猪IκBα基因定点突变中两种方法的应用

作者将猪IκBα基因32、36位丝氨酸位点突变为丙氨酸,为进一步研究突变型IκBα蛋白对异种移植延缓性排斥反应的抑制机理奠定基础。首先采用Stratagene公司单点突变试剂盒将猪IκBα基因32位丝氨酸位点突变为丙氨酸,接着试图在36位引入突变但未成功,最后改用重叠延伸PCR对36位进行突变。结果表明,两种突变方法结合使用,成功地将猪IκBα基因32、36位丝氨酸位点突变为丙氨酸。说明两种突变方法各有所长,又有各自的缺点,应根据试验的实际需要灵活选择合适的突变方法,以收到事半功倍的效果。     

七部门联合开展打击私屠滥宰和病死病害猪肉非法交易专项整治

商务、公安、农业、卫生、工商、质检、食药监局等7部门,将从2008年12月至2009年5月,在全国范围内开展此专项整治,主要任务是：1．严厉打击私屠滥宰;2．严厉打击出售病死猪行为;3．严厉打击定点屠宰厂（场）屠宰病死猪、出售病害猪肉的行为;4．严肃查处冷藏运输病害猪肉行为;5．严厉打击经营私宰肉、病害猪肉行为;6．严防私宰肉、病害猪肉等流入餐饮加工环节。     

江西省生猪质量优良外调增速

<正>来自江西省畜牧兽医局的统计显示,上半年,江西省外调广东、上海、福建等地生猪600多万头,同比增长6%。江西省外调生猪呈现增长的好形势,得益于生猪质量在全国名列前茅。据江西省畜牧兽医局负责人介绍,今年上半年,江西省优质三元杂交猪比例达80%,居全国首位;定点屠宰率达78%,居全国生猪主产区第一;瘦肉率达62%,     

甘肃省最大生猪定点屠宰厂投产

日前,甘肃省唯一实行人道屠宰的生猪定点屠宰厂——兰州金德隆生猪定点屠宰厂正式建成投产,日屠宰生猪能力2000头,今后市民将吃上更加环保、放心的猪肉制品。     

建立养殖环节病害动物无害化处理补偿机制的探讨

养殖环节病害动物无害化处理问题已成为当前影响畜牧业发展和疫情防控不容忽视的问题。目前,国家对强制扑杀动物的补偿制度已实行,但养殖环节病死动物补偿无相应制度出台。本文就养殖环节病害动物     

重庆生猪屠宰要分等定级

2009年8月9日,从重庆市商委获悉,由国家商务部起草的《生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法》正在向全国征求修改意见,2009年年内将正式执行。按照《办法》规定．重庆市定点屠宰场将被分成AAAAA、AAAA、AAA、AA和A五个等级,实行挂牌经营,一年内凡受到两次以上行政处罚或有制售注水肉和病死、毒死、死因不明肉类等其他违法行为,但又未达到取消生猪定点屠宰资格条件的,将被降级。A屠宰厂（场）有上述情形的,将被撤销等级。     

四川为稳定肉价取消9种收费项目

《华西都市报》2007年8月15日消息：为了稳定猪肉价格，保证市场供应，省物价局发出通知，要求加大市场猪肉、粮油等主要食品价格监管和监测力度，同时取消在生猪饲养、屠宰和销售环节收取的技术监督管理费、商业定点屠宰管理费、动物防疫耳标费等9种收费。实行生猪收费全面公示制度省物价局开始统一规范全省涉及生猪饲养、     

农村生猪屠宰场检疫应注意的几个问题

生猪定点屠宰工作的实施，为生猪的宰前和宰后检疫工作创造了良好的条件，严历打击了私屠滥宰不法行为，为保障人们吃上“放心肉”起到了积极作用。但由于目前农村各种条件的限制，可能造成漏检和误检，针对这些现象，应采取以下措施。