姜瘟病的识别与综合防治措施

姜瘟是一种毁灭性的细菌性病害,近年来在温州生姜产区发生普遍,危害逐年加重,一般减产 10％-20％,重病地高达50％以上,对当前生姜生产威胁极大。据调查,姜瘟病一般5月底或6月初     

花椒病虫害的药剂防治

花椒病虫害很多，各种病虫危害严重时，可导致树势生长衰弱，当年无产量，或产量低，品质差。有的病虫还会导致全树毁灭：现将其药剂防治方法介绍如下：     

HACCP体系在水产调味品生产中的应用

应用HACCP原理对水产调味品的生产在鱼类生长、加工的过程中包括生物性的，化学及物理性的危害因素进行危害分析（HA），确定了原料接收、食品添加剂称量、包装瓶灭菌、（产品）加热灭菌等工序为关键控制点（CCP）。     

长翅燕蝗发生与防治初报

2001年5月末至6月上旬，在岫岩县牧牛乡河滩地上的枫杨上，发现大批蝗虫危害，每棵树上均有一千头以上蝗虫成虫在取食叶片，稍经震动即可起飞。在树冠下的草地上仍有部分蝗蝻取食杂草，经现场调查平均每平方米有幼蝻105头，多者达270多头。6月中旬枫杨树叶基本被吃光，开始转入邻近的玉米田危害，平均每株玉米有长翅燕蝗成虫38头，多者达80多头，仅一夜间邻近枫杨的玉米叶肉己被吃光，受害面积几百公顷，来势凶猛。     

水产品加工与HACCP质量管理体系

一、HACCP质量管理体系 HACCP质量管理体系最早出现在20世纪60年代、美国的Pillsbury公司在为美国太空计划提供食品期间,率先应用HACCP概念,目前已被欧美发达国家广泛采用,并受到FAO、WHO等国际组织的认可。他们认为以往对产品(尤其是食品)的质量和卫生状况的监督均是以最终产品抽样送检为主,当产品检验不合格时,已失去了改正的机会;至多不会影响人们的身体健康和生命安全,但大量的原材料必然会白白浪费;即使抽检合格率达到要求,由于产品多样品数量相对少得多,加     

浅谈电力谐波的危害及抑制

在理想的情况下，电力系统中三相交流发电机发出的电压，其波形基本是正弦波形。随着各种产生谐波电流的电力电子设备、家用电器、非线性及冲击性用电设备的不断增加，构成了电力系统中电能质量的主要污染，对电力系统的用电设备造成不良影响，甚至造成严重危害。     

离心式压缩机喘振问题分析

当压缩机内气体的流量较低时,气体容易出现旋转脱离现象,导致压缩机不能正常工作,采取增加压缩机内部液体的流量,在出口处设置单向阀防止气体倒流等措施,可有效地防止喘振的发生,保证输气管道的正常运行.     

芦苇滩盒子草的发生规律和防除探讨

芦苇是泰州市沿江的重要经济植物，主要集中在七圩、蒋华、大生、过船及高港区的永安洲、口岸等镇，面积400余hm^2。江滩芦苇易受多种攀缘性杂草的危害，其中尤以葫芦科的盒子草(Actinastenma Lobatum Maxim)为优势种，危害最重，受害严重的大片芦苇被缠绕倒伏致死。为此，我们从上世纪末至今，对其进行了发生规律和防除技术的研究。     

鱼类高血压的危害及防治初探

不论在鳗、鳜、鲈等特种鱼养殖塘,或在草、鲢、鳙等常规养鱼塘中,有时可见少数鱼或成群鱼翻滚于水面,或上下窜游,有失衡地似呈昏迷状……,经捞上解剖表明,既无中华蚤、铁锚虫、车轮虫等寄生虫,又无感染病菌病毒症状,且其体态丰满,仅在鳃部略见充血现象。这是什么病?通过查阅有关文献及测试分析,认为是高血压病。鱼类高血压问题国外早有阐述。1904年英学者Green研究中发现鲑有高血压问题。1926年Lanor等人观察鱼类在异常条件下能使血压上升,比正常血压要高50mmHg。时隔24年后,1950年Moden、1951年Bager、Bulaee等,1956年日本加藤、1957～1…     

复合预混料生产过程中HACCP系统构建

HACCP是一种预防性食品质量控制体系，以预防为主，防患于未然．从生产源头开始加强对生产工艺流程中关键环节的控制。制定出具有针对性的、可采取的预防性措施，将影响食品安全的危害控制、消除或降低到一个可接受的水平，防止潜在的影响产品质量的危害发生．从而最大限度地保证食品安全和卫生。HACCP的最大优点是将仅仅依靠对终端产品检验把关的传统做法，转变为在生产环境下鉴别并控制潜在危害的预防性方法．