英国批准转基因马铃薯试验

英国环境、食品与乡村事务部（DEFRA）已批准利兹大学提出的抗胞囊线虫的转基因土豆研究申请。该项目申请由独立的专家评审机构一环境释放顾问委员会进行评审。委员会对评审结果表示满意,认为该试验不会对人类健康或环境造成不利影响。     

早春土豆的栽培研究

土豆是一种粮菜兼用的作物质,具有高产、早熟、用途多、分布广等特点,早春即可栽培。从地块的选择和管理,种子选择,育芽播种,田间管理、收获等方面详细介绍了早春土豆栽培技术。     

扩大规模 提高标 准将“小土豆”做成“大产业”——山西省农业厅王高勇副厅长访谈

记者：王厅长,您好。马铃薯在我省是传统作物,尤其在贫困地区还是重要的口粮,不仅养育了一代又代的山西人。而且孕育了当代小说流派之一——“山药蛋”派,至今影响着中国文坛。那么,马铃薯这一优势产业目前在我省的发展状况怎样呢？     

豫西南马铃薯发展问题探讨

马铃薯又名土豆，属茄科草本植物，短日照、喜凉、喜光作物。相对较耐旱不耐渍，最适温度为15-18℃，25℃以上时膨大缓慢，超过30℃时停止膨大，适宜pH6．0～7．5，既耐脊薄（在岗坡薄地上能获得一定的产量1000-1500kg／667m^2），又耐肥地（高肥地增产潜力大，能获得3000kg／667m^2以上高产）。     

小土豆的大市场

马铃薯对大多数人来说，主要是做菜和代替部分主食，据统计，我国年产马铃薯超过7000万t。农民自己留种、自己食用和作牲畜饲料约占总产量的25％。而总产量的50％都是卖到了蔬菜批发市场，流入了千家万户。其实马铃薯除了做菜、当粮食和饲料以外，还能做很多好吃的食品，如马铃薯淀粉、炸薯片、方便面、糕点，还有果茶。     

长发村：土豆成了“金蛋蛋”

“一个仅有1790口人的小村子,种土豆的年收入就达到1125万元。”2007年,内蒙古自治区阿荣旗新发乡长发村种土豆种出了“金蛋蛋”,成了远近闻名的“土豆村”。长发村总耕地面积1.8万亩,2007年,土豆的种植面积达到9542亩,占总耕地面积的53％。村民郭海艳家种植土豆45亩,收入5万多元,她掩饰不住内心的喜悦说：“这都是政府引进的企业好,我们种出的土豆不但不愁销路,价还卖得高。”     

地膜土豆大根萝卜复种效益显著

卢龙县燕河营镇严山头村,从1995年开始与遵化广野集团签定生产青首大根萝卜种植合同。为了增加经济效益,菜农采用上茬种植地膜土豆、下茬种植青首大根萝卜的复种栽培模式,一般地膜土豆亩产2000公斤,亩产值1000元,     

粉条的加工方法

粉条是我国传统的淀粉制品,做汤、菜均可,其风味特殊、烹调简便、成本低廉。加工粉条所用的淀粉有甘薯淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉、豆类淀粉等,但尤其以甘薯淀粉做的粉条味道好、有咬劲,深受人们的喜爱,下面就介绍甘薯淀粉的加工方法。     

小土豆创造大财富

项目名称特色休闲小吃-黄金薯塔公司名称"傻婆婆"特色小吃总部-慧智科技开发地址河北辛集市农贸街东段22-2号电话0311-83223958 87502806网址www.hz1166.com项目概述:一枚小土豆本只值两三毛钱,但经过简单加工后却可以卖到2～3元,一种起源于南非、流行于台湾的特色休闲小吃-黄金薯塔在河北面世了。