油茶粕膨化加工工艺及设备的研究

目前,我国对油茶籽的利用基本上仅限于榨油,对榨油后剩余茶籽饼粕的利用还很不够,大多直接作清塘剂或肥料使用。经检测分析,油茶饼粕中富含茶皂素、蛋白质、脂肪、淀粉和粗纤维等成分。油茶籽粗蛋白含量在12%￣18%,蛋白质中含有17种氨基酸成分,其中7种是人体必需的氨基酸。因此,油茶饼粕是一种营养价值较高的潜在饲料原料。由于油茶饼粕中含有10%￣15%左右的溶血性茶皂素(Thea saponin),直接投喂对鱼类等水生生物毒害性极强。同时,茶皂素的存在又使饲料味苦且辛辣,因而限制了油茶饼粕在饲料工业上的应用,造成巨大的资源浪费。而茶皂素在精…     

就《我的蜂为啥不采油茶蜜》一文提点看法

<正>油茶蜜对蜜蜂有毒、烂子,是一种自然规律。蜜蜂不适应油茶蜜粉,当气温低至2～3℃时成年蜂就出现大肚、拉稀,甚至整群死亡。蜜蜂对油茶花很     

油茶籽及茶枯饼中氨基酸的测定与营养评价的研究

油茶籽及茶枯饼中氨基酸的测定与营养评价的研究江西农业大学刘晓庚前言油茶（ＣａｍｅｌｉａｏｌｅｉｆｅｒａＡｂｅｌ）是我国最主要的木本油料植物。在我国油茶的栽培面积大、分布广、产量高，勘称世界之最。据统计，我国近年来油茶籽平均年产量约为５４～５６万吨，油...     

浅析油茶皂昔的功能及其在动物生产中的应用

油茶皂苷是从山茶属植物种子的饼粕中提取出来的一种天然活性物质,是一种三萜皂苷类物质。糖萜素是油茶皂苷与糖类的混合物,作为一种新型的饲料添加剂被广泛应用。在动物的日粮中添加糖萜素,可以明显提高动物的免疫力和抗病抗应激能力,促进营养物质的吸收,提升动物的品质等。     

茶皂素处理对黄皮果实贮藏品质及生理活性的影响

以“大鸡心”黄皮为材料,研究了不同浓度茶皂素处理对黄皮相关贮藏品质及生理活性变化的影响。结果表明,低浓度的茶皂素处理能显著抑制黄皮果实贮藏后期褐变现象,保持较高黄皮果实可溶性固形物含量及相对适宜的酸度,有效抑制了黄皮果实多酚氧化酶（PPO）、过氧化物酶（POD）活性的上升,并提升超氧化物歧化酶（SOD）的活性,其中贮藏至12 d时,低浓度处理果实PPO活性为0.39±0.03 U.g-1.min-1,低于对照组和高浓度处理组;贮藏至6 d时, SOD活性为5.07±0.08 U.g-1.min-1,显著高于对照组和高浓度处理组。而高浓度的茶皂素处理可抑制果实保护酶过氧化氢酶（CAT）的下降与脂质过氧化产物丙二醛（MDA）的积累。适宜浓度的茶皂素处理有利于减缓黄皮褐变并维持果实贮藏品质,提高其商品价值。而不同浓度茶皂素处理对黄皮果实在生理指标上具有不同的效果,具体应用浓度仍有待进一步研究。     

发酵油茶饼粕饲喂荷斯坦牛的试验研究

试验采用发酵油茶饼粕代替部分豆粕饲喂泌乳期荷斯坦牛,旨在研究其对奶牛产奶量、乳品质和血液生化指标的影响。试验选取16头泌乳天数相近的荷斯坦牛,采用配对分组设计4个处理组：对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮的精料中,用发酵油茶饼粕分别代替15％、30％和45％的豆粕。试验结果表明,发酵油茶饼粕代替部分豆粕饲喂泌乳期荷斯坦牛,对其产奶量、乳蛋白和乳脂率有一定的提升作用．且发酵油茶饼粕价格相对于豆粕有很大的优势;采用发酵油茶饼粕饲喂荷斯坦牛,能够有效降低饲养成本,值得推广应用。     

浅谈油茶的丰产栽培技术

伴随经济发展共同发展的健康意识逐渐普及,作为地方经济作物的油茶的健康栽植逐渐成为地方经济发展关注重点。为研究油茶如何提高产量、降低成本、提高品质,本文在传统油茶栽植的基础上,结合多年的实践栽种方式,进行对油茶盛产时期的合理延长,同时克服抗逆性差的特点,加强实际应用效益。本文采取文献资料收集整理及实践经验综合分析的方法进行阐述。     

陈志立盆景作品欣赏

金花茶(Camellia nitidissima Chi)是国家的一级保护植物,被誉为"植物大熊猫",在国外都享有盛名。利用本地的油茶林低改,通过截干、造型、整枝、断根和移栽综合手段,获得20-50年树龄的油茶大树进行低枝换冠嫁接金花茶,即成为金花茶桩景。一油茶砧木的选择最好在即将改造的20年左右油茶林中选择。根据所需树型进行低枝截干和四周断根处理。并在截干处涂抹凡士林或套入塑料膜,以防风干和抽水。该工作在当年底完成,在第二年将砧木移栽     

郎溪县油茶资源概况及低产林改造管护技术

阐述了油茶的经济价值及发展意义,概述了郎溪县油茶资源现状及发展概况,总结出一整套油茶低产林改造管护技术,以期为郎溪县油茶生产的健康发展提供科学指导与技术参考。     

不同品种和林分油茶树体矿质元素含量差异分析

为了弄清不同品种和林分油茶树体主要矿质元素的含量差异,研究分析了普通油茶长林系列6个品种以及不同林龄林分油茶树体中主要矿质元素N,P,K,Mn的含量.结果表明:油茶叶片、枝干和根系中N的含量最高,其次是K,P和Mn的含量最低,且不同品种间P和Mn含量的变异系数较高,N和K元素含量的变异系数较低.可见,不同品种对P和Mn元素的吸收和富集能力不同.不同林龄油茶树体N,P,K的含量也表现出较大差异性,其中1年生油茶树体中N,P,K的含量较高,随着林龄增大,各元素的含量表现出不同程度的下降趋势.6年生油茶树体中N,P,K元素的含量较低,而Mn元素含量在各个林龄树体中无明显差异.此外,油茶老林中生长势较好的油茶树体中N,P,K含量较高,而生长势较弱的油茶树体中Mn元素含量较高,可见,N,P,K元素含量是影响油茶老林林分树势的重要因素.