没食子酸对断奶前犊牛生长性能及血浆生化、抗氧化和免疫指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加没食子酸对断奶前犊牛生长性能及血浆生化、抗氧化和免疫指标的影响。试验选取12头体重(39.52±1.68) kg的新生荷斯坦犊牛,随机分为2组,每组6头。对照组开食料中不添加没食子酸,没食子酸组开食料中添加1 g/kg没食子酸,同时2组每头犊牛均饲喂牛奶6 L/d。试验期56 d。结果表明：1)第29～56天,没食子酸组开食料采食量和平均日增重显著高于对照组(P<0.05)。2)第56天,没食子酸组血浆过氧化氢酶(CAT)活性(P=0.05)和总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05)显著高于对照组,血浆MDA含量显著低于对照组(P=0.05)。第28天,没食子酸组血浆免疫球蛋白G(IgG)含量极显著高于对照组(P=0.01),血浆肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著低于对照组(P<0.05)。第56天,没食子酸组血浆免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于对照组(P<0.05),血浆TNF-α含量极显著低于对照组(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加没食子酸可以提高断奶前犊牛生长性能,提高抗氧化能力,增强犊牛免疫力。     

不同提取方法的桑叶提取物对小鼠生长性能、抗氧化和免疫功能的作用研究

本试验旨在通过探究不同桑叶提取段及桑叶粗提取物对小鼠生长性能、抗氧化功能、血清生化指标和炎症细胞因子的影响,筛选出一种较有效的桑叶提取方法。试验使用正己烷、乙酸乙酯、乙醇(85%)和水(60～70℃)制得桑叶提取物,另外使用水煎煮的方法制得桑叶粗提物,分别记为A、B、C、D和E。选取108只5周龄无特定病原体(SPF)级ICR雄性小鼠,随机分为6组,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加桑叶提取物A、B、C、D和E(1 200 mg/kg),每组6个重复,每个重复3只小鼠,预试期3 d,正试期28 d。结果显示：与对照组相比,1)E组小鼠的平均日采食量(ADFI)极显著提高(P<0.01);2) C、D和E组小鼠血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P <0.05),B、D和E组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性极显著升高(P<0.01);血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量显著降低(P<0.05),B和D组血清天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性显著升高(P<0.05),B和E组在血清甘油三酯(TG)含量显著降低(P<0...     

不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能及血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的影响。选取1日龄罗斯308肉鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组不播放音乐,流行音乐组、古典音乐组和民族音乐组分别播放相关类型的纯音乐,试验期42 d。结果表明：1）与对照组相比,古典音乐组肉鸡平均日增重（ADG）显著提高（P<0.05）,料重比显著降低（P<0.05）。2）与对照组相比,古典音乐组肉鸡全净膛率显著提高（P<0.05）。3）各试验组肉鸡回肠相对长度均显著高于对照组（P<0.05）;古典音乐组肉鸡空肠相对长度显著高于对照组（P<0.05）。4）与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡胸腺指数显著增加（P<0.05）,各试验组法氏囊指数显著增加（P<0.05）。5）与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡血清免疫球蛋白M(IgM)和免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高（P<0.05）。6）古典音乐组肉鸡血清总抗氧化力（T-AOC）显著高于对照组、流行音乐组和民族音乐组（P<0.05）;流行音乐组和古典音乐组...     

发酵稻草对安格斯牛生长性能、屠宰性能、血清生化指标及肉品质的影响

本试验旨在研究发酵稻草对安格斯牛生长性能、屠宰性能、血清生化指标及肉品质的影响。选择体重[（561.23±7.09） kg]相近、体况良好、23月龄左右的安格斯阉牛30头,随机分为3组,每组10个重复,每个重复1头。对照组饲粮中添加10.23%稻草,Ⅰ组饲粮中添加10.00%发酵稻草,Ⅱ组饲粮中添加20.00%发酵稻草,3组饲粮营养水平基本一致。预试期15 d,正试期165 d。结果表明;1）Ⅰ组和Ⅱ组的平均日增重、平均采食量和终末腹围显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）。与对照组相比,Ⅰ组和Ⅱ组的养殖效益分别提高了7.60%和14.94%。2）Ⅰ组和Ⅱ组的血清球蛋白和总蛋白含量显著高于对照组（P<0.05）。3）各组之间屠宰性能指标差异不显著（P>0.05）。4）Ⅰ组和Ⅱ组的肌肉肉色黄度（b*）值和粗脂肪含量显著高于对照组（P<0.05）,肌肉剪切力显著低于对照组（P<0.05）。Ⅰ组和Ⅱ组的肌肉饱和脂肪酸（SFA）含量均低于对照组（P>0.05）,肌肉单不饱和脂肪酸（MUFA）和多不饱和脂肪酸（PUFA）含量...     

