日本奶业规模化养殖及发展趋势

2012年8月1—10日,国家奶牛产业技术体系产业经济研究室团队成员一行5人出访日本,对日本奶业进行了系统考察。考察期间,团队一行先后访问了农林中央金库综合研究所、农林水产省生产局畜产处乳品科、中央奶农会议、农畜产业振兴机构(独立行政法人)、全国农业协同组合中央会、日本奶农乳业协会(社团法人)、北海道农业协同组合联合会等组织机构;参观了位于北海道的四叶乳业总部及四叶乳业十胜工厂、雪印乳业株式会社及奶农博物馆以及位于东京附近的明治乳业株式会社守谷工厂,并与相关人员举行了座谈。在北海道访问期间,团队一行还走访了铃木正道牧场和田村泰敏牧场,并对2个牧场主做了现场访谈。这次访问内容相当丰富,涉及产业链及其管理等方方面面。本报告将重点介绍日本的奶牛养殖业和规模化养殖变化趋势及对我国的启示。     

农场高细菌数牛奶解决方案

本文旨在为帮助奶牛场的管理和服务人员辨别原料奶中的细菌来源和如何消除原料奶中的高细菌数,所介绍的方法主要是如何为待挤奶牛卫生消毒、如何清     

加强奶牛检疫确保奶类质量

牛奶作为最接近人体营养的全价食品,受到人们的普遍欢迎.开原市养牛户长期以来,为本市居民提供了大量的鲜奶,既丰富了居民的饮食营养,又增加了养殖业经济收入.因此,发展奶业已成为畜牧业增长的新的活力点.然而以家庭为主的饲养生产方式,使奶牛检疫成为一个空白点,上市鲜奶被污染情况不容乐观,使其成为疫病传播的隐患,这必将危害人体健康和对奶类的消费,制约奶业的发展.因此,加强奶牛结核病,布病检疫,提高鲜奶质量,尽快建立牛奶质量监测体系已刻不容缓.     

合作社在跌宕起伏中聚焦、崛起

山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社斥资5000万,建成4个规模化肉鸡养殖家庭农场,62栋鸡舍存栏120万只,年出栏660万只,产值1.6亿元,利润在1500万元左右。在肉鸡行业的多次风波中,合作社可谓历经磨难、跌宕起伏。一路走来,我们坚持在规模化基础上实行专业化、规范化、标准化、数字化的生产、经营和管理模式,坚定不移地把食品安全放在重中之重的位置,不用禁用药、严格按照休药期用药,同时在对员工实行人性化管理的前提     

人生漫忆

家室是羁绊,像我这农民家庭,又配了一个目不识丁的乡姑更是一种人生负担。1950年至1951年冬,我在晏江县塔尔湖乡胜丰村当了两年农民,从事繁重的体力劳     

伴侣宠物管理机制的初探

随着社会发展和人民生活水平的提高,全国各城区居民养犬的数量在迅速增加,“养犬热”已经成为当下流行的一大趋势,养犬所带来的各种社会问题自然成为社会关注的热点。专家们说,城市居民家庭饲养各种宠物日益增多,由此引发的各种问题和纠纷也随之而来。如饲养宠物带来的噪音扰民,宠物粪便污染环境,影响公共卫生;饲养宠物带来的戥响人们出行,干扰公共秩序以及有些宠物成为某些疾病传染源等。     

家庭牧场典型户的调查报告

本文主要介绍在牧区实施家庭牧场的草原畜牧业经营方式和牧草产业化生产方面的先进技术及先进典型户,并提出值得借鉴的几点做法和成功的经验。     

光明集团与江苏大丰市共商合作海丰农场万头奶牛项目正式启动

9月10日，万头奶牛项目首次现场协调办公会在上海海丰农场召开。光明食品集团领导与江苏省大丰市市长共商合作。海丰万头奶牛项目正式启动。[第一段]     

惠农新政:农户小贷利息收入营业税继续免征三年

<正>财政部、国家税务总局近日发布通知,延续并完善支持农村金融发展有关税收政策,明确对金融机构农户小额贷款的利息收入免征营业税。两部门的政策是为继续支持农村金融发展,解决农民贷款难问题,经国务院批准而发布的。按照通知要求,自2014年1月1日至2016年12月31日,对金融机构农户小额贷款的利息收入,免征