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对3种晚熟芒果的果实外观、果实肉质、种子进行感官评价,同时对这3种晚熟芒果的果实大小、可溶性固形物、硬度、水分、VC、有机酸、还原糖、蔗糖以及总糖进行测定,通过这些指标对这3种芒果进行了比较分析。利用常规的、简单快速的理化检测方法测定,比较处理方法对果实品质、果实的贮藏性、市场价值及其发展空间进行评价。结果表明:红象牙的可溶性固形物、还原糖、蔗糖、总糖含量及含水量最高,均排在首位。从VC和有机酸的含量及硬度来看,最高均为吉禄。红象牙很适合直接食用,作为市售商品的发展空间很好。吉禄作为榨汁芒果的发展空间很大,果实贮藏性也最好。肯特的果肉作为加工制品的原料,同样有很好的市场发展空间。 相似文献
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阐述了云南省林业产业的发展现状,分析了产业发展面临的问题,并提出对策,以期为云南省林业产业的发展提供参考。 相似文献
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曲靖是一个农业大市,位于云贵高原腹心地带,境内多为山区、半山区,属亚热带低纬度高原,海拔高差大,具有明显的垂直气候差异。作为云南省粮食生产主产区和重要的商品粮生产基地之一,近年来,曲靖市实施以高产创建、间套种技术推广、地膜覆盖为主的科技增粮工程,取得了显著成效。2008年以来,曲靖市粮食播种面积由820万亩增至1 005万 相似文献
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云南省高原特色农业产业化发展初探 总被引:1,自引:0,他引:1
云南省高原特色农业产业化发展,对增强云南农业竞争能力、促进农民持续增收、推动云南跨越发展意义重大。近几年,云南省特色优势产业原料基地基本实现规模化发展,产业化农业龙头企业迅速发展,农产品加工能力明显提升,农民专业合作组织发展壮大,现代农产品流通体系初步建成,产业化带农惠农促增收效益明显。但云南省高原特色农业产业化发展仍存在特色农产品基地建设水平低,龙头企业少、小、弱,农业生产组织化程度偏低,利益联结机制不紧密,企业融资难等制约因素。本文在分析高原特色农业产业化发展的现状和存在问题的基础上,提出了加快特色农业产业化发展的建议。 相似文献
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