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目前,动物疫病对养殖业的危害极为严重,它不仅可造成大批畜禽死亡和严重的经济损失,而且影响人们的生产生活,并且某些人畜共患传染病还可能给人类健康带来潜在威胁。所以积极采取各种有 相似文献
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刘玲 《畜牧兽医科技信息》2006,(2):69-70
随着市场经济的迅猛发展和人们生活水平的提高,人们对高质量的营养食品的要求也日趋提高,特别是富含高蛋白营养的鱼类更是供不应求。我国鱼类养殖业迅速发展,水产品的流通量随之加大。为了防止水生动物疫病传播和扩散,保证流入市场的鱼类的卫生安全,铁路发运鱼类的检疫十分重要。通过鱼类的感观检查和实验室检查结合实际工作经验,对所检鱼类准确做出等级判断,为让人们吃到安全放心的无公害水产品把好关。检疫方法主要有感观检查和实验室检验。1感观检查主要检查方法有手握检验、视检、嗅检、触检;检查内容有眼窝、鳃盖、鳞片、粘液、脊柱、… 相似文献
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近年来畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题和社会焦点。畜产品安全问题不仅关系到人们的身心健康和生活质量,而且关系到畜牧业的可持续发展。畜产品质量安全监督工作,对保障畜牧业经济持续、稳定、健康发展有十分重要的意义。笔者就本市在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在的安全隐患,提出如下见解。 相似文献
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我国生猪生产的波动性研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本文针对生猪产量数据存在的问题,对肉类市场放开至第一次农业普查期间的生产数据进行了调整,在此基础上运用趋势分解法描述了改革开放后我国生猪生产的波动情况,进而对历史数据所描述的波动特征表示置疑,认为我国生猪生产存在明显的周期性,最后提出当前我国生猪生产急需采取的一些必要措施,以建立生猪供给安全长效机制。 相似文献
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随着生活水平的提高,人类对食品要求也发生了变化,不仅要求味道、口感好的食品,而且要求营养丰富、绿色健康食品。棘胸蛙生活在流动的山泉水中,以活性饵料为食,体内富含人体需要的各种必需氨基酸,符合人类对食品的要求。 相似文献
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