放牧与舍饲对大通牦牛生长性能、瘤胃发酵参数、屠宰性能及肉品质的影响

本试验旨在探讨冷季不同饲养方式———放牧与舍饲对大通牦牛生长性能、瘤胃发酵参数、屠宰性能及肉品质的影响,以期为牦牛冷季育肥和规模化养殖提供理论依据。选取30头体重[(213.50±13.12) kg]相近、健康状况良好的2岁大通公牦牛,随机分为放牧组与舍饲组,每组15头。放牧组牦牛为传统放牧方式,舍饲组牦牛为舍饲全混合日粮(TMR)。预试期15 d,正试期190 d。试验结束后测定2组牦牛的生长性能、瘤胃发酵参数、屠宰性能及肉品质。结果显示：1)饲养方式显著影响了牦牛的终末体重和平均日增重(P<0.05)。与放牧组相比,舍饲组牦牛的终末体重和平均日增重分别增加了22.93%和63.46%(P<0.05)。2)饲养方式显著影响了牦牛的瘤胃发酵参数(P<0.05)。与放牧组相比,舍饲组牦牛的瘤胃液pH和乙酸/丙酸分别降低了5.61%和24.09%(P<0.05),瘤胃液氨态氮、乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸和戊酸含量分别增加了54.07%、15.65%、13.85%、98.61%、32.35%、88.60%和68.12%(P<0.05)。3)饲养方式显著影响...     

羔羊断奶应激期饲喂方式对其生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究羔羊断奶应激期内饲喂方式对其生长性能和血清生化指标的影响。选取50日龄健康、体况相近的湖羊羔羊48只（公母各占1/2）,羔羊50～60日龄随母哺乳+补饲羔羊料,在59日龄（记为第0天）根据体重[（16.74±2.54） kg]、性别随机分为3组：试验1组（随母哺乳+补饲羔羊料）、试验2组[60日龄断奶,饲喂全混合日粮（TMR）粉料]、试验3组（60日龄断奶,饲喂50%TMR粉料+50%羔羊料）,每组16只。所有羔羊在第0、3、9和15天于晨饲前颈静脉采集血液,测定血清生化指标。结果表明：1）在第0和15天,3组羔羊体重差异不显著（P>0.05）。在第0～15天,试验1和3组羔羊平均日增重（ADG）显著高于试验2组（P<0.05）。在第0～15天,试验1和2组羔羊干物质采食量（DMI）显著低于试验3组（P<0.05）。2）在第3天,不同饲喂方式显著影响了羔羊血清中皮质醇（COR）、白细胞介素-1β(IL-1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、D-乳酸、内毒素（ET）含量及肌酸激酶（CK）、谷草转氨酶（AST）、二胺氧化酶（DAO）活性（P<0.05...     

抗菌肽对荷斯坦奶公牛产肉性能的影响

本试验旨在探究抗菌肽对荷斯坦去势奶公牛生长性能、屠宰性能、肉品质、血液生理指标和经济效益的影响。选取18头10月龄左右、健康状况良好、体重为（351.62±4.69） kg的荷斯坦去势奶公牛,随机分为2个组,每组3个重复,每个重复3头牛。对照组（CON组）饲喂基础饲粮,抗菌肽组（AP组）在基础饲粮中添加8 g/（d·头）抗菌肽。预试期30 d,正试期270 d,每30 d为1个阶段,共9个（Ⅰ～Ⅸ）阶段。试验Ⅰ、Ⅴ、Ⅸ阶段,静脉采血用于血液生理指标测定;试验结束屠宰后测定屠宰性能、肉品质。结果表明：1) AP组终末体重和平均日增重显著高于CON组（P<0.05）。2)AP组宰前活重、头重、蹄重、净肉重、骨重、净肉率和胴体产肉率显著高于CON组（P<0.05）。3)AP组热胴体重、72 h冷胴体重、胴体后腿宽、皮下脂肪覆盖度和眼肌面积显著高于CON组（P<0.05）。4) AP组高档肉重、优质肉重和优质肉占宰前活重比例显著高于CON组（P<0.05）。AP组肌肉pH和粗脂肪含量显著高于CON组（P<0.05）,肌肉水分含量、滴水损失和剪切力显著低于CON组（...     

