孵化期间乌骨鸡种蛋水钙变化研究

孵化期间，鸟骨鸡种蛋内蛋黄和蛋清的含水量变化呈互补性，即蛋黄含水多时．蛋清含水少，而胚胎的含水量是逐渐减少的。12日龄前，蛋壳、蛋清、蛋黄内钙含量变化相对较小，12日龄后，蛋壳内的钙比蛋清、蛋黄内的钙变化大，且成为胚胎发育过程中的主要钙源。试验还发现，孵化前蛋黄内的水、钙含量和出壳时剩余蛋黄内的水、钙含量相差不大，但18日龄前后，蛋黄内的钙大幅度上升，证实蛋黄有富集钙的功能。鸟骨鸡胚胎的生长在9日龄前是缓慢的，9日龄以后是快速的，且胚胎的重量与孵化时问的关系呈指数式回归。     

黑羽乌骨鸡孵化中胚胎死亡原因的剖析

在孵化生产中，获得理想的孵化率除需要适当的温度、良好的通风、翻蛋及湿度外，种蛋的质量也是必不可少的重要条件。现将我地区一起因种蛋质量不良而引起胚胎死亡、造成孵化率下降的情况叙述如下。１基本情况我地区某规模化孵化场，于２０００年５月１５日首次代孵黑羽乌骨鸡。第一批入孵种蛋１２５００个，出雏１２４００只，８天时照蛋，受精率９４．５％，入孵蛋孵化率达８６．４５％，首次孵化成功。隔１０天后，用同样的方法于５月２５日入孵第二批种蛋１７７００个，在孵化期间，突然出现死胚率增高的现象，８天时照蛋受精率８０％，…     

甘肃省畜牧兽医研究所面向社会诚征合作者共同开发中国乌骨鸡新品种——甘肃添寿乌骨鸡

甘肃添寿乌骨鸡是甘肃省畜牧兽医研究所挖掘甘肃地方鸡种中的乌鸡种质资源为素材，经连续八年严格选种选配和系统选育提高而培育成的中国乌骨鸡新品种。     

黔东南小香乌骨鸡调查报告

黔东南小香乌骨鸡是贵州特产珍禽“黔东南小香鸡”的一个类型,主产于黔东南州的榕江、从江、黎平县的一个地方优良小型鸡种,其特点是个体矮小,肉质细嫩,肉味特别鲜美,乌骨、乌肉、乌皮,故而得名“小香乌骨鸡”。     

特禽养殖新热点——黑毛乌骨鸡

众所周知，今年由于饲料价格的上涨以及商品禽肉、禽蛋普遍下跌，我国各地不少养禽户都收益甚微，甚至亏本转产寻求节粮高效、本小利大的禽类新品种，已是众望所归。中国黑毛乌骨鸡-这一我国特有的药用乌骨鸡，已成为近期国内养禽业的投资新热点。成为三高农业的优选项目。其原因是：黑毛乌骨鸡顺应风靡世界的天然黑色保健食品潮流。已驰名中外，国际上举称为“禽中明珠”。此鸡为名贵的中药材，在我国古代医药文献《本草纲目中早有记载，性干平无毒，主治补虚痨、赢弱、治消渴、益产妇，     

珍禽日粮无鱼粉试验的研究

<正> 几年来,我们利用我所研制的JH—1动物蛋白料替代进口鱼粉,并通过技术鉴定,先后对鸡、鸭、鹅、鹌鹑、猪、牛羊、貂、貉、鱼、对虾等进行了饲养试验和推广应用,均取得了较好的效果。为了尽一步拓宽JH—1动物蛋白料的应用范围,我们又于1992年1～6月在新疆康乐生物保健品有限公司对2500只乌骨鸡、3000只灰顶珍珠鸡,以进口鱼粉作对照,进行了为期5个月的饲喂试验,效果亦然良好。     

乌骨鸡的品种与饲养

乌骨鸡自古为滋补上品和珍贵中药,性甘平无毒,具有补肝肾、益气养血、退虚热等功能,主治腰腿痛、头晕目眩、气喘乏力、崩漏带下、遗精、久痢、骨折等病。该鸡体内含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红细胞和血色素增生的作用。现在人们多用乌骨鸡来补养产妇,滋补久病虚弱或失血过多的病人。目前,我国以乌骨鸡为