大蒜高产栽培技术

大蒜属百合科葱属1 a生或2 a生植物,又名蒜、胡蒜,古名葫或者葫蒜,是一类重要的香辛类蔬菜作物。大蒜原产于地势高远、气候干燥、远离海洋的亚洲西部高原区域,由汉朝使节张骞从西域带回到中原地区,迄今为止大蒜在我国的栽培历史已经超过了2 000 a。现在大蒜在全国各地均有栽培,年产量超1 000万t,占全     

中原地区地膜覆盖冬种马铃薯栽培技术关键

马铃薯（Solanum tuberosum L．）为一年生草本块茎植物,是世界上仅次于稻、麦、玉米的第四大粮食作物。中原二作区主要包括辽宁、河北、山西、陕西四省的南部,湖北、湖南二省的东部,河南、山东、江苏、浙江、安徽、江西等省,传统栽培大部分为春秋两季栽培,近几年黄河以南的部分地区利用冬季气候较温暖的优势,改变传统种植模式,改用地膜覆盖冬种马铃薯,由于可以提早到4月收获,正是马铃薯市场淡季,售价较高,效益较好,发展前景较广。但在生产中,由于栽培技术不完善,在产量上没有保障,不能充分发挥这一栽培模式的优势,获得最高的种植效益。现就这一栽培模式的关键技术做一总结。     

大棚辣椒秋延后栽培技术

辣椒是中原地区大棚秋延后栽培的主栽蔬菜之一。辣椒秋延后栽培生育全过程温度由高到低,即夏播、秋栽、严寒冬季采收。前期温度高,光照强,不利于辣椒育苗与幼苗生长,特别是苗期到成     

界首市马铃薯生产现状和发展对策

界首市位于黄淮平原南端,安徽淮北平原的西北部,马铃薯栽培已有70多年历史,为中原二季作马铃薯生产区,地方品种"界首红皮"在国内外享有盛誉,曾一度成为中原地区马铃薯产、供、销策源地.     

中原地区马铃薯规模化种植草害防治误区及改进措施

导读：中原地区马铃薯种植过程中，不注重草害的防治、加上农业机械化水平低、多采用人工除草，导致总体草害防治效果差、马铃薯产量低、效益低等问题。鉴于此，应提高机械化除草应用水平、马铃薯播种后及封垄前都要注重杂草的防除、抓住杂草防治的恰当时机、辅助采用人工除草，最终实现马铃薯高效规模化种植。     

豫东菜农抗战风雪有良策

近年来，中原地区每到元月上中旬，时常遭遇连续的暴阴雨雪、低温寡照等灾害天气，给蔬菜生产造成严重损失。2007年商水县遭遇了强暴风雪，大部分露地蔬菜受冻，无法采摘收获，春季蔬菜秧苗冻伤冻死，许多简易大棚倒塌，加上交通受阻蔬菜调运困难，造成灾区蔬菜供应压力增大。为保障上半年蔬菜供应，必须加大管理力度，及时采取防灾减灾措施。     

茶铛

当今许多古代茶器收藏者及研究者,把更多的关注点集中在茶壶、茶碗(茶盏、茶杯)、盖碗及茶叶罐等茶器上,对历代饮茶方式演变有所了解者会相对深入一些,知道唐宋时期的茶器还包托茶釜、茶炉、茶盒、汤瓶、茶匙等。但是,对茶铛的研究却几乎空白。     

明代豫北地区农业的发展与影响

目前,区域经济社会史研究正逐渐走向深入。以区域为单位开展对中国各地区农业问题的研究,在区域经济社会史研究中占有重要地位。然而,对于明代豫北地区农业方面的系统研究尚处于起步阶段,研究前景广阔。豫北地区,位于现今河南省的西北部,大致为河南省黄河以北地区,包括明清时期的彰德、卫辉、怀庆三     

中国史前水井的发现与研究

水井的出现对人类社会的发展起到了积极的作用。水井产生之后,先民可以获得较为纯净和稳定的水源,不仅使生存条件得以改善,而且更为重要的是使先民摆脱依河湖而居的制限成为可能,从而拓展了人类的活动范围;而水井作为一项重要的水利设施,运用于农业生产,对人类社会产生的巨大推动力更是不言而喻的。     

元代的茶俗 茶品 茶艺——元曲里所见的茶文化

茶是勤劳智慧的中国人民对世界文明的一个杰出贡献.在中国古代,茶与人民的物质生活、精神享受密不可分,影响遍及饮食、民俗、商业、文学、艺术、民族交往等领域.元朝虽然在中原地区统治的时间较短,未曾出现过专门的茶学著作,但与唐诗、宋词比肩的元曲,却纳入了大量的茶事内容,包括茶品、茶礼、茶肆、茶俗和茶艺等各个方面.其中一些记载,充满生活情趣,反映元人饮茶的意境和感受,体现了厚重的多民族文化融合的人文精神,是研究元代茶文化的珍贵资料.