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本文在分析淀粉深加工业现状及发展趋势的基础上,着重探讨了变性淀粉在淀粉深加工业中的发展前景及其在工业的应用情况.同时对一种广泛应用于食品、造纸、纺织等行业的醋酸酯变性淀粉的进行了比较详细的介绍. 相似文献
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鸡性连锁矮小型基因的生物学效应胡刚安,杜晓惠(广东省农科院畜牧研究所广州510640)(四川农业大学家禽研究室雅安625014)鸡性连锁矮小型基因(符号为dw)是俄国学者Behtank于1935年首次发现的。Hutt(1959)确定了该基因在性染色体... 相似文献
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乳牛布鲁氏菌病病原DNA快速检测技术的研究 总被引:16,自引:1,他引:16
在国内首次建立了乳牛原乳中布鲁氏菌外膜蛋白(OMP)25ku基因套式聚合酶链反应(nested—PCR)检测技术。结果显示,本方法的特异性好,只能扩增布鲁氏菌DNA,而不能扩增同样能引起乳牛流产的鹦鹉热衣原体、弓形虫、胎儿弯杆菌DNA;乳样的检测灵敏度达50CFU/mL,重复试验35次,可重复性和稳定性均十分理想;对4批331头凝集试验阳性(24份)或阴性(307份)乳牛的乳样用本方法检测,符合率为100%。在48h内即可获得诊断结果。本方法同样可用于血液或其他流产病料中布鲁氏菌DNA的检测。 相似文献
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用44匹断奶马设计两个试验来评估淀粉摄人量对断奶马生长和骨骼发育的影响.存试验1中.试验断奶马被喂给谷物为基础,高淀粉浓度(31.1%)日粮或副产品为基础,不加淀粉加沿海绊根草(Cynodon dactylon)为试验组。利用玉米油补充日粮能量浓度。能量浓度:干草是64:36.两种日粮的摄入量是一致的.摄入高浓度淀粉的断奶马的体增重(0.81kg/d)与另一组(0.67kg/d)相比显著增加(P=0.01)。高摄入浓度淀粉的断奶马的体长增加(15.5cm)与另一组(13.2cm)相比也显著提高(P=0.045).其它的身体指标测定和骨骼矿物质沉积物情况不受日粮影响。在试验期末. 相似文献
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影响奶牛乳房炎抗性性状的遗传因素 总被引:2,自引:0,他引:2
乳房炎是造成世界各国奶牛业中损失最多的一种疾病。当前严重依赖于抗生素治疗和疫苗预防来减少乳房炎的发生,这种方法并不十分奏效,而抗乳房炎育种则是一种很重要的替代方法。作者将从动物机体、细胞/激素和分子水平对影响奶牛乳房炎抗性性状的遗传因素进行论述,只有在遗传和免疫水平上具有优良特点的性状才能在获得乳房炎抗性的遗传改良中发挥作用。 相似文献