孜然的生态适应性与农业技术关系的初步分析

当前新疆及河西走廊的孜然生产发展很快,主要采用套种、复种、单种模式,充分利用了孜然的“绿洲农业中的短命植物”特性,生育期很短、水分利用效率高、对春季多变的天气适应性强,很适应绿洲农区的特殊生态、社会环境及种植制度,正成为绿洲农业中的特色产业。阐述了孜然生产需加强组织领导、开拓市场、科学研究等工作。     

临泽县孜然套种玉米栽培技术

孜然属草本植物,果实是一种特有的北方调味品,有温中暖脾、开胃下气、消食化积的功效,尤其适用于羊肉、牛肉烹调,很受人们的青睐,目前国际国内市场行情较好,是一种创汇型农业.临泽县种植孜然已有近10年的历史,孜然套种玉米每年种植面积在666.7 hm2左右,平均孜然产量975 kg/hm2、玉米产量10 500 kg/hm2,纯收入高达23 262元/hm2,经济效益显著.现将其栽培技术介绍如下.     

宽膜线椒间作孜然栽培

线椒采取宽膜平铺并间作孜然,线椒产量保持平稳,孜然也有收获,达到一年两收的目的。一、播前准备1.选地选择土质及墒情好的秋翻冬灌地,前茬以禾本科作物为好。2.种子准备播前线椒种子用55～60℃温汤浸种或用0.3%敌克松拌种,预防烂种及苗期病害;选择吐鲁番大粒孜然或焉耆盆地农家种,播前用10%的盐水选种。     

孜然套种甜菜高产栽培技术

孜然和甜菜适应性较强，耐旱怕涝，对土壤要求不严，一般应选择通透性、排水性良好的沙壤土种植较好。前茬作物以小麦、玉米、豆茬、绿肥地或蔬菜地为宜。避免用胡麻、甜菜、瓜类茬等，忌重茬或迎茬。前作物收获后及时深耕翻，灌足底墒水。第二年早春土壤解冻10cm深后及时进行精细整地，要求达到墒足、地平、土细等，     

小茴香高产栽培技术

小茴香俗称孜然，又叫安息茴香、茴香芹等，是伞型花科茴香芹属一年生草本作物。近年来茴香出口中亚、西亚各国，效益较好。     

一个羊肉串等于吸五十根香烟

一串串羊肉、脆骨在简陋的铁槽上快速地翻动,溢出的油脂滴在烧红的木炭上"嗞嗞"作响,扬起的烟雾中夹杂着辣椒和孜然粉的气味,既香又辣刺激着路人的味蕾同时也呛得鼻腔和眼睛难受。这是街头常见的一幕,也是不少人十分喜爱的一种消夜食物——炭烤烧烤,虽然许多人明明知道这种食物并不健康,却仍然常常敌不过馋虫的引诱,这让健康专家深感忧虑。     

孜然品种比较试验

一、试验目的 为配合我区种植业结构的调整,特引进4个孜然品种在托克逊县种植,观察记载其生育期、适应性、生产性等多项指标,筛选出适应本县种植的品种,为本县种植业结构调整及新品种推广提供依据。     

南疆地区孜然套种玉米高产栽培技术

一、土地准备 做好播种前土地准备工作,选择土地以防涝地块为好;一般选择脱盐彻底的沙壤土种植较好,忌重茬迎茬,前茬作物以小麦、豆类、蔬菜、瓜类或棉花为宜。     

孜然优质高产栽培技术

孜然,学名孜然芹,又名安息茴香,张掖市孜然种植近几年从新疆引进种植孜然以来,种植规模不断扩大,栽培技术不断提高,经济效益十分明显。     

安息茴香套播玉米两高生产技术

安息茴香维吾尔名叫孜然，是专用香料作物。安息茴香地套播玉米，实现一年两熟，茴香产100公斤／666．7米^2，玉米产400公斤／666．7米^2，是提高农民收入，农业增收增效的耕作模式。