刚察地区陶赛特羊与藏系羊杂交一代体重体尺对比调查

在刚察高寒牧区天然草场放牧结合适当补饲的条件下 ,测定陶藏杂一代羔羊 ,藏系羔羊生长发育 ,在牧区高寒严酷的自然环境下 ,陶藏杂一代羔羊初生重、2月龄重、4月龄重及 4月龄体尺明显高于藏系羔羊 ,分别比藏系羔羊提高 0 .84kg、10 .74kg、13 .3 9kg(P <0 .0 1)。体高、胸围、体斜长分别提高 10 .5 9cm、14 .3 4cm、14 .3 9cm(P <0 .0 1)。     

优质牦牛肉肉质的综合评价

2000-2002年对大通牛场40头6月龄不同性别的全哺乳牦牛的肉质进行了综合评价。对供试牦牛肌肉pH、嫩度、肌纤维细度、系水率、肉的贮存损失、肉的煮熟时间、熟肉率和烹饪损失率及肉色等进行了评价，分析了肌肉的化学成分，氨基酸及微量元素含量。结果表明该牦牛肉系水率强，肉的煮熟时间短，肉的贮存损失及烹饪损失较小，肌纤维较细，肉色深红。并具有蛋白质含量高，脂肪含量低及富含各种氨基酸的特点。     

利用雄性不育两用系配制的辣椒一代杂种‘冀研8号’

 ‘冀研8号’是利用甜椒雄性不育两用系AB91-8为母本，以优良辣椒自交系L16-2为父本配制成的杂交一代辣椒新品种。该品种早熟，果实牛角形，商品性好，单果质量70 g，味辣，抗病毒病，较抗疫病，适宜华北地区春季塑料大拱棚和露地地膜覆盖栽培，产量49．6～63．6 t／hm 。     

观念先进制度规范——考察香港、澳门警犬训练队有感

一、训练观念和方法的差异。香港警犬训练队主张从犬出生3周后开始训练，主要是带犬熟悉环境，培养犬的工作欲望，规范犬的行为。这部分工作，我们通常称之为“幼训”，实践证明，经专业培训的人员进行“幼训“能有效提高犬的整体素质。     

辽宁黑猪瘦肉系选育进展初报

辽宁黑猪两次导入杜洛克血缘，采用群体继代选育法，进行辽宁黑猪瘦肉系选育，历时3年完成了0-2世代的选育。选育群种猪活重达90kg的日龄为143天．料重比为2．96；胴体瘦肉率为63．09％，肌内脂肪含量为4．11％，肉质良好；母猪产仔数为12．80头，35日龄断奶窝重为124．61kg，全面达到了预期技术经济指标。     

大庆市区奶牛寄生虫区系调查

近几年，大庆市区奶牛业发展很快，奶牛存栏已达到20．4万头，每年向省内外调出奶种牛上千头，奶牛业生产已成为大庆市畜牧业的支柱产业。随着奶牛养殖数量的增长，对制约奶牛发展的一些重点传染病已基本得到控制，但对寄生虫病则没有引起足够的重视，长期以来对全市奶牛寄生虫病的流行，分布及危害从未进行过系统调查，亦未见有系统的报道。而1979—1983年开展的黑龙江省畜禽寄生虫普查，大庆市被置之普查范围之外，事后也未予补查，因此急需对全市奶牛寄生虫的种类、分布进行调查。     

不同鸡种肌肉品质分析

随着生活水平的不断提高,人们对鸡肉品质的要求越来越高.影响鸡肉品质的因素有很多,诸如遗传、年龄、性别、环境、饲料营养、药物等等.现将以广丰白耳鸡、隐性白羽鸡、景德黄鸡为研究对象,分析其在肉色、肌肉系水力、肌肉失水率、肌肉pH值、肌肉嫩度、熟肉率与贮藏损失等几个方面的表现,并作出比较,为鸡的肉质评定提供参考.     

隐性白肉鸡羽速自别雌雄系的选育(1)

本研究根据现代遗传学基因测交理论,共用32只表型慢羽公鸡与245只快羽母鸡组成测交试验.结果表明,所测的32只公鸡无一只为纯合慢羽基因型.但发现测交后代的快慢羽分布比例与孟德尔遗传上的分离定律完全吻合.同时通过混合精液输精,实施扩群繁育,其中选留慢羽种母雏1460只,表型慢羽种公雏150只,从而为建立隐性白鸡慢羽系奠定了基础.     

生物牛黄中间体的抗病毒作用及对家兔血液流变学指标的影响

运用比较药理学方法研究了生物牛黄中间体与天然牛黄、人工牛黄在抗病毒及对家兔血液流变学指标影响方面的不同。结果显示，生物牛黄中间体以25、50、100mg／kg体质量及人工牛黄50mg／kg体质量灌胃给药的大鼠含药血清，灭活后，在10倍稀释的情况下，在鸡胚成纤维细胞上使新城疫Ⅰ系疫苗毒的TCID50升高1个滴度；生理盐水组、天然牛黄50mg／kg体质量组10倍稀释大鼠含药血清，灭活后，在鸡胚戍纤维细胞上使新城疫Ⅰ系疫苗毒的TCID50降低1.5个滴度。生物牛黄中间体以25、50、100mg／kg体质量灌胃给药，可明显降低高分子右旋糖酐所致“血瘀”家兔的血沉值、血沉方程K值和红细胞聚集指数；天然牛黄50mg／kg体质量组对血沉值和血沉方程K值具有显著降低作用；人工牛黄50mg／kg体质量组时血沉值具有显著降低作用。     

谷胱甘肽硫转移酶参与家蚕氟化物耐受性形成的研究

利用对氟化物高度敏感的家蚕品种733新和高度耐受性品种T6构建耐氟近等基因系,对回交15代的近等基因系群体从幼虫2龄眠起开始至4龄第3天连续添食200 mg/kg Na F溶液浸渍的桑叶,调查蚕体重要代谢酶类谷胱甘肽硫转移酶(glutathione S-transferase,GST)基因表达和酶活性的变化。解剖获取4龄3 d幼虫中肠组织进行双向电泳分析的结果显示,近等基因系群体中耐氟个体中肠的GST表达量比敏感个体明显上调。进一步利用实时荧光定量PCR检测GST基因在耐氟个体与敏感个体中肠、血淋巴、脂肪体和马氏管中的相对表达量,并对5龄1~6 d幼虫中肠、血淋巴中的GST酶活力进行测定。结果表明,家蚕对氟化物的抵抗力可能与体内GST酶活力的强弱有关,由于受氟化物刺激的诱导,可能导致GST基因表达水平发生了变化。研究结果为进一步探索家蚕耐氟机制提供了有用信息。