食用香椿栽培技术

食用香椿是一种多年生高档蔬菜，为我国传统的上等菜肴，食用器官为木本香椿树萌发的嫩芽，即新生茎叶的综合体，俗称椿芽、香椿头。香椿营养丰富，含有较多的胡萝卜素及维生素B、C等，具有清热解毒、健胃理气、消炎杀虫之功效。我市于2000年开始引进试种太和红油椿，发展良好，取得了较高的经济效益。现将四年来摸索出的栽培技术总结如下：     

葡萄保产增效改接技术研究

在有关部门的支持下,从1995年开始,平 度市果树技术推广站、平度市大泽山农科园艺场 等单位联合组织有关葡萄专家,立足于“保产”、 “增效”两个主题,对葡萄的良种改接技术进行了 研究。经过多年大量的对比试验,最后总结出了 既改接葡萄更新良种,又不影响葡萄产量的保产 增效改接技术。通过几年的推广应用,取得了显 著的经济效益。现将其改接技术总结如下。     

别让“第三代水果”迷了眼

近年来，不少育苗场和果苗贩子大肆宣传“第三代水果”，把其营养价值和经济效益吹得神乎其神，说其果实所含糖、维生素、蛋白质等营养物质，是苹果、葡萄、梨等水果的几倍甚至几十倍。有的称其鲜果售价每千克几十元甚至上百元，种上几亩就可很快致富。在这种“高效益”的引诱下，不少人动了心，不惜高价引种，结果不仅没有发财，反而连本钱都搭了进去。     

养殖池塘防除害藻技术

在池塘养鱼中，往往产生大量的有害藻类，造成水体质量恶化，影响鱼的生长，甚至引起鱼中毒死亡，可使池塘养殖经济效益降低15％～20％。现将养殖池塘中几种主要害藻的综合防除技术介绍如下。     

畜禽使用药物类添加剂的注意事项

畜禽养殖过程中，应根据不同畜禽和畜禽不同阶段的生理特点及健康状况，合理选择药物类添加剂．以达到最佳的养殖效果和经济效益。我们根据多年的临床实践经验和国家法律法规总结出了一些在使用药物类添加剂时的注意事项，在全区的养殖户中进行宣传和推广取得了较为满意的效果。现介绍如下：     

怎样鉴别优劣蛋鸡

在养鸡生产中，要想提高蛋鸡的产蛋率，降低饲料成本，增加养鸡的经济效益，最实用、最有效的措施就是在鸡的育雏期和育成期阶段淘汰发育不良的鸡，并对成年鸡进行产蛋能力的鉴定，从而筛选出低产鸡和停产鸡，并合理地淘汰它们。     

肉种鸡人工授精应注意的事项

随着肉种鸡饲养技术的不断提高，人工授精因能充分发挥良种优势、减少疾病传播、提高经济效益而得到广泛应用。笔者通过几年的实践，就肉种鸡人工授精应注意的事项总结以下几点，以供参考。     

山西一带的辣椒矮化温室栽培技术

山西一带．日光温室内栽培的延秋辣椒能在元旦前上市．越冬茬可在春节前后上市，早春茬则可在3月初上市．这样既可调整日光温室内的品种结构和轮作换茬．又可在蔬菜淡季增加市场品种花样．增加经济效益。     

山野菜市场预测

薇菜干薇菜干曾是出口的拳头产品，但近几年来，薇菜的质量和收购量都呈下降趋势。如果５月上旬不出现冻害和旱情的话，预测吉林省供销社系统２００２年收购量在１００t左右。购销价格，kg收购价２８～３３元，销售价每公斤３９～４３元，低于上年。主要销往日本、韩国。蕨菜近几年来，蕨菜的收购量下降幅度比较大，而国内外市场需求呈上升态势，尤其是国内市场消费增幅较大，无论是盐渍蕨菜还是蕨菜干均是绿色食品，被人们看好，在大中城市备受欢迎，需求量比较大。今年吉林省供销社系统的收购量可在１２０t左右，收购价格会略高于去年，每…     

复合酶制剂对断奶仔猪的饲喂效果

选用体重9kg左右的杜×长×大三元杂交断奶仔猪60头,根据体重大小性别比例随机分成两组,即对照组和试验组,每组30头,对照组喂基础日粮,试验组喂基础日粮+0.1%猪用复合酶制剂,试验期35d。结论是在断奶仔猪的基础日粮中添加复合酶制剂,可以使断奶仔猪的平均日增重提高6%,且两者差异显著(P<0.05);饲料报酬比对照组提高了5.6%(P<0.05);每千克增重饲料成本降低0.14元,经济效益提高了4.4%。