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81.
马铃薯是陕西省榆林市的主要粮食作物和蔬菜作物,种植的马铃薯主要是中晚熟品种为主的秋马铃薯。近年来,随着人们消费需求的变化及马铃薯新品种、新技术的不断引进,夏马铃薯种植面积不断扩大,解决了7、8月人们很少吃到新鲜马铃薯的状况。白萝卜营养丰富,产量高,耐贮藏,管理简便省工,是北方冬、  相似文献   
82.
云南省加工型萝卜产业以年近15 亿元的出口产值已成为半山区、山区重要的农业支柱产业,为当地农民带来了良好收益,但是品种单一、栽培技术和加工方式落后等因素制约着产业的进一步发展,如何发挥当地资源优势,转变方式,进一步推动云南加工型萝卜产业发展?  相似文献   
83.
张勇 《长江蔬菜》2015,(13):19-20
<正>萝卜作为我国大宗蔬菜之一,种类繁多,在全国各地均有种植。圆白萝卜因具有种植容易、产量高、口感脆甜、营养丰富等特点,一直是川渝地区秋冬大面积种植的主要萝卜种类之一。糖晶萝卜是重庆方正农业有限公司利用重庆地方萝卜品种中出现的优良变异单株系统选育而成的圆白萝卜新品系。2013-2014年在重庆市璧山区、长寿区、北碚区进行品比试验、区域试验、生产试验,结果显示,糖晶萝卜采收期比对照白粉团萝卜早5天,3点平均  相似文献   
84.
白萝卜是世界上广泛栽培的十字花科半耐寒性植物之一,在我国种植历史悠久,其质地脆嫩、耐贮、管理方便,味甘、辛、性凉,富含矿物质、维生素、芥子油及活性酶,纤维素含量高,具有较高的营养、医疗价值,适合鲜食、烹饪与加工。为提高土壤利用率,增加土壤肥力,改良土壤,促进农民增收、农业增效,奉新县结合实际情况,于9月底10月初一晚收割后,利用休闲稻田种植白萝卜,现将技术简介如下:  相似文献   
85.
种植春白萝卜是一项时间短、效益高的致富途径,可补充蔬菜淡季供应,增加花色品种,现将其栽培技术介绍如下。 1 萝卜的生理特征和特性萝卜为半耐寒性植物,种子在2-3℃时开始发芽,适温20-25℃。幼苗期能耐25℃左右高温,也能  相似文献   
86.
87.
谢云 《新农村》2006,(12):23-23
橘子、萝卜都在秋、冬上市,二者难免会经常在餐桌上“相会”。需要提醒大家的是,吃完白萝卜后不要立即吃橘子。这是因为白萝卜含酶类较多,被人体摄入后会生成一种氰酸盐,此盐在代谢中会产生一种抗甲状腺物硫氰酸,它可阻止甲状腺摄取碘,抑制甲状腺素的形成。橘子中含有类黄酮物质,在肠中被细菌分解后,可转化为羟苯甲酸及阿魏酸,它们能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。因此,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。甲状腺肿高发地区及已患有甲状腺肿的朋友,更应注意这一点。除了萝卜外,橘子还不宜与牛奶同食,否则,橘子中的果酸会使牛奶中的蛋…  相似文献   
88.
鹿泉市南甘子村种植油葵连作白萝卜,取得了明显的经济效益,亩产油葵225公斤、白萝卜4800公斤。1油葵选用优良抗病高产品种康地5号。每亩施农家肥5立方米、磷肥50公斤、碳铵20公斤、硫酸钾15公斤,深翻25厘米,耙匀整平。3月底播种,行距60厘米,株距30厘米,每亩点播0.7公斤,播深4厘  相似文献   
89.
利用黑豆或黄豆、白萝卜等原料制成的萝卜味豆豉,风味独特,老少皆宜,并具有开胃增食、消食化滞之功效.其原料广泛,工序简单,适合家庭和小型企业加工制作. 1.原料配比:黑豆或黄豆1.5千克,白萝卜10千克、香菜1 千克、食盐1.2千克,花椒50克,八角40克,蒜、姜各0.5千克.  相似文献   
90.
羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若在烹调前设法将其除掉或缓解,便可去除或减轻羊肉膻味。 萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,煮开后将羊肉捞出,再单独烹调,即可去除膻味。  相似文献   
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