白斩鸡软罐头的加工工艺

白斩鸡属酱卤类肉制品，色香味俱全，是宴席上常见的不可多得的一道凉菜。但市场上购买的酱卤菜往往卫生状况差，质量难保证，保存时间短，不利于携带，食用很不方便。结合产品特点，利用现有的制作技术，把白斩鸡制作成软罐头产品，具有营养、卫生、美味、方便等特点，深受消费者的欢迎。     

浅谈开发西部饲料资源的途径

西部大开发是中央提出的重大决策，畜牧业是西部地区重要的支柱产业之一，畜牧业的发展增加了肉，奶的供应,增加了毛纺织品原料的供应，增加了皮革，裘衣制品的供应，保进了其它产业的发展，这对提高人民生活水平具有重要意义，这些工地区以养殖草食类牲畜畜为居多，多以放笔形式养殖为主，多年来，由于西部地区的人口逐年增多，草场过度放牧，植被遭到了破坏，长期以来，生态环境下断恶化，水土流失加大，草场退化，土地荒漠化，现在中央到地方对此问题十分重视,为改善生态环境，西部各地方政府为减轻对草地的压力，保护草地的生生态平衡，对严重退化的草地实行封育，对中度退化的草地实行轻放，对牧民承包的草地实行以草定畜的措施，为了保证牧区人民生活必需的牧畜数量，开始推行饲料贮备和补饲的计划，这就面临着如何解决饲料资源途径的问题，笔者对此谈谈一些见解。     

河北细毛羊种质资源保护

一、存在的问题 河北省养羊历史悠久。同全国一样，随着改革开放的不断深入，养羊业呈现出良好的发展势头。但是，由于局部的短期利益驱动，盲目引种，盲目杂交利用，造成品种退化、品种混杂现象严重。究其原因，一是过高的追求总量、总产，忽视有计划地品种改良和保护；     

关于北辰区种子产业发展的几点思考

本文分析了“种子法”颁布后种子经营出现的新情况，及入世后对农业和种业带来的新变化，总结了该区种业发展现状及问题。提出了今后应采取的对策和措施。     

市场经济条件下企业的人力资源

市场经济调整要求企业建立现代企业制度，企业依靠各种资源、根据社会需要自我发展、自我约束，其中人力资源是企业发展中最有活力，投资效益最见成效的资源，它具有以下几个明显的特点：     

种粮应讲成本核算

在广大农村，经常发现许多农民种田，钱花得多，效果却不好。如有的农户在种植杂交稻时，每667平方米用种量3千克左右，而实际上采用精量或半精量播种，只需1～1．5千克即可。这样，仅种子的投入每667平方米就多出了20多元钱、多花了钱，效果却不一定好。因为杂交稻的分蘖能力强，特别是超级杂交稻，     

ABT生根粉在柿子育苗中的应用试验

1 材料与方法 试验在肃宁县城关镇王街苗圃进行。土质为壤土，pH值为8，水肥条件一般。试材选用2004年2月8号采集的黑枣种子，沙藏。     

试论农机监理资源的扩充

1　问题的提出自从 1986年 10月《国务院关于改革道路交通管理体制的通知》公布后 ,公安机关委托农机部门进行农机监理以来 ,农机安全监理事业取得了长足发展 ,各项监理业务逐步走上规范化和正规化的轨道。但是 ,近年来不少地方出现了年度检审率明显下降的局面 ,2 0 0 0年度个别县农机车辆参检率仅 5 1% ,驾驶操作人员审验率仅 4 5 %。由于辖区内登记在册的农机及驾驶操作人员越来越少 ,农机监理资源呈现衰减的态势。于是出现了个别农机监理站阻止机手转籍的不正常现象。但是不受理正当的转籍申请是没有道理的 ,关键问题是如何扩充本辖区内…     

宠物保健品的发展机遇

1我国宠物饲养现状宠物饲养在我国有着悠久的历史,在《史记》中就有秦代宫廷养犬的记载。在以后的一些文献中也时有关于宠物饲养的记载。由于多年的驯养,我国也培育出一些珍贵的犬种资源,如北京犬、狮子犬、拉萨山羊犬、沙皮犬、巴哥犬等,深受人们的喜爱。在过去,饲养宠物是达官显贵的专利,普通老百姓只能养一些土狗、土猫,其作用主要是看家护院和捕捉老鼠。把狗猫当宠物来饲养,对老百姓来讲是可望不可及的事。上世纪80年代中后期,由于生活水平的提高,名贵犬、猫悄然走进寻常百姓家。“宠物”一词的出现和流行,拉近了动物与人的距离。现代社…     

搞好新转变 实现新增长——对当前农业增效、农民增收的几点思考

在农业发展新阶段，如何实现农业增效、农民增收，这是摆在我们各级党委、政府以及广大农村工作者面前的一个重大责任问题。笔者认为，要实现上述两大目标，只有搞好新转变，才能实现新增长。