话说粮食原料的检验标准

1.标准的概念与分类标准是对重复性事物或概念所做的统一规定,它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础,经有关方面协商一致,由主管部门批准,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据。按照标准化层级、标准作用和有效的范围,可以将其划分为不同层次和级别的标准。(1)国际标准由国际标准化或标准组织制定,并公开发布的标准。国际标准化组织(Interna-tionalOrganizationforStandardization)是世界上最大的非政府性标准化专门机构,它在国际标准化中占主导地位。ISO9000是指导组织建立质量体系,ISO14000是帮助建立环境管理体系,以协调世…     

什么是真正的小麦酶

小麦作为畜禽饲料原料,具有较高营养价值。与玉米相比,其能量略低,蛋白质和氨基酸的含量较高。但小麦中高含量的抗营养因子是制约小麦大量使用的主要因素。高比例的麦麸类日粮使畜禽肠道食糜粘度过大,严重影响营养物质的消化、吸收,导致畜禽生产性能降低。如何更好利用麦、麸类     

蜂蜜葡萄珠 致富好门路

一、产品特点“蜂蜜葡萄珠”是用白糖、蜂蜜等原料加工而成的一种美丽时尚的休闲小食品，已申报国家专利(专利申请号：200430081202．0)。该产品晶莹透明，艳丽多彩，极其美观，给人以鲜嫩之感。想其形口水欲滴，观其色望梅止渴，食之则酸甜可口，解渴生津，人人爱吃，常食不厌。夏食可消暑，冬食能健胃，并具有减肥降脂，醒酒安神，健肤美容等保健作用，深受大众喜爱。     

合肥农机订货会见闻

今年的全国农机订货会是历年规模最大的一次，企业参展踊跃，产品众多，令人目不暇接，这是笔者在这次安徽全国农机产品订货交易会的感受。[编者按]     

对品种鉴定、性能测定标准的时代要求

对家畜禽种源的保护与育种和杂交结果与效果的评估，都离不开品种这个最基本的种源单位。品种的概念在当今发达国家已产生不少新的定义，如果过去是比较纯朴的将品种划为纯种和杂交两类，足以说明动物生产中出现的纯种利用和杂交方式的话，在半个多世纪的现代化畜牧业中大量开展多元杂交，配套系繁育，如四系配套、五系配套等，杂种也广泛用于制种，更不用说级进杂交的种畜都作为纯种来对待，正确地理解和应用杂交后纯合的概念对迅速发展的制种业有着最根本的意义。     

小型家禽烘烤机

该产品由日本进口不锈钢板制成，按企标制造检验，其玻璃幕一目了然。该产品具有耗气量小（≤0．3平方米／小时，热负荷为7000瓦）、总功率小（仅为525瓦）、烤制时间短（40～50分钟）、烤制温度低（150-250℃）的特点。该产品由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统、由电子控制器组成传动结构，因此可以任意调控转速。该产品分两种型号：一种为RSK-12A，烤鸡数量为12只：另一种为RSK-24B，烤鸡数量为24只。     

我国大蒜产业如何面对国际竞争

我国是全球最主要的大蒜生产国、消费国和出口国，在国际市场占据很大的份额。据联合国粮农组织统计，2004年全球大蒜收获面积为113．7万肼，产量1405万t。其中，我国大蒜收获面积为63．73万hm ^2，产量为1058万t，占全球75％，涉及蒜农500多万户。我国大蒜产量的90％以上用于内销和开发大蒜深加工产品，出口数量逐年增长。2001—2004年分别为53万t、103万t、112万t和111万t。据海关统计，2003年我国大蒜出口数量为112万t，占同年全球贸易量（144万t，联合国粮农组织统计）的78％。我国大蒜产业在国际大蒜市场已具有举足轻重的地位。大蒜也已成为我国蔬菜类创汇额最多的单项产品，2004年出口创汇突破4亿美元，与2003年相比增加了18％。     

浅谈动物及其产品安全管理问题与对策

动物及其产品的安全与卫生，不仅关系到人类的身体健康和生态环境，还关系到畜牧业生产的发展。随着畜牧业生产的不断发展和人们生活水平的提高，人们对动物及其产品的安全、卫生和营养等方面越来越关心。我国加入WTO后，对动物及其产品质量要求将与国际接轨，重视动物及其产品的安全卫生要求显得更加紧迫。现就动物及其产品的安全卫生问题进行探讨：１动物及其产品的安全卫生应具备的基本条件安全的动物及其产品应具有：（１）无规定传染病和寄生虫侵袭；（２）无有害药物和有害饲料添加剂的残留；（３）无外源性二次污染（加工、运输过…