首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   353篇
  免费   4篇
  国内免费   9篇
林业   19篇
农学   24篇
基础科学   8篇
  4篇
综合类   130篇
农作物   15篇
水产渔业   35篇
畜牧兽医   122篇
园艺   8篇
植物保护   1篇
  2024年   2篇
  2023年   6篇
  2022年   5篇
  2021年   10篇
  2020年   2篇
  2019年   7篇
  2017年   3篇
  2016年   6篇
  2015年   6篇
  2014年   15篇
  2013年   11篇
  2012年   30篇
  2011年   24篇
  2010年   28篇
  2009年   28篇
  2008年   23篇
  2007年   25篇
  2006年   24篇
  2005年   23篇
  2004年   13篇
  2003年   7篇
  2002年   10篇
  2001年   8篇
  2000年   9篇
  1999年   5篇
  1998年   2篇
  1997年   6篇
  1995年   2篇
  1994年   3篇
  1993年   4篇
  1992年   2篇
  1991年   5篇
  1990年   4篇
  1989年   3篇
  1988年   1篇
  1986年   1篇
  1984年   1篇
  1974年   1篇
  1958年   1篇
排序方式: 共有366条查询结果,搜索用时 15 毫秒
51.
辣木   总被引:1,自引:0,他引:1  
辣木源自印度和非洲,20世纪70年代引入中国云南、海南和广西等地。由于它富含钙质、植物蛋白、重要矿物质、维生素和重要氨基酸等,而受到人们广泛关注。本文研究辣木的起源、植物学、产量、栽培技术、新种质和各种营养物质等,论述其对人体的作用、营养价值、相关疾病的防治及可能的功效等。  相似文献   
52.
重金属相关异戊二烯化植物蛋白(HIPPs)由于其独特的重金属结合域和异戊二烯序列的结构特点,成为一类重要的金属分子伴侣.为鉴定茶树(Camellia sinensis)黄金芽CsHIPP26.1蛋白的螯合离子,将pET-32a-CsHIPP26.1重组质粒和空载体分别转入大肠杆菌BL21,在分别添加4 mol·L-1的...  相似文献   
53.
在添加等量鱼粉的基础上,分别以豆粕、棉粕、菜粕为原料配制成三组等氮等能的饲料(蛋白质含量约为38%)饲喂黄鳝(Monopterus albus).结果表明,豆粕组、棉粕组、菜粕组三个试验组之间末均重、增重率、特定生长率差异显著(P<0.05),豆粕组黄鳝的生长性能和饲料利用率最好,棉粕组次之,菜粕组最差;三个试验组之间肥满度、脏体比和肝体比无显著差异,但豆粕组的脏体比和肝体比大于棉粕组和菜粕组;三种植物蛋白源对黄鳝肌肉营养成分有一定影响,豆粕组与菜粕组、棉粕组相比,粗蛋白含量较高,而粗脂肪含量较低,表明豆粕组黄鳝的营养价值较高.  相似文献   
54.
正哈尔滨市亚泰轻工食品设备厂是国家大豆工程技术研究中心实验基地之一,是从事植物蛋白饮品设备研发、制造的专业厂家。企业成立于上世纪80年代,生产和制造具有二十一世纪先进水平的半干法无腥豆奶、豆奶粉成套设备,此生产线一举改变我国长期以来人工浸泡工艺。生产的豆奶、花生奶、绿豆奶系列植物蛋白饮品,具有口感细腻、香味可口、无异味、奶味芳香等特点,为实现豆奶、花生奶的生产现代化提供可靠的保证。企业成立二十多年来,生产的食品设备遍布国内外二百多家食品企业,国内有:维维乳业集团、伊利乳业集团、新希望乳业集团、山东力源集团、(美国)飞鹤乳业集团、(马来西亚)光辉食品公司、北大荒乳业集团、完达山乳业集团等企业均用我厂设备生产豆奶、豆奶粉、花生粉并出口到韩国、俄罗斯、乌克兰、越南等国家。  相似文献   
55.
开发高蛋白质优质稻提高人民的膳食营养水平   总被引:2,自引:0,他引:2  
介绍了作者培育的几个优质高蛋白含量的水稻新品种(系),认为开发高蛋白质优质水稻,将大幅度提高水稻生产植物蛋白的能力,提高水稻生产效益,改善人们的膳食营养水平。  相似文献   
56.
早期断奶仔猪的应激反应是多方面的。母乳向饲料过渡时,作为主要能量来源的乳脂由谷物淀粉所替代,可以完全被消化吸收的酪蛋白变成消化率较低的植物蛋白,仔猪消化道酶系统和生理环境等不相适应,造成仔猪失重,血糖、胰岛素和生长激素  相似文献   
57.
沈慧乐 《中国家禽》2005,27(18):32-35
在世界家禽蛋白质原料供应市场上豆粕占有绝对的优势,主要由于它营养含量的一致性、常年供应以及它的蛋白质和能量含量都高。家禽生产者需要高能、高蛋白日粮,在代谢能和蛋白质含量方面几乎没有其它的植物蛋白质原料可以超过豆粕(表1)。豆粕在总氨基酸含量以及氨基酸消化率方面也都高于或可与其它植物蛋白相媲美(表2与表3)。在常用的饲料蛋白质原料中豆粕是唯一可以不加限制地使用于家禽配方的蛋白质原料。  相似文献   
58.
红茶豆粉是一种营养价值非常丰富的植物蛋白粉状饮料,它富含不饱合脂肪酸,人体必须的8种氨基酸,且不含胆固醇,还含有多种微量元素、维生素、生物碱等功能因子。红茶对改善心血管功能,预防冠心病、风湿病等具有重要作用。将其加入到豆粉中,使该产品有了一定的保健功能,并受到广大消费者的喜爱。  相似文献   
59.
蚕豆营养丰富.蛋白质含量30%左右,在豆类作物中是仅次于大豆的一种植物蛋白资源。菜用鲜蚕豆具有鲜、甜、面、嫩、糯等特色.由于其颜色碧绿,常与其他食品搭配,是高档佳肴的主要原料。  相似文献   
60.
近年来,随着水产养殖业的持续扩张,饲料产业随之快速增长.饲料原料的选择直接影响饲料的质量与价格.寻找优质动植物蛋白源已成为我国水产养殖业和水产饲料行业亟须解决的任务.玉米蛋白粉与其他植物蛋白相比,是一种优质的替代蛋白质源,具有蛋白质含量高、纤维素含量低、不含抗营养因子等特点.  相似文献   
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号