利用山涧溪水养殖冷水鱼

从分类学，生态学和在商品消费中对冷水鱼进行定义；从自然分布、人工养殖与放流和培育与孵化等方面简要介绍国外、国内冷水鱼的发展状况；作为哈尔滨地区首次利用山涧溪水养殖金鳟、银鲑、白点鲑和太平洋鲑的实验参与者，形成管理报告，提出了今后的发展方向。对于开发哈尔滨地区冷水资源具有可操作性，易于小农户的吸收和推广。     

流水养殖虹鳟鱼试验

利用水库底层水和井水进行流水养殖虹鳟鱼，2000年元月25日投入规格50g／尾的虹鳟鱼种4000余尾，经10个月饲养，两个流水池共产虹鳟1800多千克，产量达18kg/m^3以上，平均规格450g/尾，饲料系数2.5，投入产出比1：1.5。     

贵州省松桃县冷水鱼孵化试验成功

今年，贵州省松桃县冷水鱼养殖场为进一步扩大养殖规模，提高经济效益，在该县畜牧水产局帮助下，考察分析了市场前景，改变以往购苗种的办法，引进了1万余枚三文鱼卵，进行人工孵化试验。     

新疆阿勒泰和温泉县冷水鱼肠道产低温蛋白酶菌株的筛选及其酶学性质的研究

[目的]从50株冷水鱼肠道产蛋白酶菌株中筛选优良产酶菌株,并研究其酶学性质,为高效低温蛋白酶技术的研发奠定基础。[方法]对比脱脂乳平板初筛结果确定供试菌株,对选定菌株进行表型及16S rRNA/26S rRNA序列同源性分析,确定产酶菌株的进化地位。用Folin酚显色法复筛,并研究最佳产酶菌株所产蛋白酶的酶学性质。[结果]从6株供试菌株中筛选出一株高产酶菌株P-D-10,初步鉴定隶属于Pseudomonas。酶学性质的初步研究显示,P-D-10产生的蛋白酶最适反应pH在8.5左右;在0～60℃均有催化活性;具有10和40℃2个最适酶活温度;热稳定性较差,在70℃水浴10 min后剩余酶活力仅为20.14%。除了Tween-80对该酶酶活力有促进作用外,其他金属离子、还原剂、表面活性剂和金属离子螯合剂对该酶酶活力均有不同程度的抑制作用。[结论]筛选获得的高产酶菌株P-D-10隶属于Pseudomonas,是一株具有研究与应用潜力的产低温蛋白酶菌株。     

UPLC-MS/MS法测定新疆冷水鱼中孔雀石绿与隐色孔雀石绿

【目的】建立新疆冷水鱼中孔雀石绿(MG)和隐色孔雀石绿(LMG)残留量的超高效液相色谱－串联质谱(UPLC-MS/MS)更为简便、高效的检测方法。【方法】样品经1%冰乙酸-乙腈溶液提取,氨基及SCX(强阳离子交换)固相小柱净化,C18 色谱柱分离,电喷雾串联四极杆质谱的多反应监测扫描模式(MRM)进行检测,并采用内标法定量。【结果】MG和LMG在5.0～100.0 μg/L线性范围内具有良好的线性关系,相关系数分别为:0.999 7(MG)和0.999 2 (LMG)。测定低限(LOQ)为2.0 μg/kg。以空白样品为基体做加标回收,测得MG的回收率在88%～105%,LMG的回收率在85%～110%,相对标准偏差(n=6)均为2.2%～15.3%。【结论】该方法样品前处理简便,回收率高,稳定性好。适用于新疆冷水鱼中MG和LMG残留量的日常检测。     

青海省冷水鱼养殖专业气象服务探析

通过青海省冷水鱼养殖业的发展潜力及其活动规律找出与气象条件之间的密切联系,给出各种气象条件变化对冷水鱼养殖在生长环境方面的有利和不利影响,加强对气象条件的有效分析,提高其整体的产量,与此同时,明确冷水鱼养殖的气象服务要点,增加养殖经济效益,鉴于此,也得出影响冷水鱼养殖的气象条件及对气象服务需求。     

青海化隆县建成全市最大冷水鱼养殖基地

<正>青海化隆回族自治县依托境内"串珠状"黄河梯级电站水域资源优势,积极发展冷水鱼网箱养殖,已建成全市最大的冷水鱼养殖基地。化隆县地处黄河上游,现有李家峡、康阳、公伯峡、苏志等4个大中型水电站,库区资源十分丰富,水温常年保持在8~13℃,水质清澈且流动缓慢,非常适合发展冷水鱼网箱养殖。自2008年以来,开始     

关于长白山冷水鱼种群恢复研究

长白山冷水鱼是长白山地区特有的鱼种，具有品质优良、极高的生物学价值以及经济价值。通过对长白山区主要冷水水域调查,得知的冷水鱼为5目7科11种,主要分布于鸭绿江上游及支流中,栖息的最适温度为12～18℃,繁殖期水温一般不超过13℃,食性多属于肉食性,水质要求清澈无污染。调查研究发现长白山区冷水鱼的种类有趋于减少的趋势,种群数量也是越来越少,甚至有的种类已成为珍稀或濒危物种。因此,保护长白山区冷水鱼资源应引起政府主管部门高度重视。     

棕鳟发眼卵孵化及稚鱼培育试验

<正>棕鳟(Salmo trutta fario Linnaeus),又名河鳟、河鲑等,隶属于鲑科、鲑亚科、鲑属,原产于欧洲、非洲北部和中亚一些地区。棕鳟生长快、个体大、色彩艳丽、肉质鲜美,极具市场发展潜力。为充分利用我区丰富的冷水资源,开发优质的冷水鱼新品种,新疆水产科学研究所2011年起连续两年从巴基斯坦引进棕鳟发眼卵共20万粒进行孵化和养殖试验,并获得了成功。这是我区也是我国首次引进该品种,现将试验技术分述如下。一、试验条件和方法1.发眼卵引进和孵化(1)引种前准备。引种前,棕鳟发眼卵入境检验检疫隔离场地——新疆水生野生动物救护中心孵化培     

天津:工厂化循环水养殖细鳞和虹鳟冷水鱼

<正>2014年5月,两万多尾从黑龙江引进的高档淡水冷水鱼"细鳞"和"虹鳟"正在北辰区的工厂化循环水养殖车间里茁壮成长,这标志着2014年天津市水产养殖户与天津农学院合作探索的节水、高产养殖新模式已初获成功。记者来到北辰区双口镇后堡村,走进天津丰沛水产养殖有限公司的工厂化养殖车间看到,九百多平方米的车间里有11个水泥砌筑的圆形水池,每个水池都与车间一侧的循环水处理系统相连,从黑龙