油菜籽来源抗氧化物质研究进展

油菜籽中含有多种具有抗氧化活性的物质，为抵御机体的氧化损伤起到了积极作用。本文综述了油菜籽来源的诸多抗氧化活性成分及抗氧化活性的评价方法。油菜籽主要的抗氧化成分有肽类、多酚类、多糖类、生育酚和其它抗氧化成分，其中的肽类主要有三种产生方式：非消化酶酶解、消化酶酶解和发酵。针对油菜籽来源的活性物质抗氧化活性的评价方法，包括体外测定方法（化学检测）和细胞内抗氧化实验和动物实验。综述还探讨了油菜籽抗氧化活性成分研究中存在的问题和解决方法，旨在为油菜籽活性成分的开发和利用提供参考。     

芋田斜纹夜蛾重发生原因及防控措施

分析了近年来清流县芋田斜纹夜蛾重发原因,并针对其发生与危害特点,提出加强测报工作,开展农业防治、诱杀防治及化学防治等治理防控。     

超学科知识生产模式对农村地区多媒体英语教学的启示

随着知识经济的兴起,人类传统的知识生产模式正悄然发生革命性的变化。一种被称之为"超学科"的知识生产模式开始崭露头角,它强调知识生产要在多学科共同参与的广阔应用语境下进行,要在各利益方充分商榷、谈判、让步、协调、合作的基础上,形成最终共识,从而找到解决问题的途径。和传统的知识生产模式相比,超学科知识生产模式具有应用语境性、超学科性、异质性、反思性和质量控制标准多元性等典型特征,因而可以对农村地区多媒体英语教学具有良好的启示作用。     

基于反思性教学理论下的大学英语青年教师教学能力提升的研究

大学英语教学改革对教师的教学能力提出了新的要求,英语教师的教学水平成为影响外语教学效果的重要因素。反思性教学指教师在教学实践过程中的自我反思,被认为是提升教师教学能力的有效途径。本文从对反思能力和反思性教学的文献研究入手,阐述了反思性教学的内涵及特征;分析了提高青年教师教学反思能力的必要性,并根据青年教师教学反思构成要素,提出了大学英语教师教学反思途径。     

Variations of SOC and MBC observed in an incubated brown loam soil managed under different tillage systems for 12 years

To assess changes in organic carbon pools, an incubation experiment was conducted under different temperatures and field moisture capacity (FMC) on a brown loam soil from three tillage practices used for 12 years: no‐till (NT), subsoiling (ST) and conventional tillage (CT). Total microbial respiration was measured for incubated soil with and without the input of straw. Results indicated that soil organic carbon (SOC) and microbial biomass carbon (MBC) under ST, NT and CT was higher in soil with straw input than that without, while the microbial quotient (MQ or MBC: SOC) and metabolic quotient (qCO₂) content under CT followed the opposite trend. Lower temperature, lower moisture and with straw input contributed to the increases in SOC concentration, especially under NT and ST systems. The SOC concentrations under ST, with temperatures of 30 and 35°C after incubation at 55% FMC, were greater than those under CT by 28.4% and 30.6%, respectively. The increase in MBC was highest at 35°C for 55%, 65% and 75% FMC; in soil under ST, MBC was greater than that under CT by 199.3%, 50.7% and 23.8%, respectively. At 30°C, the lower qCO₂ was obtained in soil incubated under NT and ST. The highest MQ among three tillage practices was measured under ST at 55% FMC, NT at 65% FMC and CT at 75% FMC with straw input. These data indicate the benefits of enhancing the MQ; the low FMC was beneficial to ST treatment. Under higher temperature and drought stress conditions, the adaptive capacity of ST and NT is better than that of CT.     

探究式教学改善生物化学教学效果的研究

针对生物化学课程理论性强、内容复杂抽象的特点,以塔里木大学动植物检疫专业学生为学习主体,将探究式教学引入教学过程,以学生为主体,通过课外学习,小组讨论和全班交流的形式培养学生的自学水平、提高学生的沟通交流、团队合作能力,结果表明该方法对学生的科学思维起到较好的促进作用.     

高职营销类专业多途径项目化教学的实践探索

高职院校营销类专业学生培养，应将多途径项目化教学与社会服务实践相融合，综合考虑目标、过程、应用、评估等方面，并与社会服务实践进行融合，最终达成社会服务能力建设、高职院校人才培养目标。     

基于PBL的协同小组分工教－学法在草地保护学实践教学中的应用

以河北农业大学动物科技学院草业科学专业两届学生(实施不同实践教学方法)为例，在拓展实验教学途径、课程实践技能比赛、校外教学实习、企业家实践教学协同指导小组、创新草地保护学实习内容、实践教学信息化改革及课程评价体系等方面进行实践教学改革，在各教学环节实施基于PBL协同小组分工教–学法，探讨产、学、研、地协同背景下，团队协作学习为主的项目导向(project-based learning，PBL)教学法在草地保护学课程实践教学中的应用效果。结果表明：这种教学方法在很大程度上提高了学生考试成绩和教学质量，增强了学生综合专业实践素养，应在草地保护学教学中广泛推广。     

基于微课的翻转课堂在“食品机械与设备”教学中的实践

微课是以学习者为中心设计的可视化学习资源,随着现代信息技术的不断发展,目前已被广泛引入高校教学过程。“食品机械与设备”是食品科学类专业的核心课程之一,结合该课程知识点复杂分散、理论与实践融合难等特点,提出了基于微课的翻转课堂教学模式,并应用于“食品机械与设备”的教学实践,旨在促进教学效果的提升,提高学习者的自主学习能力和兴趣,可为食品科学类专业实践能力培养提供更好的方式,同时为其他相关专业教学改革提供借鉴。     

基于CDIO的应用型本科实践教学模式改革与应用——以家畜环境卫生学课程为例

针对应用型本科实践教学中存在的教学内容与人才培养目标匹配度不高、专业特点反映不足、教学手段单一、考核方式重结果轻过程等问题,以家畜环境卫生学为例,引进CDIO教育理念,面向现代畜牧业生产实际,满足应用型本科动物科学专业要求,充实和改革课程实践教学内容,构建学生全程参与实验教学模式,完善基于实验构思、设计、运作及目标实现的全方位、全过程评价体系与考核方法,为培养畜牧生产类应用型人才打好基础,同时也为其他课程建设及同类高校课程实践教学模式改革建设提供借鉴。