欧亚葡萄品种“V-32”、“V-59”、“V-64”在南宁的种植表现

<正>以巨峰葡萄、广西毛葡萄为对照,研究了"V-32"、"V-59"、"V-64"3个欧亚葡萄品种的生物学特性。结果表明:3个欧亚葡萄品种的物候期与巨峰葡萄基本相近;单株产量均高于巨峰葡萄、广西毛葡萄;     

鲜食制干兼用枣新品种——鲁枣9号

"鲁枣9号"是从"金丝小枣"实生选种获得的中熟鲜食制干兼用枣新品种。2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定并定名。果实平顶锥形,平均纵径3.39cm,横径2.76cm,果实较大,平均单果重12.5g,最大可达14.7g,大小均匀。果皮鲜红色,果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液较多,味酸甜,含可溶性固形物     

大豆浓缩蛋白在仔猪饲料中的应用

大豆浓缩蛋白(soybean protein concentrates,SPC)是以大豆为原料,经过粉碎、去皮、浸提、分离、洗涤、干燥等加工工艺,去除大豆中的油脂、低分子可溶性非蛋白组分(主要是可溶性糖、灰分、醇溶蛋白和各种气味物质等)后所得到的大豆深加工产品。蛋白质含量高,食品级SPC一般不低于70%(干物质基础),故又称70%蛋白粉。由于消除了寡聚糖类胀气因子、胰蛋白酶抑制因子、凝集素和皂甙等抗营养因子,营养素消化率有一定程度的提高,而且改善了产品风味和品质。从NRC(1998)的数据来看,其氨基酸的表观消化率甚至普遍高于脱脂奶粉和血浆蛋白粉(见表1)…     

免疫应答的调节与神经-免疫-内分泌系统的网络调控(续)

4．1．1 免疫分子的调节作用 4．1．1．1 抗原的调节作用抗原是在机体中引起特异性免疫应答的物质,可以是可溶性的,如毒素、异体蛋白,或是颗粒性的,如细菌。抗原是诱导免疫应答的始动因素,因此,抗原存在是免疫应答发生的前提。抗原的质和量对免疫应答     

剌槐花泌蜜与休眠期营养状况关系的研究

通过测定刺槐休眠期技条的可溶性糖、淀粉、总糖、蛋白质、Ｃ／Ｎ等生理指标,并结合来年刺槐花期测定花蜜含糖量,分析休眠期刺槐营养生理指标与来年开花花蜜含糖量间的关系。结果表明刺槐休眠期总糖含量、淀粉含量与来年花蜜含糖量间的关系显著,呈正相关。     

伊犁绢蒿体内可塑性营养物质动态变化及分配特征的研究(简报)

2006年3-11月,在新疆阿什里乡对新疆蒿类荒漠草地建群种伊犁绢蒿可溶性碳水化合物、蔗糖、淀粉和粗蛋白进行动态监测。结果表明,伊犁绢蒿中粗蛋白和蔗糖含量居前2位,淀粉含量低,还原糖仅在茎中存在。5月4日-11月14日,可溶性碳水化合物、蔗糖含量呈"升高-降低-再升高-再降低"特征,叶片粗蛋白和淀粉均呈"单峰"曲线,最高为234.05和3.55 mg/g;根粗蛋白基本不变,为67.26 mg/g,茎中呈下降趋势。可塑性营养物质均在10月17日前完成根内贮存。不同生长阶段伊犁绢蒿营养物质在根、茎、叶上分配差异较大。     

不同前处理对测定甜高粱茎秆汁液3种糖含量的影响

茎秆含糖量是甜高粱（Sorghum dochna）重要的农艺性状,其可溶性糖的组分与含量的测定,是甜高粱QTL定位和性状改良的前提。本研究以粒用高粱的‘忻粱52’与甜高粱‘W452’重组自交系F8代255个群体为材料,采用改良蒽酮比色法来测定蔗糖、果糖和葡萄糖含量。结果表明：可溶性总糖的最佳显色时间为10 min,显色温度为100℃;测定蔗糖的最佳处理条件为1 mol·L^-1的KOH溶液处理10 min;果糖测定的最佳显色温度为50℃,显色时间为3 min。优化过后的蒽酮比色法能测得较稳定的数值,精密度和稳定性较好,可用于测定甜高粱汁液的糖含量。重组自交系后代糖锤度与可溶性糖总量之间呈极显著正相关关系（P <0.01）,相关系数为0.885,线性回归方程为y=37.082×可溶性糖总量+3.990。     

春季开花的枇杷新品种——春花1号

"春花1号"是从以"大五星"枇杷为母本,南亚枇杷为父本的杂交后代中,选育出的春季开花的晚熟新品种。2021年3月通过四川省非主要农作物品种认定委员会认定。该品种果形近圆形,萼洼圆,较浅,萼孔微开。果皮橙黄色,皮中厚,易剥离;单果重40 g;果肉橙黄色,汁多柔软,味浓甜,风味浓,偶有石细胞。含可溶性固形物10.4%,可溶性糖7.61%,总酸0.23%,维生素C 5.83 mg/100 g。单果种子数2~4粒,三角形。可食率71%~75%。该品种高接换种3年后,株产13~15 kg.     

可溶性膳食纤维的制备及其在畜牧生产中的应用研究进展

可溶性膳食纤维是一类易溶于水却无法被人类和动物胃肠道直接利用的碳水化合物,但是其对机体健康发挥着重要调节作用.可溶性膳食纤维基于其水合作用和持油性等理化特性、抗氧化性、糖脂代谢和肠道微生态平衡等生物学功能而在人类医学、食品以及畜禽饲料领域具有很高的开发和应用价值.本文就可溶性膳食纤维定义、理化特性、制备工艺、生物学功能...     

翠冠梨果不同部位可溶性固形物及硬度测定比较研究

为确定更加高效、便捷的翠冠梨可溶性固形物与果肉硬度适宜测定部位、检测方法,探究手持折光仪与无损测糖仪检测结果的相关性,将不同成熟期采摘的翠冠梨果实划分为果实顶部（萼端）、果实胴部（赤道）、果实肩部（梗端）三个部位,使用手持折光仪、经校正后的无损测糖仪、果实硬度计分别对其可溶性固形物含量、果肉硬度与感官品质进行测定,并进行显著性差异分析。结果表明：不同成熟期采摘的梨果可溶性固形物含量与果肉硬度均表现为萼端>赤道>梗端;果实胴部位置可溶性固形物含量、硬度与果实三个部位所测均值无显著差异,经校正后的无损测糖仪与手持折光仪各部位所测结果无显著差异,感官品质分析与理化指标测定结果相一致。初步认为,梨果可溶性固形物的测定可简化为无损测糖仪对果实胴部位置的测定,硬度值应取果实胴部三个不同方位硬度的平均值。