怎样做朝鲜冷面

1.原料配方荞麦面1600克，土豆淀粉2400克．精牛肉1000克，白菜4000克，苹果梨600克，鸡蛋丝200克，熟芝麻20克，辣椒面、蒜泥、姜末、酱油、醋精、香油、食碱、精盐、味精各少许。     

我国土豆种植与推广体制发展探讨

在分析现阶段我国土豆种植与推广体制存在的制约因素的条件下,提出促进我国土豆种植技术发展的措施和方法,具体包括完善现行农技推广体系,提高农民整体素质、加强财政支持和完善投资环境、选育与推广多样化优质专用品种以及加强节本增效的脱毒种植繁育技术开发等措施,以促进我国土豆种植技术的推广应用。     

古永锵 耕耘优酷 收获土豆

去年秋天的一个上午，天气晴好。古永锵，优酷土豆集团董事长兼CEO，站在塑料大棚里，穿着条灰色运动裤，手里握着把脏兮兮带泥的铲子，身边是他的高管们。他们从北京城的各个角落聚拢而来，在位于郊区平谷的这家有机农场里会合，一起种土豆。     

『粉儿』中的加法

他叫平凡,是个刚满30岁的年轻小伙,出生在重庆边陲的一个农村,是一个土生土长的农家娃。就在5年前,他还是个在家种土豆的普通农家小伙,如今却成为媒体口中的重庆粉王。     

吃土豆保护心脏

<正>人们经常忽略象马铃薯这样的普通食品,其实马铃薯是获取各种营养成分的绝好来源,它不仅低脂肪、低热量,而且其膳食纤维含量高、富含维生素和矿物质等。据来自美国的营养研究显示     

土豆―“黑美人”

<正>"黑美人"马铃薯属茄科1年生草本植物,对环境的适应性较强。该品种由玛纳斯县兰州湾镇金土豆合作社于2009年首次引进种植,单产800kg/667m2,产值16000元/667m2左右。1品种特性该品种生育期128d左右,株高中等,茎秆直立,枝叶繁茂,薯近圆形,光皮,黑紫色,芽眼浅,适宜大多数土壤种植。     

土豆,葱头,蒜头辐照商业化探讨

土豆、葱头、蒜头是人们喜爱的大众化蔬菜品种,也是重要的创汇商品,每年市场的需求量约5.5万吨。这3个品种在上海地区收获后,休眠期短,不耐久藏。以往每逢上市集中时,供大于求,常造成积压腐烂,仅土豆每年要烂耗2500吨,直接经济损矢约70万元。为了有效地改变这种状况,科研人员和     

自学新型栽培法 土豆收益大

浙江省平湖市曹兑村农民李雪荣通过媒体看到"懒板土豆"栽培方法并且自学试种,起初由于当时地表未铺垫稻草,底肥施法不当,播种后受雨水冲肥伤芽,土豆出苗不多,试种并未成功。后来他调整播种方法,托人引进了具有较强的抗旱、抗湿和抗病性,根茎粗壮、根系发达的土豆新品种晋遗26号。2011年他收获了300多千克土豆。     

“众德套餐”让土豆摇身变成金豆豆

<正>推广难,难于上青天。不错的,我正领教着,但我和我的同事却乐此不疲。我们就是田间传教士,专门提升农民的种植技术和思想意识,前者相对简单,可论及后者……改变一个人的思想就等于改变这个人甚至于他的命运,难不难?但是,众德的领航者早就发现了这个问题,所以众德人以一种更简单且     

发芽的蔬菜能吃吗

国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,有些蔬菜发芽之后还是可以吃的,比如大蒜、姜、葱、萝卜、白菜、西兰花等。大蒜发芽,会长成翠绿色的蒜苗,含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分;绿色菜花的"新芽"中富含胡萝卜素、维生素E等;萝卜苗的营养也非常丰富,含有大量的维生素K和叶酸等。在没有腐烂的前提下,这类蔬菜发芽不会产生毒