白果焖鱼腩

配料 杞子15g、红枣5粒、蘑菇10粒、白果20粒、鱼腩450g、4片（切段）2根、生抽2汤匙、老抽1汤匙、姜酒1汤匙、粟粉1茶匙、麻油1茶匙。     

永春佛手茶对大鼠实验性结肠炎的疗效观察

用永春佛手茶对实验性结肠炎模型大鼠进行治疗试验。结果：3g／kg永春佛手茶对实验性结肠炎模型大鼠。粘液和便血持续时间和大便恢复成形时间缩短15．5h和35．7h，局部炎症亦提前得到恢复。     

舟山沿海分道通航制设想

随着舟山沿海海运事业的发展，航道通航密度成倍提高，海损事故越来越多，本文通过对舟山沿海海域情况的综合分析，提出了分道通航制的设想，并着重叙述了舟山建岛南部沿海有关区域，条件和航法。     

旅行至宝——六堡茶

1前言 2009年春节长假期间，笔者的一位在梧州学院任教的茶友雷飞教授，与朋友们一起到新马泰等国旅游。他们第一站到了泰国，雷教授当天便感到有些困倦，而且感觉到肚子有些暗痛，以为肠胃不适，便赶快服了一些随身携带的藿香正气丸，谁知到第二天仍不见好转。     

简论工程建设项目管理

工程项目管理是多种资源的利用与活动的协调,将各部分的单独工作综合成多专业、多方面的整体努力,在"协议"约定的时间、预算、质量限度内达到业主的目标.近20年来,我国在工程建设领域极力推行项目法人制、招投标制、建设监理制、合同管理制,从而把项目管理工作提高到了一个新的水平.抓好投资、质量、进度三大控制,同时要抓好组织、合同与信息管理,引入竞争机制,建立激励机制,才能确保工程项目建设优质高效.     

品茶人生

每天一早醒来，眼睛还涩涩地睁不开，朦胧的意识里第一个念头就是：来一口茶。几乎是靠着这个念头的召唤，我才能让自己还算敏捷地爬起来。起床之后，照例是清洗茶壶和茶杯，然后拿出茶罐，从里面用茶则或者小调羹舀出几撮茶叶，放进茶壶——因为我早起总是先喝绿茶，所以并不用紫砂壶，