蘑菇培养料发酵不能熟过头

蘑菇培养料须经发酵腐熟。有的菇农认为培养料发酵腐熟程度越高越好,其实不然。如果腐熟过渡,培养料营养成份大部分被微生物消耗,不能满足蘑菇对营养的需要。料中草茎失去弹性,通气性差,不利于蘑菇菌丝体的呼吸。     

两种食用菌菌丝体对铁元素富集能力分析

以茶树菇和香菇为试验材料.在培养基中添加不同浓度的硫酸亚铁(FeSO<,4>·7H<,2>O)溶液,经液体摇床发酵后,测定菌丝体的产量(干质量)和铁含量.试验结果表明,一定浓度范围内,铁在香菇和茶树菇菌丝体中均有较强的富集能力,茶树菇的富铁效果优于香菇.其中以铁浓度为4.48 mg/L时茶树菇的富铁效果最佳,富铁率可达...     

桦褐孔菌F1菌株对不同碳氮源的利用研究

采用液体培养的方法,探讨不同碳、氮源对桦褐孔菌F1菌株菌丝体生长的影响。试验结果表明：桦褐孔菌F1菌株菌丝体对碳源利用比较广泛,单糖、双糖、多糖、醇类均可利用,但利用效果有所不同。通过对菌球生长性状的观察,pH、菌球干重、发酵液多糖含量等的测定及方差分析,明确葡萄糖和甘薯淀粉是桦褐孔菌F1菌株液体培养较适宜的碳源。桦褐孔菌F1菌株菌丝体对氮源利用也比较广泛,有机氮、无机氮均可利用,但利用效果以蛋白胨为好。     

西洋参主要病虫害发生及防治

西洋参是一种保健中草药,西洋参皂苷具有消除疲劳、增强记忆力等作用,适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。常服西洋参可以抗心律失常,调节血压,提高免疫力,促进血清蛋白合成,抑制癌细胞生长,抗动脉硬化,降低血糖,调节胰岛素分泌,促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅     

青霉菌灭活菌丝体诱导烟草对黑胫病的抗性研究

以青霉菌灭活菌丝体(Drymycelium of Penicillium chrysogenum,DMPC)作为有机肥进行了诱导烟草抗黑胫病的温室试验.研究结果表明,烟草经青霉菌灭活菌丝体诱导处理后,其黑胫病发病率及病情指数明显降低,防治效果明显,而且防治效果与青霉菌灭活菌丝体浓度及处理时间有关;烟草过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)等2种细胞防御酶活性提高,对黑胫病的抗性增强.     

几种生长因子对滑菇深层培养的影响

通过滑菇深层培养实验发现，在二级摇瓶培养基中分别添加NAA，2，4-D，IBA及L-Glu四种生长因子后对滑菇（Pholiota nameko）菌丝体得率及胞外多糖产量均有不同程度的影响，并初步确定出各种生长因子的最佳作用浓度。     

培养液PH值对竹荪菌丝体增殖的影响

通过对竹荪菌丝体增殖培养试验，结果表明：在PH值4．1－5．1范围内，菌丝增殖较快，尤以PH4．7时为最，对C、N、P、Mg,Mn营养元素的吸收、利用水平最高。     

香口蘑的稻草简易栽培

香口蘑具有口味鲜美，易栽培，产量高，加工价值高等特点。用稻草简易栽培，可实现低本高效的目的。 一、栽培条件香口蘑菌丝体生长发育最适宜的温度是20℃～26℃，子实体发生适温为16℃～25℃；菌丝体阶段要求空气湿度在60％～75％，子实体阶段要求在85％～90％；培养料的酸碱度（pH值）要求为6．5～7．5之间。     

杨树菇深层发酵工艺的研究

本文通过对在不同培养条件下杨树菇菌丝体生长状况及多糖含量的测定。研究了杨树菇深层发酵的适宜条件，结果表明：在25℃、pH5．6、转速150r／min、通气量5L／min的条件下，杨树菇的生长状况最好，其多糖含量最高。