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以玉竹、沙参以及鲜牛乳为主要原料,牛乳经杀菌后接种发酵剂进行乳酸发酵制成凝固型酸奶,经过调配制成活性乳酸菌饮料.通过单因素和正交试验,确定出玉竹浆、沙参浆、蔗糖以及复合稳定剂的最适添加量:玉竹浆添加量8%,沙参浆添加量7%,蔗糖添加量14%,复合稳定剂添加量0.2%. 相似文献
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【目的】在甘肃省文县进行第四次中药资源普查,厘清文县野生中药资源的现状.【方法】通过查阅腊叶标本,结合野外考察的结果,对桔梗科系统的分布和分类进行整理及分析.【结果】鉴定出桔梗科植物在甘肃省自然分布的4个新纪录种,分别为党参属的川鄂党参Codonopsis heuryi Oliv.,川党参Codonopsis pilosula subsp.tangshen,风铃草属的西南风铃草Campanula colorata Wall.以及沙参属的轮叶沙参Adenophora tetraphylla(Thunb.)Fisch. 相似文献
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祁白芷生理指标和药效成分的动态变化及其相关性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
试验研究了祁白芷生理指标和药效成分的动态变化及其相关性。结果表明:在祁白芷生长90~165 d期间,生长旺盛期叶片中可溶性糖、可溶性蛋白、淀粉、香豆素含量较高。在生长165~190 d期间,生长中心转向地下部,叶片中各指标含量呈下降趋势,根中各指标含量增加迅速,是祁白芷植株中各生理指标和药效指标积累的主要时期。从生理指标和药效指标的相关性来看,根中可溶性糖、可溶性蛋白与香豆素含量呈负相关,叶片中淀粉与香豆素含量呈正相关,因此通过一些处理来改善器官中可溶性糖、可溶性蛋白质、淀粉的含量可以提高祁白芷主要有效成分的含量。 相似文献
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