多年生豆科植物——木豆

<正> 木豆Cajanus cajan(L.)Millspaugh,原产于印度,属热带或亚热带多年生豆科植物。植株高1～4米,树冠1～2米,多次分枝,因豆荚结于树冠枝梢上,故称木豆。鸽子爱吃,又称鸽豆。     

田青木豆试酿酱油的研究

酱油富有营养,为我国特有的调味料,也是人民群众日常生活的必需品。酿造酱油主要的原料为蛋白质及淀粉,一般多采用富有蛋白质的大豆及富有淀粉的小麦,但小麦是主要粮食而大豆是工业上重要的原料与主要油料作物,同时又是主要外销农产品,可以换取外汇与器材。如何增产大豆与节约豆源用以支持国家工业化及增加食油产量,是目前急待解决的问题。金培松、陈騊声等曾有报道关于酿造酱油改用豆饼代大豆及以廉价的米糠、麦麸、高粱代小麦的试验研究。省外各酿造厂也有采用豆饼为原料,但不普遍,本省迄今仍以大豆来酿造酱油,据有关部门估计每年本省用以酿造酱油的大豆约达200万市斤,以此推算全国情况,为数更为可观,酿造酱油如能普遍采用其它代用品,很可以节省大量大豆。     

木豆豆荚螟为害特点及其综合防治技术

【目的】研究木豆豆荚螟主要生物学特性,了解木豆豆荚螟为害习性,为木豆豆荚螟防治提供科学参考。【方法】采用田间观察和系统调查相结合的方法,对广西金城江区和凤山县木豆豆荚螟生活习性、发生条件、为害程度及特点进行调查分析。【结果】木豆豆荚螟主要以幼虫为害木豆的花蕾、嫩荚,造成蕾、荚脱落;1条木豆豆荚螟的全幼虫期能蛀食豆粒3～5粒,有转荚为害现象;木豆豆荚螟的蛀害率约25%～40%,干旱年份旱地木豆豆荚蛀害率可高达80%以上;采用单植方法,可减轻木豆豆荚螟的危害,品种混植越多,花期重叠时间越长,木豆受豆荚螟危害越重;通过合理施药,可减轻危害,提高木豆产量。【建议】冬季彻底清园,降低次年虫源基数;根据不同品种合理密植,保持木豆地通风透光;不同品种分别种植,避免混种;加强田间管理,及时拔除变异株,减少品种混杂;花、荚期科学合理用药,以保花保荚。     

木豆新品种‘CAF10’

‘CAF10’是运用单株选择和集团选择育种手段,从云南元谋县地方栽培品种中选育出的木豆新品种。生育期259～264天,平均株高(264.5±32.9)cm,地径(3.86±0.65)cm,单株荚数(948.3±231.0)个,每荚粒数(4.9±0.4)粒,种子百粒质量(8.76±0.49)g,单株粒质量(203.09±70.23)g。     

木豆良种‘ICP7035'

‘ICP7035’为印度国际半干旱热带作物研究所(ICRISAT)选育的纯系品种,于1998年引进中国.生育期223 ～236天,2年生植株平均株高(247.1±23.9) cm,地径(2.67-0.35)cm,一级分枝数(22.0±2.5)枝,单株荚数(382.5±65.5)个,种子百粒质量(21.72±0.39)g,单株粒质量(273.23±51.58)g;与对照品种比较,具产量高、豆荚及豆粒大、鲜籽粒口感好等优点.     

铅、铜复合胁迫对木豆幼苗生长和生理特性的影响

通过盆栽法,研究了铅(Pb)、铜(Cu)复合胁迫对木豆(Cajanus cajan)幼苗生长和生理特性的影响,探讨木豆是否适合用于修复铅、铜重金属污染的土壤。研究结果表明,处理5:25 mg/L (Pb)+100 mg/L(Cu)下,木豆的株高、根长较对照相比显著下降;所有处理下,叶绿素a含量差异并不显著,处理4:10 mg/L(Pb)+50 mg/L (Cu)下,叶绿素b的含量显著高于对照,类胡萝卜素含量最低;对照的电导率低于其他四个处理,但差异并不显著;处理5下木豆地上部分的SOD的活性降到最低,MDA的含量增加到最大,地上部和地下部GSH的含量均达到最低。低浓度铅、铜复合胁迫下,木豆的生长受到了促进作用,但浓度过高时,便对木豆产生了毒害。木豆可以用于铅、铜污染土壤的修复。     

假木豆属种质资源植物学性状遗传多样性分析

假木豆（Dendrolobium triangulare）为多年生灌木,假木豆叶量大、产量高,营养价值高,是优良的高蛋白青饲料。目前仅有山蚂蝗亚族之间的遗传多样性研究,假木豆属的形态学遗传多样性的分析研究比较匮乏,缺少大范围的种质形态学遗传多样性研究。对优质育种资源植物学性状综合评价是育种的前提。为了培育优质豆科牧草品种,满足南方畜牧生产需求,本研究采用随机区组设计,研究材料为76份假木豆属种质资源,对35个植物学性状进行观测,分析假木豆属的遗传多样性特点,为假木豆选育工作提供基础材料。通过形态学观测分析研究其遗传多样性,结果表明：35个植物学性状中叶背面毛况（CV=46.92%）,茎的颜色（CV=39.77%）和叶柄毛况（CV=39.52%）变异系数（CV）最大,说明假木豆属遗传多样性较为丰富;多个植物学性状之间存在相关性,叶长与叶宽（r=0.887）之间存在极显著正相关,长宽比在2.0左右,叶形比较接近椭圆形。茎的形状与叶长（r=–0.459）、叶宽（r=–0.491）存在相关性,这表明如果假木豆产量以叶面积为主,应尽量选择圆柱形的茎。中央小叶叶形与荚果长（r=0.360）存在极显...     

北京地区生态条件下木豆引种适应性试验

为扩大木豆品种资源,筛选适合北京地区生产上利用的优质资源,对从中国广西引进的MN1,MN5和从印度引进的ICPL93173,ICPL93174,CPL85010,ICPL86012,ICPL99066,ICPL93081,ICPL8809,IC-PL93097个木豆品种在北京进行了适应性、生长动态和产量构成的观察。结果表明,(1)引进的木豆品种在北京地区为一年生;5月下旬播种,生育期在150 d内的品种均能够正常成熟;(2)MN5,ICPL93173,IC-PL93174,CPL85010为早熟品种,籽粒产量较高,在北京地区种植适宜收获籽粒;MN1,ICPL93081,IC-PL93097为中熟品种,可以收获部分青荚做蔬菜;ICPL86012,ICPL99066,ICPL8809生育期均在150 d以上,为晚熟品种,可作饲用或绿色植被植物;(3)木豆单株荚数为30~115荚,百粒重5.47~8.93 g,单株产量3.09~27.0 g;在供试的10个品种中,ICPL93174和MN5生育期短、株高生长快、叶面积指数大、籽粒产量较高。