <0.05),与对照组相比提高了24.18%(P <0.01),试Ⅰ组与对照组相比提高了13.54%(P <0.01),试Ⅲ组与试Ⅱ组相比差异不显著（P> 0.05）;试验Ⅲ组的饲料转化率最高,试验Ⅱ、Ⅲ组的料蛋比与对照组相比分别降低了22...     

蛋鸭越冬十措施

冬季天气寒冷,光照短,是蛋鸭产蛋率最低的季节。如果饲养管理得当,完全可以使当年新母鸭产蛋率稳定在80％以上,经济效益十分显著。为此,采取以下措施可保持蛋鸭越冬高产。     

蛋壳粉少量替代石粉对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及钙代谢的影响

【目的】研究蛋壳粉少量替代石粉对蛋鸭产蛋性能、蛋品质和钙代谢的影响。【方法】试验选择80只180日龄的健康山麻鸭蛋鸭,随机分为两组,每组5个重复,每个重复8只蛋鸭。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上,用2 g蛋壳粉取代饲料中等量的钙添加量。试验为期56 d,试验期间检测蛋鸭产蛋性能、蛋品质、钙沉积量、血液中钙磷含量和钙代谢相关激素水平等指标。【结果】试验组平均蛋重、蛋壳强度和蛋白高度均显著高于对照组,表明添加蛋壳粉能明显提高蛋品质量。试验组蛋壳钙沉积量、血磷含量和血浆甲状旁腺素水平显著高于对照组,试验组血钙含量为4.74(±1.17)μmol/mL,极显著高于对照组的2.79(±1.00)μmol/mL,表明蛋壳粉更有利于钙沉积,能明显提高血液中钙磷含量和甲状旁腺素水平。【结论】蛋壳粉少量替代石粉可促进蛋鸭钙吸收代谢和蛋壳钙沉积,提高平均蛋重,改善蛋品质。     

乡村特色蛋鸭产业发展形势探析

蛋鸭产业是我国地方乡村经济发展的重要产业之一,在当前H7N9禽流感、资源环境约束、养殖用地压缩等多重因素影响下,蛋鸭产业如何实现兴旺发展,是迫切需要解决的关键问题。通过分析广东乡村特色蛋鸭产业发展现状、存在问题,进而提出产业发展对策建议,以期为产业发展提供参考。     

乳化剂对蛋鸭生产性能、蛋品质和脂肪代谢的影响

为研究不同水平乳化剂对蛋鸭生产性能、蛋品质和脂肪代谢的影响,研究选取300日龄体重相近、健康的“神丹2号”蛋鸭480只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只蛋鸭。对照组饲喂基础日粮,乳化剂组在基础日粮中分别添加100、150、200 g/t乳化剂,预试期10 d,正式期8周。结果显示:添加乳化剂对蛋鸭采食量影响不显著(P>0.05),100 g/t乳化剂添加组5～8周料蛋比显著降低(P<0.05);整个试验周期,乳化剂组与对照组产蛋率差异不显著(P>0.05),但乳化剂组产蛋率相对稳定,其中100 g/t乳化剂添加组产蛋后期产蛋率显著提高(P<0.05);蛋重方面,100和150 g/t乳化剂添加组蛋重显著降低(P<0.05);添加乳化剂对蛋鸭5个蛋品质指标影响不显著(P>0.05);150 g/t乳化剂添加组血清甘油三酯水平显著降低(P<0.05),3个乳化剂组其他血清指标变化不显著(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下添加100 g/t乳化剂可显著提高蛋鸭产蛋后期的生产性能。     

日粮电解质平衡对开产笼养蛋鸭的影响

选用17周龄笼养金定蛋鸭108只,随机等分6组,研究玉米-豆粕日粮中不同电解质平衡值(DEB)对夏季笼养蛋鸭开产时间、生产性能、蛋品质及相关血液指标的影响。各组日粮电解质平衡值分别为50,150,200,250,300,350mmol·kg-1,试验期为6周。结果表明:①饲喂不同DEB值日粮的6组试鸭,其6周平均产蛋率分别为27.38%,31.48%,30.29%,36.24%,32.41%,28.97%;6周平均蛋重(g/枚)分别为47.89,48.23,48.52,52.56,50.25,52.00;②各组蛋鸭平均蛋重随DEB值的提高而提高(P<0.05),蛋壳厚度和蛋壳强度存在由低到高的趋势(P>0.05)。各处理组蛋鸭血液pH值、HCO3-浓度也随之有提高的趋势(P>0.05)。血清中[DEB=Na++K+-Cl-]随DEB值的提高而提高(P<0.05);③饲喂日粮DEB值为250mmol·kg-1与300mmol·kg-1的两试验组,至22周龄产蛋达到群体开产水平(产蛋率≈50%),达到适期开产。     

