梁希森:22亿“纠结”土豆

打铁、贩运、搞建筑、成为地产大亨、花上亿元让家乡父老家家住上大别墅、搞高档肉牛养殖、倾其所有卖车卖房投身土豆产业…… 他的一生充满跨越与传奇,他的付出会让很多人的生活发生改变。     

巧吃土豆养胃健脾防中风

土豆（马铃薯）不仅含有丰富的营养成分,而且具有较高的药用价值,是养生保健的佳品。     

棉花—土豆间作栽培技术

1品种选择土豆选用结薯集中、块大、商品性好的中早熟脱毒薯品种,如费巫瑞它、中署14等;棉花选用生长期旺盛、分枝性强的品种,如冀棉25、国审冀668等。     

刘大江：将马铃薯纳入粮食直补范围

刘大江代表是甘肃定西著名的＂土豆代表＂。2010年中央1号文件提出＂增加良种补贴,扩大马铃薯补贴范围＂,这让刘代表备受鼓舞。今年,他提出＂将定西市列为国家马铃薯贸工农一体化示范区进行重点扶持＂的建议,力推定西土豆事业再创新局面。     

法式奶汁烤土豆

<正>法式奶汁烤土豆奶味浓郁,土豆吸收了奶汁后变得绵软而香浓,深受孩子们的喜爱。烤过的奶汁土豆,表面的培根微微带焦,油渗进了奶酪层,吃起来特别香,这可以算是土豆的一种高钙吃法。这种烤土豆的主要配料是各种加工好的奶制品,从牛奶到鲜奶油再到奶酪,尤其奶酪是公认的高钙食品。这3种奶制品在营养和口感上互相补充,牛奶使土豆绵软多汁,鲜奶油起到增加奶香的作用,而     

番茄与土豆共生记

一棵植物,“枝上长番茄,根下结土豆”,听上去有点匪夷所思吧？不少人提出过这样的设想,喜欢猎奇又勇于实践的我,尝试着把它付诸行动。番茄与土豆,两种同属茄科的植物,也算是“远房亲戚”了,并非完全没有嫁接的可能。究竟能否成功,我们还是通过实验来寻找答案。实验材料①以健壮的土豆苗作砧木。实验前将土豆苗根部的种薯去掉,以确保日后所结薯块是新长出来的,不是原有的（图1）。④以番茄苗作接穗。可以自己培育,也可以从生产田中选取合适的侧枝代替（图2）。     

英国批准转基因马铃薯试验

英国环境、食品与乡村事务部（DEFRA）已批准利兹大学提出的抗胞囊线虫的转基因土豆研究申请。该项目申请由独立的专家评审机构一环境释放顾问委员会进行评审。委员会对评审结果表示满意,认为该试验不会对人类健康或环境造成不利影响。     

脱毒土豆覆膜高产栽培要点

种植脱毒土豆是近几年发展的一项高产、高效新技术。在2月底3月初采取地膜覆盖播种,5月下旬收获,一般亩产土豆2-2．5t,而当时正是土豆淡季,价格较好,效益非常可观,一般亩收入2000元以上。     

猪马铃薯中毒的诊治

马铃薯又称土豆、山药蛋、洋山芋。马铃薯含有一种毒素叫龙葵素（亦称马铃薯素或茄碱）。马铃薯各部分中龙葵素的含量不同,绿叶中为0．25％,芽内为0．5％,花内为0．7％,果实内为1％,马铃薯外皮内为0．01％,成熟的块根内为0．004％,如果将发芽的块根放在太阳下,块根内龙葵素的含量可增到0．08％～0．5％,芽内增到4．76％,霉败的马铃薯龙葵素含量一般可达0．58％-1．34％。     

外媒称中国寄望土豆保粮食安全

形势日益严峻的粮食安全既是全球性的问题,也是每个国家的具体问题。中国作为一个拥有13亿人口的大国,粮食安全比什么都重要。在过去的30年来,中国大力增加粮食生产,改善了粮食安全状况,但粮食安全仍然是中国面临的一个艰巨挑战。“解决粮食安全和推动农业现代化发展的根本出路在于科技创新”,中国科研人员为此做了大量的工作,也取得了骄人的成绩,