猪硝酸盐与亚硝酸盐中毒防治

硝酸盐与亚硝酸盐中毒是猪摄入堆积发酵而含有硝酸盐或亚硝酸盐的青绿食物引起的,以皮肤粘膜发绀、呼吸困难为主要症状的一种中毒病。临床上以夏、秋季食欲旺盛的架子猪频发多见,致死率较高是因为发现与治疗不及时所致。1病因亚硝酸盐是硝酸盐在硝酸菌的作用下还原为氨过程的中间产物;它的产生取决于硝酸盐的数量与硝化菌的活跃程     

全株玉米青贮技术要点

全株玉米青贮是将玉米的秸秆和果穗加工粉碎，置于密闭的环境中，在适宜的温度、水分、糖分及厌氧的条件下，进行乳酸发酵。据报道，利用全株玉米青贮饲喂奶牛，可提高产奶量14．9％。农户种值2亩(每亩667平方米)青贮玉米，即可解决1头奶牛全年饲料的供应，可多增产1吨鲜奶，增收1000元以上。全株玉米青贮操作的技术要点如下：     

牧草添加剂青贮技术的研究进展

<正>目前我国生产牧草的主要产品是干草,但在干草调制过程中,由于设备、落叶、雨淋、霉变等导致营养物质大量流失。青贮作为有效保存牧草的方法被广泛应用,但苜蓿等豆科牧草的乳酸菌数量较少,缓冲能值较高,直接青贮难以获得成功。添加剂作为改善牧草青贮品质的有效制剂已引起人们关注,根据功能将添加剂分为发酵促进剂、发酵抑制剂、营养性添加剂和好气性腐败菌抑制剂等四类。青贮后的牧草具有供应周期长,适口性好,消化率高的特点。     

一起奶山羊瘤胃酸中毒的诊治

奶山羊瘤胃酸中毒是由于奶山羊采食过多富含碳水化合物的谷物饲料,引起的以瘤胃内容物异常发酵,导致前胃机能障碍为主症的急性中毒病。2010年8月份,我市某奶山羊养殖场所饲养的100多只奶山羊在放牧的过程中,     

接种不同菌液的发酵液体饲料对断奶仔猪养分消化率和腹泻的影响

本试验研究接种不同菌液的发酵液体饲料（FLF）对断奶仔猪腹泻和养分利用率的影响。选择72头平均体重为（10.14±0.32）kg的杜长大三元杂种断奶仔猪,随机分成6个处理,每个处理4个重复,每个重复3头仔猪。6个处理断奶仔猪分别采食全价配合饲料（对照）、液体饲料（全价配合饲料加水）、玉米乳杆菌FLF、EM菌FLF、混合乳酸菌FLF和嗜酸乳杆菌FLF。预试期为7d,试验期为28d。试验结果显示：①接种玉米乳杆菌和混合乳酸菌的FLF较接种其它菌液的FLF对断奶仔猪腹泻指数和腹泻率的降低作用更为明显（P〈0.05）,EM菌FLF、嗜酸乳杆菌FLF和液体饲料对仔猪腹泻率和腹泻指数没有显著影响;②接种玉米乳杆菌FLF可显著提高断奶仔猪对饲料中总磷和粗灰分的表观消化率,对饲料中粗蛋白质和钙的表观消化率也有提高的趋势,但差异不显著;混合乳酸菌FLF组总磷的表观消化率较对照组显著提高,钙和粗灰分的表观消化率有提高的趋势,但效果不显著。接种EM菌和嗜酸乳杆菌发酵液体饲料未能改善断奶仔猪对钙、总磷、粗蛋白质和粗灰分的表观消化率（P〉0.05）。结果表明,接种乳酸菌可以改善断奶仔猪腹泻和提高营养成分表观消化率,且这些菌液中接种玉米乳杆菌的效果最为显著。     

在体外模拟瘤胃发酵条件下N-乙酰-DL-蛋氨酸稳定性的研究

通过两个试验,研究在体外模拟瘤胃发酵条件下N-乙酰-DL-蛋氨酸的降解率。试验1:N-乙酰-DL-蛋氨酸在pH值6.5、温度为39℃的缓冲液中孵育9h,其降解率为3.3%。试验2:运用瘤胃体外发酵技术研究N-乙酰-DL-蛋氨酸不同添加量对pH值、氨态氮、微生物蛋白动态变化的影响。结果表明,添加0.4、0.6gN-乙酰-DL-蛋氨酸发酵3～6h,均能够显著降低体系的pH值;添加0.6gN-乙酰-DL-蛋氨酸发酵12h能够显著提高氨态氮的浓度;N-乙酰-DL-蛋氨酸在发酵过程中不影响微生物蛋白产量。以上结果显示,N-乙酰-DL-蛋氨酸在体外模拟瘤胃发酵的条件下可以稳定存在。     

菠萝皮发醇生产饲料蛋白的工艺条件研究

菠萝皮是菠萝加工产生的副产物,为了将菠萝加工企业废弃的菠萝皮有效利用,实现资源的再生,缓解目前蛋白饲料的不足,进行了本研究.结果表明,采用绿色木霉和产朊假丝酵母混合菌种发酵,添加麸皮20%、硫酸铵3%、尿素2%,料水比11,自然pH值,30℃发酵5 d,发酵后的饲料粗蛋白含量提高到25.38%,经水洗后的粗蛋白含量提高到17.03%,检测的16种氨基酸含量均有很大幅度的提高,其总和从2.89%提高到15.6%,提高率达到439.8%.产品气味芳香,适口性大为改善,可用做牛、羊和鱼等养殖的低蛋白能量饲料.     

猪大肠中分解纤维的微生物的活性

前言由于多种原因,关于猪利用纤维的研究近年来引起了兴趣.这些原因包括:猪直接与人类争夺禾谷类粮食、制酒业和面粉业副产品的供应增多、饲喂纤维性饲料的代谢和生理效应进一步了解、经济因素以及认识到猪可以作为人类研究的模型.盲肠和结肠的微生物降解纤维产生挥发性脂肪酸(VFA),可为生长猪提供5~30%的能量需要.成年猪的这一数字可能要高得多,因为给母猪饲喂含96~     

自然生态养猪法之优缺点探讨

近两年来,我国很多地方的单位或个人先后引进日本、韩国及国内相关企业的自然生态养猪模式,进行不同角度的试验和推广,全面探讨利用生态养猪模式规范适度规模养殖,提高养猪效益。但总的来说,自然生态养猪法原理基本是一致的,即是利用空气对流原理建设猪舍,舍内设置90～100cm的地     

L-赖氨酸发酵工艺优化研究

通过50 L发酵罐试验,研究了培养条件(接种量、初始氨氮、初糖浓度)对L-赖氨酸发酵的影响。研究结果表明:发酵周期40 h,最佳培养条件:10%接种量、0.25%初始氨氮、3.5%初糖浓度,发酵最终平均产L-赖氨酸175 g/L。