HACCP在苹果汁生产中的应用

苹果汁富含鲜果的风味和营养价值,素有“液体水果”之称,具有色泽艳、香味馥郁、酸甜适度、清鲜爽口之特点,现已成为大众营养饮料。美国于1998年4月提出了两个针对果蔬汁HACCP管理的强制性提案,并且详细规定了其使用范围与生效日期。日本也紧跟其后,制定了“饮料综合卫生管理制造过程”的提案。HACCP作为食品工业中的一种有效的管理模式,应用于果汁生产企业中,将有益于果汁生产水平、产品质量与安全的全面提高与完善,提高国产果汁在国内外市场的竞争力。(一)HACCP简介HACCP(hazard analysis critical control point)全称为危害分析…     

大蒜病害及其综合防治技术

大蒜以鳞茎(蒜头)、蒜薹和幼株为产品,营养丰富,是群众喜爱的蔬菜之一,除露地栽培外,还可进行保护地栽培,但生产过程中病害也不容忽视。1 大蒜主要病害1.1 大蒜病毒病 大蒜病毒病可导致蒜头变小,是目前生产上隐蔽性减产的最重要病害。若播种带毒蒜瓣,出苗后即可发病,一般在高温干旱,蚜量大的情况下或土壤干燥,缺乏肥料,杂草丛生的地块发病较重。与葱属或百合科其它作物连作,邻作田块也易发病。1.2 大蒜锈病 大蒜锈病是比较常见的一     

拖拉机手的自我防护

拖拉机手在工作过程中要注意自我防护，这是因为在工作时，周围环境及拖拉机本身的一些因素，会给机手的健康带来一定的影响，有的甚至造成危害。     

采棉机作业技术规程

机械化采棉技术是我国植棉史上一次大的历史飞跃。在棉花生产过程中棉花采摘的劳动强度最大、投入的劳力最多、工作期最长,实现机械采收, 可大大提高劳动生产率,减轻职工负担,缩短采收期时间。为了更好地发挥机械效率,做到适时采收, 提高效率,保证质量,就必须对机械的技术状态、田间的作业准备、作业质量要求及人员等方面做出相关规定,做到各方面协调一致,统筹安排,使机采作业按规程进行。     

拱棚蔬菜一年四作补淡生产模式

在蔬菜种植过程中，如果茬口安排得当，可实现一年多作多收，产量产值倍增，经济效益高。通过几年的试验示范和生产实践，笔摸索出一套蔬菜一年四作四收、能及时在市场淡季上市的栽培模式，现介绍如下：     

国兰植料栽植前的处理和消毒

中国自古就将养兰用的兰盆比作兰花的居室，将植料比作兰花的粮食，由此可见植料在国兰栽培管理过程中的重要性。植料中除了基质的选择和合理搭配之外，另一个极为关键的步骤就是植料的处理和消毒灭菌。     

极端高温对烟草种子萌发的影响

以烤烟品种K326种子为试验材料．在不同高温条件下进行发芽试验。结果表明：裸种在温度为40℃以上时．种子萌发率大幅度降低，当温度高于44℃时种子不会发芽：包衣种发芽时间比裸种晚4d．当温度从28℃升到32℃时．发芽指数增加并达到最大．当温度从32℃升到36℃时。发芽指数减少．当温度高至40℃以上时．烟草包衣种子不会发芽。     

围产期奶牛脂肪肝的病症及综合防治

奶牛肝脏内脂肪代谢过程受阻，使脂肪在肝脏中蓄积，并超过肝脏中正常含量的5％时，即称为脂肪肝。由于此病常发生于围产期的奶牛，所以又叫围产期奶牛脂肪肝。     

浅谈高中阶段体育生的力量训练

高中阶段体育生的训练主要是为高考加试和运动会比赛作准备。在训练安排和训练过程中，力量作为一个不可忽视的方面，应该得到教练员的高度重视。力量素质的提升，对于全面提高学生的训练成绩有着至关重要的作用。结合工作实践，笔者积累了一些经验，取得了较好的教学效果。     

辽宁绒山羊常年长绒型新品系

辽宁绒山羊常年长绒型新品系是世界绒山羊品种选育过程的一大创新,改写了季节性长绒的传统生绒机理,并首次发现一个次级毛囊中生长两个绒干现象,综合指标居世界领先水平,具有常年长绒、产绒量高、绒品质好、净绒率高、绒纤维长、遗传性能稳定、改良效果显著等优良特点。