甘肃“航天蔬菜”快速走向市场

与西瓜一样大的番茄、1m长的黄瓜、从外到里都是紫黑色的土豆,这些奇异的蔬菜如今不仅在甘肃种植成功,而且正快速走向市     

国外农业

美国低碳土豆上市；俄罗斯青出彩色绵羊；新加坡研发香菇疫苗；墨西哥开发出防泻蔬菜；以色列育成减肥西瓜；……     

马铃薯粉丝的制作

普通粉丝的制作 　　1.工艺流程 　　原料选择→淀粉加工→打芡和面→漏粉成丝→冷却晒丝成品. 　　2.操作要点 　　(1)原料选择 挑选无虫害、无霉烂的土豆,洗去表皮的泥沙和污物.……     

土豆 腐竹 洋葱 糯米都是养胃的

中医里有句话，叫“胃气壮．五脏六腑皆壮也。”但紧张的生活节奏让越来越多的人胃不太舒服，我们吃点什么才能养胃呢?     

土豆冰淇淋的研制

研究采用土豆泥、赤藓糖醇生产低热保健冰淇淋的工艺过程.该产品不仅营养价值高,风味独特,而且还具有一定的保健作用,既符合营养要求又健康美味.     

应用酶联免疫吸附法(ELISA)测定牛奶、牛肉和土豆中百草枯的残留

<正> 除莠剂百草枯的广泛使用为其进入食物提供了各种机会。据 Summers(1980)报道,按0.5-2磅/英亩的比例施用,土豆中有130ppb 的残留。百草枯也用于老牧草的更新、青贮饲草的干燥和杀死排水沟中的水生植物。因此,畜牧场将成为充斥除莠剂的地方。     

马铃薯脱毒微型薯高效生产技术

马铃薯又称土豆、洋芋、地蛋，原产南美洲，是粮、菜、饲及工业原料兼用的农作物。马铃薯是无性繁殖作物，易感染病毒．并逐年积累致使产量降低。品质变差．种性退化。我国于70年代用茎尖组织培养方法得到脱毒马铃薯试管苗．并成功地获得脱毒复壮的马铃薯，开始了脱毒种薯的生产和推广。脱毒种薯的增产效果极其显著，一般增产30％以上．甚     

实现土豆丰收三个途径

一、选用脱毒种薯种性退化问题主要是由病毒引起的。采用现代农业高科技手段,将病毒从植物体内去除,这就叫脱毒。植物脱除病毒后采用组织培养、无土栽培技术生产的马铃薯就是脱毒马     

覆膜土豆优点多

山东省枣庄市峄城区古邵镇大力推广覆膜土豆种植模式，这种种植模式的优点是：在薄薄的一层地膜的保护下，既能保持温湿度，又可以灭草防病，每667平方米可增收50千克，真可谓一举多得。据统计，全镇共种植覆膜土豆1000多公顷，图为该镇曹庄村村民正在抠苗。