涂蜡对甜橙采后生理生化变化的影响

甜橙果实采后涂蜡可抑制贮藏初期呼吸强度的10.34—20.51％,能较明显地降低抗坏血酸和过氧化物酶活性,由于蜡液的封闭效应,导致果实内部乙烯、乙醇含量的积累升高,果皮细胞质膜透性和果实内PG活性的增大。贮藏1个月,乙醇积累量较对照增升13.15—14.26％,质膜透性增大11.06—42.62％,PG活性增大20.41％,不同的蜡液对果实生理生化变化的影响程度不同。     

低温逆境下喷施氯化钙与热激对不知火杂柑果实生理生化的影响

果实钙含量与低温伤害有着密切的关系,主要机制在于钙能防止果实的细胞膜损伤和渗漏,稳定膜结构和维持膜的完整性。胞外Ca^2＋功能通过保护质膜的稳定性,使质膜具有较好的离子选择通透性,还可能对一些胞外酶或膜蛋白起调节作用。近年的研究表明,热激（非致死温度的热锻炼）处理能提高多种植物抗低温逆境的能力,还能引起胞内Ca^2＋浓度迅速（1分钟之内）升高,因此可以认为,Ca^2＋可能是启动热激反应的胞内关键因子。不知火杂柑品质优良,已有多篇文章对其进行研究。     

日韩水稻生产机械化发展现状及农机试验鉴定管理

由农业部农机化管理司刘恒新副司长为团长的考察团在韩国访问了韩国国家农业工程研究所,了解了韩国水稻插秧机械化发展历史阶段和技术发展动态,以及农机产品的试验鉴定和评价体系,并就推广水稻机械化移栽技术等方面进行了交流和探讨;参观了韩国东洋公司的水稻插秧机生产线,进一步了解了该企业的生产制造水平和经营管理过程.     

信息化教学背景下视频及图片在中药显微鉴定实训教学中的应用

中药鉴定技术是高职高专中药学专业学生的专业核心课程,主要包括中药性状与显微两大鉴别方法的学习,中药学专业技能抽查中也包含了性状与显微技能抽查两个项目。显微鉴定因学习时数少、内容枯燥、显微特征抽象难辨识让很多学生望而却步,没有学习兴趣。为了改善这一现象,笔者依托信息化教学系统,在本校2020级中药学1～6班的中药显微鉴定实训教学中应用了视频及图片,改善了实训教学效果。     

怀骡母驴妊娠脂血症血清总脂、血象的动态变化规律——一例患驴的临床病理分析

怀骡母驴妊娠脂血症是由醣-脂肪代谢紊乱引起的一种疾病。笔者通过对一头患病母驴连续的详细诊疗记录,以及对血液总脂、酮体等生化指标的动态测定,为研究该病各种病理过程相互关系及发病机制提供模型。研究结果对于养驴业的临床诊疗工作具有积极的参考意义。     

细胞凋亡与疾病

早在1972年Kerr等已发现从细胞形态、超微结构和生化变化等方面来分析,细胞有二种死亡形式,一种是早被熟知的细胞坏死（Necrosis）,另一种是细胞凋亡（Apoptosis）。细胞凋亡是正常的生理过程,但是凋亡过多或过少都可引起疾病发生。因此,近年来对于细胞凋亡与疾病间关系的研究,已成为医学界的关注热点。细胞凋亡是机体维持细胞群体数量稳态的重要手段,细胞凋亡失调（凋亡不足或／和凋亡过度）可成为某些疾病的重要发病机制。     

影响鸡蛋品质的因素与药物残留源头控制对策

1衡量鸡蛋品质的指标（1）壳蛋外观指标：表面光滑、干净、无裂缝、颜色均衡、大小一致、形状规则。内部指标：包括化学性能、微生物指标。（2）液蛋包括固形物含量、微生物指标、发泡性等。     

白条猪市场检验鉴定技术要点浅析

<正>在农贸市场上,有些不法商贩弄虚作假,把病死猪肉当成好猪肉卖,给检疫人员在判定和处理上带来了困难。为了妥善地解决这个问题,做到正确检验判定,合理处置,防止疫病传播,保证人畜健康,现就白条猪检验的体会介绍如下: