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41.
利用1990-1991年甘肃省第2轮番茄区试两年12点次试验资料,应用多年多点方差分析方法,分析了品种效应,地区适应性、年际环境条件的敏感性,并用灰色关联理论对其早疫病病情指数,单果重、固形物含量进行关联分析,结果表明:陇番7号丰产性突出,稳定性好,适应性广,是一个综合性状优良的中晚熟杂交种,适宜在我省推广种植。  相似文献   
42.
43.
几种地方醉制水产品的加工   总被引:1,自引:0,他引:1  
醉制品,也叫糟醉品。醉制法加工水产品是古老而又新鲜、独特的加工方法,其独特的风味和鲜明的地方特色深受食客们的青睐。 1、醉蟹: 先将螃蟹放人清水中浸泡换水两、三次,使蟹在水中漱尽泥沙。将生姜、葱洗净用刀拍松,每1公斤蟹加入2公斤凉开水,加适量盐、糖、醋调匀,放入坛中。再用一只纱布袋将生姜、葱、花椒、八角装入袋内并放人盐卤中。将螃蟹取出沥去水,掰  相似文献   
44.
为了筛选出高产、优质、适宜本地种植的淀粉型的甘薯品种,为大面积推广提供优良品种,解决生产、市场需求,进行了甘薯新品种试验。  相似文献   
45.
牛奶和豆奶   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文通过对牛奶和豆奶的营养成分、氨基酸组成、生物学价值、保健功能等多方面的比较分析,指出牛奶的营养价值高于豆奶,推行“学生饮用奶计划”应以牛奶为主。  相似文献   
46.
吴燕燕 《内陆水产》2001,26(7):16-16
我国是珍珠养殖大国,养殖场在收取珍珠后,有大量的珍珠贝、肉急需进一步加工利用。珍珠贝、肉中含有丰富的蛋白质,氨基酸种类齐全,特别富含牛磺酸,还含有不饱和脂肪酸和各种矿物质。如果用来加工成休闲糖果,既美味又富含营养,将备受消费者喜爱。现将这类糖果的制作的方法介绍如下。1 材料与方法1.1 原料冰冻珍珠贝肉。1.2 辅助材料淀粉、白糖、蜂蜜、精盐、五香粉、辣椒粉、白酒、山梨酸钾等。1.3 工艺流程珍珠→解冻→清洗→打浆→添加辅料→拌炒→成型→烘烤→包装→杀菌→成品。1.4 操作要点1.4.1 解冻、清洗将珍珠贝、肉解冻,去…  相似文献   
47.
以球果量、雄花量等数量性状对油松优良无性系的再选择   总被引:1,自引:0,他引:1  
本研究对油松无性系种子园 2 2个无性系的球果量和雄球花量进行观测调查 ,并对数据进行处理。通过无性系内和无性系间的方差分析、聚类分析和秩序排序法对各无性系进行分类和排序。研究结果表明 :无性系间球果量和雄球花量的差异极显著 ,而无性系内差异不显著。并筛选出 1 61 #,6#,2 9#,63 #,78#5个球果数量大 ,占总数的 46% ,雄花量高 ,占总数的 5 7.6%的无性系为优良无性系  相似文献   
48.
浅谈人造薄木生产中单板的漂白   总被引:2,自引:0,他引:2  
详细阐述了木材颜色的成因及漂白机理,重点介绍了人造薄木生产过程中单板漂白工艺。研究表明,经漂白处理的单板,颜色明显变浅,色调也比较均匀,而且还消除了板面污染,对单板的染色十分有利。  相似文献   
49.
夏玉米抗旱品种主要性状特点的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
<正> 我们于1987—1988年在田间条件下对河南省玉米当家品种的耐旱性进行了试验研究,旨在为防旱栽培提供理论依据。材料与方法供试玉米杂交种为:耐旱的豫玉三号、中等耐旱的豫玉一号和耐旱力弱的豫玉五号。试验设干旱(靠自然降雨)和正常(及tAI 滚J赌一稚玉三号吞6而图1、不同处理LAI变化动态注:时期:1、五叶期2、拨节期3、小喇叭口期4大喇叭口期弓、抽雄期7、乳熟期以万泌幻3。  相似文献   
50.
高级芦柑酒酿造工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   
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