四级菜籽油的入库质量控制与检验

四级菜籽油在储备期间，由于温度、空气等因素的影响会产生一些变化，其酸值、过氧化值会有所提高．如果保管方式科学，这种变化不会很大，搞好四级菜籽油的储备，关键就是要把好入库质量关。     

油菜籽加工副产品的开发利用

油菜是一种以采籽榨油为种植目的的一年生或三年生草本植物,是中国四大油料作物(大豆、向日葵、油菜和花生)之一.中国每年生产的油菜籽除极少部分留作种子外,基本上全部用于制取食用菜籽油、高芥酸菜籽油和生物柴油,而生产这些产品的过程中会产生大量的副产品,对其副产品的开发利用,将会极大地提高油菜籽的经济价值.     

湖北迎来农产品生产“黄金期” 产值破9000亿元

近些年,湖北在农产品生产与加工方面不断加大建设力度,占有的市场份额纪录不断刷新。至2012年,湖北省农产品加工业产值突破9000亿元人民币,食品工业成为湖北第一大支柱产业,大米和菜籽油加工量跻身全国第一位,湖北迎来了农产品生产的"黄金期"。作为中部农业大省,2012年湖北省加快了农产品加工业的发展势头,规模以上企业比2011年增加980家,超过     

经济复苏大趋势下油脂油料行业的新机遇

由中国粮油商务网主办、马来西亚棕榈油总署协办的经济复苏大趋势下油脂油料行业的新机遇——第七届国际油脂油料市场高级研讨会于2010年4月11-12日在北京盛大召开。国际油脂油料大会是中国最具影响力的行业年度高级研讨会之一,自2004年以来已成功举办了6届。大会已逐渐成长为油脂油料行业的业内精英们探讨市场趋势、贸易合作与发展,以及技术升级改造等问题的重要交流平台。2010年的大会,更有来自中国商务部、国家统计局、国务院发展研究中心、农业科学院等相关部委研究机构的官员出席。同时,来自中粮集团、大连商品交易所、郑州商品交易所以及马来西亚棕榈油总署、德国《油世界》、美国大豆协会等中外著名企业机构的专家们也在本次大会中发表主题演讲。     

国内外食用油市场的现状与发展趋势

油脂是人类赖以生存的、最重要的营养素之一。在人们日常生活中,食用植物油是重要的消费必需品,与人们生活息息相关。为此,食用植物油消费量的多少,已成为衡量一个国家城乡居民生活水平高低的重要标志,在国家食物安全中占有重要地位。     

双低油菜保优生产问题与措施

低芥酸菜籽油是一种对人体有益的健康食用油。分析了生产上双低油菜不合格的原因及解决办法。     

市场前沿

油料、油脂价格继续下跌据全省农业系统物价监测网点县调查．11月份，油菜籽3．94元／公斤．比上月跌10．8％，同比跌1.3％：花生果8．23元／公斤，比上月跌0．9％，同比涨12.3％：菜籽油10．12元／公斤，比上月跌10．5％，同比跌7．2％；豆油9．09元／公斤。比上月跌14．7％，同比跌14．1％。     

S195柴油机燃用菜籽油的试验

以菜籽油为燃料，对S195柴油机燃油性能进行了研究，结果表明，在发动机结构不经改动的情况下，燃用菜籽油或菜籽油与柴油的混合油是可行的，发动机燃用菜籽油或混合油时，其排放污染下降，但耗油率均有所上或，且燃烧室和喷油嘴积炭较多，发动机燃用50％菜籽油与50％轻柴油的混合油，且供油提前角为20度CA时燃烧性能较好。