深色蔬菜的营养价值高

蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,水分多、能量低。富含蔬菜、水果和薯类的膳食,对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险,具有重要作用。     

虾中毒症的防治

一、病因能引起淡水小龙虾中毒的化学物质甚多．主要由水池中有机物腐烂分解而来，工业污水排放进入虾池，农药、化肥和其他药物进入虾池等。     

仔猪腹泻治疗注意清肠制酵

<正>除了针对原发病进行积极的治疗外,治疗腹泻还应清肠制酵,清除胃肠道内的病菌、毒素、有毒物质。常用的药物是鱼石脂、大蒜酊、芳香氨醑。药用炭(活性炭)能够吸附大量的气体、化学物质和细菌毒素,还能附着于肠黏膜表面,减轻有毒有害物质对肠黏膜的刺激,也是很好的清肠制酵药物。如果一时找不到药用炭,也可     

沂源“三招”确保畜禽产品质量

随着夏天的到来，以及人们养生意识的提高，很多商家迎合广大消费者的喜好，适时推出琳琅满目的鲜榨果汁。尽管价格比一般的饮料贵很多，但是一般的消费者都认为，比起添加了很多化学物质的勾兑果汁，鲜榨果汁口感更好，更加健康。     

什么是膨大剂

江苏"西瓜裂瓜"经媒体报道后,公众对西瓜开裂的原因以及膨大剂的使用产生了诸多疑问。那么膨大剂究竟是什么?膨大剂,对植物可产生助长、速长作用,俗称"大果灵",也叫"膨大素",化学名称叫细胞激动素,属于激素类化学物质,中文通用名为氯吡脲,英文通用     

养猪户谨防饲料销售骗招

正目前,有少数饲料厂商设了种种骗局来"忽悠"养猪户,使不少养猪户蒙受了不同程度的损失。他们的骗术主要有以下几种:多此一举术用一些促进猪新陈代谢的化学物质制成预混剂,或加量使用某些微量元素冒充"神效添加剂"。这些添加剂初用时猪看起来皮红毛亮,生长也加快,但使用一段时间后就不那么"神效"了,多数还会损伤猪体健康。     

我国养猪业能否摆脱抗生素？

抗生素是由微生物或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体，能够干扰其他细胞发育功能的化学物质。它的主要作用就是治疗各种细菌感染或抑制致病菌感染，但重复使用就会使致病菌产生抗药性。目前国内有的养猪场在猪只生产与用药过程中。进入了这样一个恶性循环，即低成本一养殖环境差和饲料原料差＋易得病需要使用大量的抗生素·一抗生素会提高猪的抗药性一药物的大量使用：在这样的疯狂的模式中，抗生素的使用剂量在不断加大。抗生素的滥用正威胁着中国养猪业，由此引发的食品安全问题已经严重影响了我们身体的健康程度。     

植物源农药逐渐打开市场

<正>近年来,随着蔬菜标准化程度的提高,植物源农药销量也与日俱增。植物源农药之所以安全,是因为这类农药的成分是从植物体内提取的天然物质,而不是人工合成的化学物质,     

霉菌毒素对家禽生产的影响

<正>霉菌毒素是霉菌以饲料为营养源的生长过程中所产生的有毒化学物质。在谷物收割前或贮存、运输、加工和饲喂过程中,霉菌都可在其中生长并产生霉菌毒素。全球每年大约有25%的农作     

辣椒的保健功效

红辣椒里面还含有对人体有益的胡萝卜素和类胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,对增强人的视力、防止夜盲症很有效。红辣椒中还含有植物性化学物质"番辣椒素",能清除鼻塞,除了能使呼