牛羊常见疾病的急救法

新疆是以畜牧业为主的省区，其中牛羊的养殖占主导地位，其养殖方式还以传统的放牧方式为主，然而牧区(也就是天然草场)大多地处偏僻，离市区县乡较远，牛羊在放牧途中经常突然发病，而在现有的基层兽医部门工作条件不足的前提下，兽医工作人员很难立即赶赴现场进行急救。因此，饲养者或者放牧者如遇到牛羊突然发病应自己采取急救措施进行抢救，避免因抢救不及时而引起牛羊死亡，以致造成经济损失。下面介绍几种本人从兽医工作经验中得到的急救方法，以供广大农牧民朋友参考：     

鸡腿蘑菌丝体液态培养条件研究

鸡腿蘑是一种具有较高开发价值的食、药用菌。采用生物发酵技术,对鸡腿蘑菌丝体液态培养条件进行了研究。结果表明:鸡腿蘑液态培养最适温度为22-24℃,培养液中菌丝体干重、多糖和蛋白质量最高,分别依次为2.57g/100ml、1.66g/L、1.22g/L;最适起始pH为6.0,培养液中菌丝体干重、多糖、蛋白质含量最高。依次为2.10 g/100ml、2.95 g/L、1.26 g/L;以玉米粉作碳源、浓度为3％,氮源选择蛋白胨、浓度0.3％的综合效果好;培养5天菌丝体生长量和多糖量达最高。     

金龟子绿僵菌固态培养生物变量优化研究

金龟子绿僵菌属于真菌类生物杀虫剂,本文研究了接种量、种龄、菌种代数等生物因素对金龟子绿缰菌生长及产孢量的影响,并对液—固两步发酵工艺进行了研究。经过优化,得到金龟子绿僵菌产孢的最佳生物参数是:接种量为2.5g/100g、种龄为5-6天;采用固体二代种,培养6天,孢子产量可达1.531×10~(10)孢子/g干培养基。     

用新的手段来生产生物杀虫剂

美国农业研究报务站和Encore公司正在考虑签订商品化一新的生物杀虫剂的合同，按此合同他们用已获得专利保护的深桶液体培养发酵方法来生产含paecilomyces fumosoroseus真菌的生物杀虫剂。这项技术已结合运用了Encore公司将paecilomyces真菌孢子加工人空气干燥粉末中的技术，这样可使该产品可湿及易于喷施于植物上。此种真菌对多种害虫包括Whitefly的防治是有效的。     

奶牛饲喂青贮饲料应注意的问题

入窖的青贮饲料经过45天的发酵，就变成质地柔软、气味酸甜、营养丰富的优质青贮饲料了。在正式给奶牛饲喂青贮饲料时，应当注意以下几个问题，充分发挥青贮饲料的作用，确保奶牛的生理健康，提高奶牛的生产性能。     

蘑菇二次发酵技术

培养料二次发酵，是当前蘑菇生产的核心技术之一，技术的正确、有效运用，可使得以稻草、牛粪为主料栽培的蘑菇生物转化率达45％～50％，较原先一次发酵法(在本地已被淘汰)栽培的蘑菇产量提高3成，甚至更多。笔者既是食用菌科技工作者，又是蘑菇生产者，经过十多年实践，总结出一套切实有效的蘑菇二次发酵技术，现介绍如下：     

大豆蛋白发酵降解多肽在养殖中的应用

现代科学技术的发展。对大豆深加工以高效利用大豆蛋白资源的新产品，如膨化大豆、大豆浓缩蛋白等已经在养殖业中大量应用。大豆多肽(Soy Peptide)是大豆浓缩蛋白的酶解产物，因其产品较大豆蛋白更易消化吸收。能迅速供给机体能量。且无蛋白质变性、豆腥味等特性。作为现代     

国产饲料酶制剂生产与应用进展

截止2003年,国内已有多家企业生产用于饲料工业的酶制剂。本文重点论述:国产饲料酶制剂的品种、应用取得的主要成果以及在生产和应用中存在的一些问题。     

全棉籽在奶牛生产中的应用

甲烷的产气量和采食的纤维素、半纤维素以及非纤维碳水化合物的消化率成正相关。脂肪则会降低甲烷产气量。通过直接测定甲烷产气量的方法，发现以含250g／kg全棉籽的基础日粮饲喂绵羊(Arieli，1992)和以含150g／kg全棉籽的日粮饲喂奶牛相比(Holter等，1992)，甲烷的产气量减少12％～14％。     

应用HACCP系统控制苦荞麦酸奶质量

HACCP是一种预防性品质控制系统。探讨了HACCP系统在苦荞麦酸奶生产中的应用．对苦荞麦酸奶生产过程各个环节可能造成的潜在危害进行物理、化学和生物分析．确定关键控制点、临界范围、监测体系、校正措施．把生产过程的危害因素降到最低限度，从而提高产品质量。