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<正> 麻山药是我国城乡人民喜食的蔬菜之一,含有人体所需要的旦白质、脂肪、糖类等,营养价值很高。用其做出的菜肴,风昧独特,色香味俱佳。麻山药还可以入药,有“滋养强壮,补脾胃,养肺肾、强筋骨、补心气、安心神,止遗固精”等作用。此外,还可出口换取外汇。山药秧、山药皮可加工成饲料。麻山药对土壤要求不严格,以砂壤土栽培最好。耐盐碱,不怕重茬,生产简单好管理,只要水肥充足就可获得高产。麻山药生育期较长,前期生长缓慢,叶面积较小,春季可以间作大蒜、葱头等生育期较短的蔬菜。立秋后,薯块生长缓慢,因此,可在处薯节将秧打掉,移栽白菜。这样可达到两种两收或三种三收,提高复种指数,增加收入。麻山药在我国栽培历史悠久,在我县栽培也有较长的历史。过去仅是小面积种植,随着农村经济的搞活,麻山药种植面积不断扩大,平均单产在2500——3000公斤,多的超过万斤,收入一般在千元左右,提高了经济效益。其栽培技术如下: 相似文献
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淮山又名山药,是一种菜、粮、药兼用的藤蔓生植物,生长在地下的为可鲜食与加工的块茎。淮山颇受消费者喜爱,有较广阔的市场需求?清流县有悠久的种植历史,每年种植1000多hm^2,尤其是林畲淮山久负盛名,在农业产业结构调整中,进行淮山干片、饮品的系列开发,成为农民增收的重要途径。由于淮 相似文献
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鸡头参,学名黄精,又名黄鸡菜,百合科多年生草本,以根状块茎入药,有补脾、润肺、养阴生津等作用。 鸡头参分布于河南、陕西及湖北、四川,贵州等地。河南省太行山区500米以上山地广泛分布。 为了合理保护野生资源, 相似文献
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<正>山药又名薯蓣,为一年生蔓性草本植物。因其肉质柔滑,风味鲜美,营养丰富,且可菜药兼用、滋补食疗、加工出口,深受消费者青睐。现将其栽培技术简介如下:1优化选种山药为无性繁殖,用山药栽子﹙亦称"龙头"﹚或块茎切割繁殖。不仅用种多、成本高,且连年种植 相似文献
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瑞昌山药是江西省地方名优山药品种,由于长期进行无性繁殖和种植户自留种,品种混杂退化严重,极大影响了瑞昌山药资源保护和可持续利用。对从瑞昌市不同产地收集的12份栽培种和2份野生种瑞昌山药资源进行遗传多样性和块茎营养品质分析。结果表明,12对SRAP引物和11对SSR引物在所有材料中共扩增出50条多态性条带。不同产地材料间存在一定的遗传差异,遗传相似系数在0.415~0.964之间。UPGMA聚类分析表明,当遗传相似系数为0.530时,可将14份瑞昌山药材料分为两类,第Ⅰ类包括12份栽培种,第Ⅱ类包括2份野生种;当遗传系数为0.735时,可将12份栽培种分为3个亚类。品质分析结果表明,不同产地瑞昌山药材料品质指标间的变异系数差异较大,其中纤维素的变化范围最大,变异系数为54.28%,还原性糖的变异系数最小。主成分分析结果表明,瑞昌夏畈镇产地的山药品质较优,适于进一步系统选优和提纯复壮。 相似文献
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马铃薯作为粮菜饲兼用型作物,产量高、营养丰富、应用范围广.由于其具有适应性强等优点,在我国大部分地区都广泛种植.马铃薯在生长过程中由于种植方式不正确,田间管理不科学等原因会出现一些问题,如发生块茎畸形、绿头、空心等,严重影响了马铃薯的品质和产量,因此,在种植过程中需要采取有效的措施加以预防. 相似文献