膜集成技术处理植物提取液新工艺诞生

南京工业大学开发的“膜集成技术处理植物提取液新工艺”通过专家鉴定。该项目是国家“863”项目子课题。课题组将膜集成技术应用于洋姜等植物的提取液体系的深加工，在国内外尚属空白。     

四角蛤蜊吐沙工艺的初步研究

四角蛤蜊（Mactra venerformis Reeve）,隶属于瓣鳃纲、异齿亚纲、帘蛤目、蛤蜊科贝类。营埋栖性生活,其资源丰富,主要分布潮间带中下区及浅海的泥沙滩中。四角蛤蜊皮薄肉厚,味道鲜美,     

精梳棉卷成卷过程中起泡问题分析

介绍了成卷工艺对棉卷结构的影响以及棉卷成卷过程中起泡现象与准备工艺的关系.分析了棉卷成卷工艺过程中起泡过程和起泡原因,提出了防止起泡的措施.     

八角可制高效食品灭菌剂

历来保存食品所用灭菌剂不外乎是各种化学合成制剂及天然物质提取制品。化学合成灭菌剂用量有严格规定；若超量，对人体有害，所以人们青睐天然的食品灭菌剂。     

茶汁豆腐制作工艺

茶汁豆腐呈淡绿色，具有茶香味和纯正的豆香味。其制作工艺如下。     

刀王

他，人称刀王，有35年的打刀情缘，他打的刀能削铜断铁，在空中挥断毛巾，丝绸，而且柔可绕腰，真是户撒刀王名副其实，他就是一名叫项老赛的阿昌族汉子。     

高活性浓缩专用肥——丹妮尔

丹妮尔高活性浓缩专用肥采用分子破碎复合新工艺研制而成，是集生根、壮苗、膨果、高效、增产为一体的多功能高科技产品。     

紫色甘薯脯加工

甘薯脯加工工艺最初起源于农村，烤制薯脯是农村的一个传统产品，普通工艺采用清洗后蒸煮，经过整形，放在通风良好的地方自然风干。20世纪90年代初，许多地方作坊和企业开始对此传统产品的制作工艺进行升级改造，并开展加工工艺的深入研究。     

创新是水禽业发展的原动力——“全国水禽发展与技术创新研讨会”在济南召开

我国是世界水禽生产第一大国,但同时我们也面临着水禽饲养技术落后、产品品种单一、屠宰加工工艺相对滞后等诸多问题。为谋求水禽产业持续健康发展,增进同行的交流,促进水禽业的技术创新,由山东省农科院家禽研究所、山东省畜牧协会主办的“全国水禽发展与技术创新研讨会”于2006年10月25～27日在济南举行。中国畜牧业协会禽业分会常务副秘书长宫桂芬女士、     

丁香中丁香酚的优选提取工艺

丁香为桃金娘科植物丁香（Eugenia caryophyllata Thunb．）的干燥花蕾，又名丁子香、支解香、雄丁香、公丁香等。本品长于温中降逆，为中医临床治疗胃寒呕吐、呃逆之要药，还可用于肾阳不足所致的阳痿、阴冷、寒湿带下等。现代中药化学成分研究表明，丁香中含挥发油即丁香油15％-20％，油中主要含有丁香酚（eugenol）、乙酰丁香酚（acetyleugenol）、B-丁香烯（Bcaryophyllene）以及甲基正戊基酮、水杨酸甲酯等。