远志提取物的工艺、成分及抗氧化活性

以山西产地远志为试材,采用单因素和响应面试验的方法,研究了纤维素酶联合超声提取远志中活性物质的制备工艺,并对所制得的远志提取物成分及体外抗氧化活性进行分析,以期为远志药材的精深加工利用提供科学信息。结果表明:以远志药材中皂苷类成分为参照,远志活性物质的最适提取条件为加酶量1.2%(以药材质量计),酶解pH 3.6,酶解温度42℃,酶解时间63 min,乙醇浓度70%,超声温度30℃,料液比1∶30 g·mL^-1,超声功率200 W,超声时间15 min。该条件下远志总皂苷的提取率可达到2.228 0%,比传统回流法高26.5%。经分析推测,提取物是由8种糖酯类、2种[口山]酮类和2种皂苷类组成,所得提取物具有良好的清除DPPH·、ABTS^+·能力和一定的总抗氧化能力,浓度为1.2 mg·mL^-1的提取物对DPPH·和ABTS^+·的清除率分别为97.13%和81.45%。使用纤维素酶-超声联合法制备远志提取物不仅时间短,且提取率高,适宜于大规模工业化生产,所得的远志提取物可用来开发抗氧化保健食品。     

施用硼、钼与PP333对细叶结缕草抗寒性的影响

 研究了硼、钼与PP₃₃₃处理对暖季型细叶结缕草抗寒性的影响。结果表明：PP₃₃₃与硼、钼施用提高了低温胁迫后细叶结缕草叶片可溶性蛋白、可溶性糖和游离脯氨酸的含量，细胞的渗透调节能力增强。其中，PP₃₃₃＋硼＋钼混施的作用效果更大，MDA含量显著低于对照（P＜0.01），质膜相对透性最小，叶片的SOD、POD和APX酶活性明显高于对照或硼、钼处理的，叶绿体色素降解延缓，较好地促进低温胁迫（1℃，3 d）后草坪草的恢复生长。