基于血浆非靶代谢组学探究急性笼养应激对蛋鸭代谢的影响

随着环保政策改革和养殖业的集约化、规模化发展,蛋鸭叠层式笼养模式的应用越来越广泛,笼养应激对蛋鸭的影响逐渐受到重视。本研究旨在利用非靶向代谢组学分析蛋鸭平养与笼养模式下血浆代谢物的差异。随机挑选平养组(floor-water rearing system, FWR组)和叠层式笼养组(cage-rearing system, CR组)蛋鸭各10只,跖骨静脉采血,通过高效液相色谱-质谱(HPLC-HRMS)非靶向代谢组学技术获得20个在不同饲养模式下的血浆代谢物图谱,经T检验等分析,取差异倍数(Fold-change)ratio≥2或ratio≤1/2、变量重要性(variable importance in projection, VIP)>1、q值<0.05为筛选条件得到显著差异代谢物并作通路富集分析。结果共筛选到差异代谢物30种,其中上调表达的差异代谢物14种(P<0.05),下调表达的差异代谢物16种(P<0.05)。差异代谢物种类主要有甘油磷脂(glycerophospholipids, 16种)、脂肪酰基(fatty acyls, 4种)、羧酸及其衍生物...     

福建蛋鸭品种群体遗传结构的微卫星分析

利用7个微卫星标记对福建3个地方蛋鸭品种和1个引进品种进行遗传多样性检测,结果表明:7个微卫星位点上共检测到了40个等位基因,每个位点上平均为5.714 2个,各位点平均多态信息含量为3.494 9;各群体平均杂合度较高(0.514~0.668);根据Nei氏标准遗传距离,采用UPGMA方法构建了系统发生树,将康贝尔鸭和金定鸭归为1类,莆田黑鸭和山麻鸭归为1类。     

高产蛋鸭配套系的选育

从福建龙岩蛋鸭原种场选择7个蛋鸭品种（品系）S,、S2、S3、J、P、F、K,组建5组不同的三系杂交配套组合：Jδ×（Fδ×S1δ）、Pδ×（Fδ×S3辛）、Fδ×（Pδ×S2δ）、Fδ×（KδXS2δ）、Fδ×（PδXS3δ）．5个配套系商品代经500日饲养试验测定,筛选出生产性能最优的2个配套系为青壳蛋系Jδ×（FδXS1δ）、白壳蛋系Fδ×（PδχS3δ）．青壳蛋系的产蛋率达50％时,平均日龄（118±2．45）d,平均体重（1595．6±22．5）g,500日龄的产蛋数、总蛋重、蛋重、料蛋比分别为（330．6±4．29）枚、（22．694-0．21）kg、（72．50±0．20）g、（2．864±0．03）：1;自壳蛋系的产蛋率达50％时,平均日龄（114．7±1．25）d,平均体重（1526．6±12．31）g,500日龄的产蛋数、总蛋重、蛋重、料蛋比分别为（335．29土1．8）枚、（23．224±0．17）kg、（71．364±O．05）g、（2．77±0．01）：1．可见,2个配套系的生产性能均达国内领先水平,具有推广应用价值．     

黄颡鱼-蛋鸭-水生蔬菜综合种养模式技术初探

主要开展了黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)-蛋鸭-水生蔬菜综合种养模式的试验。试验结果表明,养鸭每公顷纯利润15 000.00元,养鱼每公顷纯利润30 562.50元,蕹菜每公顷纯利润5 531.25元,每公顷总利润51 093.75元。该模式是一种以养鱼为主,兼顾综合种养的互利生态养殖模式。该模式在提高鱼产量的同时提升鱼的品质,减少化肥和渔药的使用量,增加了综合种养收益。该模式将种植和养殖有机结合在一起,既降低了水质和陆地环境污染,又节省了资源,达到了低碳种养的综合效益。