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随着物质生活水平的不断提高,人们对动物性,食品的安全要求逐步提高,而我国加入WTO后,国际上对动物性食品的安全性要求更高,畜产品安全工程,无公害食品行动计划已成为我国畜牧工作的重点,国际上在推行ISO9000生活费列的同时,正在大力推行HACCP管理,本文详细介绍了HACCP管理概念,国内外实行HACCP情况以及我国推行HACCP管理的基本条件和必要性。 相似文献
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新型、绿色、高效的免疫因子溶菌酶——真正实现完全替代抗生素的梦想 总被引:1,自引:0,他引:1
杭州康源饲料科技有限公司 《养殖与饲料.饲料世界》2006,(7):19-22
1溶菌酶开发背景
近年来,随着畜牧产业的高度集约化生产,畜禽疾病的发生也日趋上升,由于疾病造成的死淘率逐年增加,给畜牧业造成重大的经济损失。目前,国内外在对畜禽的防治型添加剂仍以抗生素为主,抗生索添加剂虽有疗效,但由于大剂量的长期使用,不仅效果下降,同时存在多种不利因素:①易出现抗药性和耐药性,产生耐药菌株;②单一药物抗菌谱不够广泛,影响治疗效果;③易引起副作用,如菌群失调,食俗下降,胃肠功能紊乱,以及组织器官的损害,导致免疫力下降;④易造成药物残留及药物积蓄,严重危害动物机体及人类健康;⑤复发率高, 相似文献
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小麦中的抗营养因子-阿拉木聚糖的研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
在家禽饲养上,我国普遍采用玉米-豆粕型日粮。玉米作为家禽的主要能量饲料,在日粮中占很大的比例。近几十年来,随着我国规模养禽的迅速发展,对玉米的需求量也日益增加,许多地区已出现供不应求,玉米价格波动较大。据预测,2000-2020年我国能量饲料供给量的缺口为0.24—0.83亿t。追于这种形势,人们开始考虑用大麦、黑麦和小麦来代替玉米作为家禽饲料。但如果日粮中这类饲料含量过多会引起畜禽生产性能下降、产生湿粪、污染环境以及胴体质量下降等问题。关于这方面人们进行了大量的研究,结果表明,这主要与其中含有高比例的可溶性非淀粉多糖(non-starch polysaccharides,NSP)有直接关系。小麦可溶性NSP的主要成分是阿拉伯木聚糖,因其主要由戊糖(阿拉伯糖和木糖)组成,因此,人们又常称之为戊聚糖。 相似文献
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由于暖冬等气候因素的影响和保护地蔬菜的不断发展,菜区自粉虱的越冬基数逐年增高,种群数量增多,对蔬菜危害也越来越重。为此,我们必须了解和掌握白粉虱的危害症状及发生规律,采取有效的措施进行防治。 相似文献
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低温既可伤害树木的地上或地下组织与器官,又可改变树木与土壤的正常关系,进而影响树木的生长与生存。它轻则降低树木的观赏价值及生长发育,重则可导致树木死亡。树木忍耐低温的能力受许多非人为控制因素的影响,但是我们可以在一定范围内采取合理的预防措施,减少低温的危害。在 相似文献
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1 何为应激?应激是动物机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和,分为三个阶段:惊恐阶段或动员阶段、抵抗阶段和衰竭阶段。 相似文献
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饲料中抗营养因子及其钝化研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料中的抗营养因子对饲料的生物学效价、营养效价存在负面影响。本综述了近年来抗营养因子物理、化学和生物学钝化失活技术的研究进展,以寻找有效的钝化方法。 相似文献