美国农业部采取新技术检测猪肉抗生素残留

美国农业部食品安全和检查服务机构(FSIS)的检测人员目前正采用一种全新的检测技术,用以测量猪肉产品中的抗生素残留标准。报告显示,该项技术此前已运用于牛肉,其检测范围更广、灵敏度更高,能够检测包括盘尼西林以及阿莫西林在内的多种抗生素。FSIS的发言人称,目前FSIS正在运用"更先进的技术来更     

蓖麻毒素和肉毒杆菌毒素免疫鸡效果监测

德国罗伯特·科赫研究所生物安全中心研究人员用蓖麻毒素和肉毒杆菌毒素A和B型免疫鸡,对母鸡产蛋量、免疫球蛋白IgY的总量和特异抗体滴度进行了2年的试验监测,以确定饲养动物的最适时间来提高收益率。2年下蛋数量大约每只母鸡600个（大约最大鸡蛋数量的80％）,每只鸡大约产20～40g总IgY。产蛋能力出现下降,从第一次免疫的平均7个／周到2年后的2个／周。与此同时,     

科学家发现抗生素耐药新机制

西方大学最新研究发现了存在于细菌间的一种新的通讯手段,通过这种手段洋葱伯克霍尔德菌(B.cenocepacia)可以联合抵御抗生素的作用。研究人员称,在细菌种群间,那些对抗生素抗性较强的细菌将产生的耐药小分子与另外一些对抗生素抗性较弱的细菌分享,以使其对抗生素的耐性更强。这些小分子大都是一些经过修饰的氨基酸,它们不但可以保护那些较为敏感的洋葱伯克霍     

当代高等学校教学管理人员素质分析

在新的历史条件下，随着教学改革的深入进行，对教学管理人员素质提出了更高的要求。文章通过分析高校教学管理工作对管理人员在思想政治素质、职业道德素质、科学文化素质、身心素质等方面的要求，针对高校教学管理人员素质的现状和问题，提出提高高校教学管理人员素质的对策。     

智利:投巨资研究活性菌杀虫剂

柑桔黑橄榄甲虫(Black Olive Scale Beetle)自从数百年前跟随西班牙侵入者进入智利以后,虽然采取了防治措施,但仍然在智利乡村蔓延。2011年,柑桔为智利带来了2.55亿美元的可观收入。由于用农药治理会给环境和人们身体健康带来严重危害,政府正寻求通过真菌来治理黑橄榄甲虫。智利拉塞雷纳大学的研究人员指出,这类研究尚刚开始,需要研究出一种符合国际市场标准     

猪瘟的诊断及防治

猪瘟又称“烂肠瘟”,是由猪瘟病毒引起的猪的一种急性、高度传染性疾病,特征为高热稽留和小血管壁变性引起广泛出血、梗塞和坏死,具有很高的发病率和死亡率。近年来我国各地不同程度的暴发了猪瘟,发病率高,危害严重,给广大养殖户带来了巨大的经济损失,本文就近年各地猪瘟的发病新特点、流行新情况以及防治新技术,做了详细阐述,供临床工作者及研究人员参考。1病原猪瘟病毒(HCV)是黄病毒科(Flaviviridae)瘟病毒属(Pes-tivims)的一个成员。病毒粒子直径40～50nm,基因组为单股RNA,约12kb长。病毒囊膜有55kD和46kD两种糖蛋白,核衣壳则为36kD…     

广州市积极开展动物检疫合格证明电子出证培训工作

广州市动物卫生监督所近为进一步加强进动物检疫合格证明电子出证工作,2月18日,广州市动物卫生监督所组织相关人员进行动物检疫合格证电子出证培训。从化市动监所及各畜牧兽医站等相关检疫人员参加了此次培训班。     

农区动物重大疫病防控工作存在的问题及对策

当前,国内外许多危害严重的疾病不断暴发和流行,一些原本已被有效控制的人畜共患病发病率有了很大的增高。人畜共患病病原或跨物种感染病原不断出现,禽流感、猪蓝耳病等动物重大疫病频繁发生传播,严重影响了畜牧业的健康发展和公共卫生安全。而在农村小型养殖户和散养户中,各项动物     

农业行政执法文书应用（六）——《行政处罚事先告知书》的应用

执法文书是动物卫生行政主体实施法律的重要手段,是实施行政处罚的记录和凭证,是体现执法程序的载体,同时也是衡量行政执法人员水平的重要指标。为了提高行政执法人员文书制作水平,结合农业行政执法基本文书格式和使用规范,通过对具体案例执法文书应用的分析,对原执法文书制作进行了点评,并以本案事实为基础制作了示例样本供读者参考。     

农业部通报湖北省黄梅县动物检疫人员违规检疫情况

9月4日，农业部向各省（自治区、直辖市）畜牧兽医主管部门和动物卫生监督机构通报了湖北省黄梅县动物检疫人员违规检疫事件。