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101.
悠悠枣是一地方名优鲜食枣品种,以其个大(单果重为13克)、形美(呈纺锤形)、色艳(呈鲜红色或先端鲜红后部翠绿色)、皮薄、肉脆、味甜(其鲜果含糖量为30%~33%)、可食率高(一般为98%)核小的特点,颇受市场欢迎.  相似文献   
102.
荔枝原产我国,其果肉似白玉透明玲珑,香味浓郁,甜美爽口,是深受消费者喜爱的果中珍品.荔枝成熟于盛夏高温季节,代谢旺盛,采后易腐烂变质,往往在24小时内就有褐变发生,给贮运保鲜工作带来极大的困难.  相似文献   
103.
浅谈柑桔果实的呼吸作用与气调贮藏孙玉清(中国农业科学院柑桔研究所重庆400712)一般认为,对苹果、香蕉等有呼吸高峰的水果而言,气调贮藏可以使果实的呼吸作用减弱,并且推迟呼吸高峰的到来,从而延长贮藏期。过去,不少专家认为柑桔果实没有呼吸高峰,故不适于...  相似文献   
104.
利用低温和气调对鲜荔枝作检疫杀虫处理试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
应用在O2含量约为1% ̄5%,CO2约5% ̄6%和在2℃低温下处理13d的气调和低温综合处理技术,可完全杀死人工接种在荔枝鲜果中的桔小实蝇的卵和幼虫,不影响荔枝鲜果的品质。  相似文献   
105.
鲜洋葱含水量较大,储藏不当就会造成一定的损失。因此可选用不同的储藏方法。一、冷藏法采用冷藏库储藏是目前储藏洋葱较好的方式,即在洋葱脱离休眠前将室外荫棚内用筐或垛储的洋葱转入冷藏库。用筐装码垛  相似文献   
106.
气调包装机     
江苏苏州工业园区德森包装机械有限公司生产的V-360型双工位气调包装机,适用于冷鲜制品、熟食制品、月饼、糕点、瓜果蔬菜等的气调包装。该机机体外形尺寸(长×宽×高):1500mm×1200mm×1650mm;质量:350kg;额定功率:1200W;工作气压:0.6-0.8MPa;气体置换率:  相似文献   
107.
无功辅助服务的成本分析是电力市场环境下对无功功率部分进行定价的基础.电力市场环境下为了保持系统无功充足和维持系统电压稳定,必须对发电侧无功功率电源提供的无功服务进行经济补偿,同时发电机无功成本直接影响发电机有功出力的大小即机会成本.因此有必要分析发电机无功电源的成本,把发电侧无功服务的成本从电力生产的综合成本中区分出来研究.  相似文献   
108.
采用项空固相微萃取和气相色谱质谱联用技术分析了2个甜樱桃品种‘Kordia’和‘Vanda’在不同气调贮藏条件下果实香气成分的差异.结果表明,醇类、酯类、萜类和醛类是Kordia和Vanda的主要香气组分,其中15种醇类(主要成分有乙醇、2E-己烯醇和戊醇)占芳香物质总量的39%,8种酯类(主要成分有2E-己烯醇乙酸酯和戊酸丁酯)占测定芳香物质总量的39%,4种萜类(主要成分有柠檬烯和α--芳樟醇)占测定芳香物质总量的15%,10种醛类(主要成分有2E-己烯醛和2E-辛烯醛α--芳樟醇)占测定芳香物质总量的7%.其中戊醇、2E-己烯醛、2E-辛烯醛、戊酸丁酯、2E-己烯乙酸酯和柠檬烯等6种成分总含量占测定芳香物质总量的80%以上,3种气调贮藏条件下54 d后,樱桃果梗仍然为绿色,有10%的樱桃果梗逐渐变干,常规气调贮藏条件下樱桃果梗变为褐色.两者存在显著差异.  相似文献   
109.
110.
本文根据临海市1986-1995年10年农田鼠情系统监测记录,分析农田鼠类构成及其变化特征,阐述农田鼠类种群数量的季节消长和年间变动规律及三大主要影响因素,建立3种种群动态模型,可反映全年1-12月的种群数量变化动态,作提前两个月的预报,回测吻合度达86.7%《  相似文献   
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