国产碾米设备的优化匹配与优质米生产

湖南省水稻研究所是全国最早从事优质稻研究的单位之一，其研究的稻米品质已达到了世界先进水平。为使湘米优化能在全省推广普及，省水稻研究所于1987年曾运用12型碾米设备建立了一座年产4000吨的优质米加工厂，率先在省内进行了优质稻与优质米的配套研究与开发。1995年至1996年初，进一步扩大规模，选用25型和15型碾米成套设备新建一座年产10000吨的优质米加工厂。自投产10年以来，设备不断完善，产品质量不断提高，并积累了一定的使用与管理方面的经验，形成了优质稻研究一优质米开发一优质稻推广的一条龙开发经营服务体系。1优化匹配碾米…     

早籼碾米和外观品质的研究

对早籼类型 15个品种的碾米品质和外观品质进行了鉴定与分析 ,结果表明各品种的碾米品质间有明显差异 ,完整精米率的变幅最大 ;整米率与垩白大小呈极显著的负相关 ,而与粒宽呈极显著正相关。由于粒宽与垩白百分率呈极显著正相关。故在早籼优质米育种中 ,宜选择细长粒形和透明度较高的类型     

水稻优质米优质米品种及其特征

所谓水稻优质米，指的是碾米、外观、蒸煮、食味、营养、市场、卫生七项品质都较优良的食用稻米。优质食用稻米，归纳起来具有好看、好吃、营养好、卫生好四个特征。     

小型农用碾米设备开发设计探讨

对小型农用成套碾米设备的传统工艺流程进行分析后，提出了去除谷糙分离工序，碾米工序由一机出白变为二机出白这一新的较简洁的工世流程，并根据新工艺流程对主要设备的技术方案及主要参数进行了分析探讨。     

论提高河南沿黄稻区稻米品质的途径与措施

一、目前河南省稻米生产现状河南沿黄稻区属于华北稻作带,种植区域位于黄河两岸,基本依靠黄河水资源灌溉,习惯称沿黄稻区。耕作制度为一年两熟,稻麦轮作;水稻应用品种多为中晚熟粳稻类型。目前,主导品种为豫粳6号,约占水稻面积85%。近年沿黄稻区水稻生产发展较快,1999年水稻面积已达到10万hm2,平均单产突破500kg/667m2,年总产稻谷75万t以上,年产精米54万t左右。由于生活习惯原因,本区所产稻米大部分(约35万t)销往本省城镇及外省,农民自己消费不足稻米总量的20%。近年来,随着北方各稻区水稻面积的不断扩大发展,城乡居民膳食水平的改善与提高,…     

碾米机提高碾米质量的方法

农民都希望碾米机加工出完整、色白的大米.可有的碾米机碾出来的米碎米较多,米色也不白.出现这种情况,除了稻谷质量原因外,主要是因为碾米机进、出口闸刀和米刀没有调配好.     

组合米机

由江苏省佐竹机械（苏州）有限公司生产的SAFF2G型组合米机，采用了“研磨＋摩擦＋摩擦”的组合，可自由分配研磨、摩擦各碾米部的碾磨比例。