淡水石斑鱼池塘养殖技术

淡水石斑鱼（Ｃｉｃｈｌａｓｏｍａ　ｍａｎａｇｕｅｎｓｅ）原产于尼加拉瓜，为慈鲷科鱼类，具有生长快，抗病力强，肉质鲜美等优点，商品鱼市场价格较鳜鱼高。２０００年我们进行了淡水石斑鱼池塘养殖试验，取得了较为满意的结果，现将试验情况总结如下。１基本情况１．１ 池塘条件及准备 我们选择紧靠太湖的西山国家现代农业示范园区为本试验的实施点，参试池塘面积２５亩，水源来自太湖，水质清新，无污染，每只池塘面积在５～８亩，水深１．５～２ｍ，淤泥较少，放养前一个月进行池塘清整，并用生石灰彻底清塘清毒。１．２ 鱼种放养 引…     

乡镇应建立水产技术推广站

我省农村各地。有着发展渔业生产得天独厚的自然条件。山塘多、水库多、塘坝多、坑凼多。河流多。充分利用这些资源．指导农民养鱼。可使广大农户迅速摆脱贫困面富裕起来。     

绿色饲料生产中应注意的问题

上世纪末，英国的疯牛病、比利时的“二英”事件，导致了巨额经济损失，也引起了世界人民的极度恐慌。同时，由饲料污染所引起的畜禽疾病和产品安全事件也此起彼伏，这使人们意识到，饲料安全就是食品安全，对绿色饲料的呼声愈来愈高。所谓“绿色饲料”就是纯天然、无污染、无毒害、无副作用的饲料。而在实际的饲料的生产中，如何能够生产出安全的饲料，如何能保证酶制剂、益生素、中草药提取物、维生素等活性物质的有效性，则需要工艺、设备等方面的综合考虑。１把好饲料的原料关对饲料原料的检验除感官检查和常规的检验外，还应该测定其内…     

关于办好农民成人教育的思考——兼论农业师资专业的办学思路

一、 办好农民成人教育的意义 　　随着我国人口的不断增加和可耕地面积的逐渐减少，农业的压力越来越大。如果再单纯依靠联产承包责任制的优越政策已不可能使农业出现大的飞跃。今后农业的出路就在于集约化经营，加大技术投入。可见提高农业生产与经营者的文化素质和技术水平至关重要。我国农民文化素质偏低，农业生产者人数众多。因此，不可能像发达国家那样都到农业大学接受培训。那么，如何提高农业生产者专业技术水平呢？有效途径之一就是办好农民成人教育。 　　农民成人教育需以其实践、教学于一体的特点汇集一批师资，由他们创办动…     

苹果汁加工技术

<正> 苹果汁酸甜适口,在风味和营养上,尤其是维生素的保存均较其它制品好,所以,它是苹果加工品中最接近鲜果的制品。如果再加上精美别致的小包装,更受消费者欢迎。另外,苹     

三疣梭子蟹吊漂养殖高产高效技术

<正> 三疣梭子蟹营养丰富,肉味鲜美,深受人们喜受,经济价值也较高,是目前虾池养殖的主要对象。但是传统的养殖方式不能克服梭子蟹同类相残的生产难题,也不能防止梭子蟹残杀同池对虾、蛤类等混养品种,因而造成池养产量、效益较低。1999年日照市东港区石臼街