“葡萄糖氧化酶+过氧化氢酶+柠檬酸”组合添加剂对商品肉兔生产性能、免疫指标及养分表观消化率的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的“葡萄糖氧化酶+过氧化氢酶+柠檬酸”组合添加剂替代抗生素对商品肉兔生长性能、免疫器官指数、血清免疫指标、腹泻率、死亡率和养分表观消化率的影响。试验选取健康的35日龄断奶伊拉商品肉兔300只（公母各占1/2）,按照平均体重和性别随机分为5组,每组60个重复,每个重复1只兔。试验设空白对照组、抗生素对照组（基础饲粮+恩拉霉素20 g/t+金霉素52.5 g/t）、试验1组[基础饲粮+低剂量组合添加剂（葡萄糖氧化酶200 g/t+过氧化氢酶114 g/t+柠檬酸1.0%）]、试验2组[基础饲粮+中剂量组合添加剂（葡萄糖氧化酶400 g/t+过氧化氢酶228 g/t+柠檬酸1.0%）]、试验3组[基础饲粮+高剂量组合添加剂（葡萄糖氧化酶800 g/t+过氧化氢酶456 g/t+柠檬酸1.0%）]。试验持续35 d,其中预试期5 d,正试期30 d。结果显示：1）饲粮中添加不同剂量的组合添加剂对肉兔的末重、平均日增重、平均日采食量及料重比均没有显著影响（P>0.05）;肉兔的腹泻率、死亡率各组之间差异不显著（P>0.05）,但随着组合添加剂添加剂量的...     

酶解大豆分离蛋白替代鱼粉对花鲈生长性能、血清生化指标和脂肪代谢的影响

本试验旨在研究酶解大豆分离蛋白替代鱼粉对花鲈生长性能、血清生化指标和脂肪代谢的影响。选择225尾初始体重为（9.0±0.5） g的花鲈,随机分为3个组,每组3重复,每个重复25尾鱼。各组分别饲喂以酶解大豆分离蛋白替代饲料中0(FM组)、25%(ESPI25组)、50%(ESPI50组)鱼粉的等氮（粗蛋白质水平为44%）等脂（粗脂肪水平为11%）试验饲料。试验期8周。结果表明：1) FM组的增重率（WGR）、特定生长率（SGR）和摄食量（FI）显著高于ESPI50组（P<0.05）。2)FM组的粗脂肪表观消化率显著高于EPSI50组（P<0.05）。3) ESPI25组和ESPI50组的血清总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量显著低于FM组（P<0.05）。4)ESPI50组的肝脏甘油三酯和总胆固醇含量显著低于FM组（P<0.05）。5)ESPI25组和ESPI50组的肝脏乙酰辅酶A羧化酶1(ACC1)、脂肪酸合成酶（FAS）、固醇调节原件结合蛋白-1c (SREBP-1c)、过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPA...     

饲粮苏氨酸水平对肉鸡生长性能、血清生化指标、免疫器官指数及小肠形态发育的影响

本试验旨在研究饲粮苏氨酸水平对肉鸡生长性能、血清生化指标、免疫器官指数及小肠形态发育的影响。选取1日龄雄性爱拔益加肉用仔鸡480只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.24%、0.45%、0.65%的苏氨酸。试验期42 d。结果显示：1)0.24%和0.65%苏氨酸添加组肉鸡21日龄体重(BW)、1～21日龄平均日增重(ADG)显著高于0.45%苏氨酸添加组(P<0.05),高于对照组(P>0.05)。与对照组相比,饲粮添加0.24%和0.65%苏氨酸升高了42日龄肉鸡BW、22～42日龄和1～42日龄的ADG和平均日采食量(ADFI)(P>0.05),添加0.45%苏氨酸降低了肉鸡1～21日龄、22～42日龄及1～42日龄的料重比(P>0.05)。2)0.24%苏氨酸添加组42日龄肉鸡的胸腺指数显著高于0.45%、0.65%苏氨酸添加组(P<0.05),法氏囊指数显著高于对照组和0.45%苏氨酸添加组(P<0.05);对照组42日龄肉鸡脾脏指数显著高于0.24%、0.65%苏氨酸添加组(P&...