提高冷冻鱼片质量的研究

本文研究了冻前浸渍液处理方法对提高冷冻草鱼片捏的效果。研究结果表明：（１）经浸渍处理的冷冻草鱼片，其液滴损失量减少，蛋白质冷冻变性降低，风味和口感明显得到改善。９２）在五种浸渍液中，以１２％氯化钠与０．２％三聚磷酸钠的混合浸渍液效果尤为显著。     

DJC中草药浸出液在桑蚕饲养上的应用

采用DJC中草药浸出液处理桑叶饲蚕,经2年试验、3年示范证明,这种桑叶能使桑蚕整个生育期延长1.3～2.8d,各龄期体质量增幅4.000%～11.500%,蚕病减轻33.800%～90.900%,产茧量增加7.800%～16.700%,茧层质量增加16.900%～23.800%,示范区张蚕产茧量达47kg,增产率11.900%。     

BL-环保阳燃剂在单板上载药量影响因素的初步研究

单板中阻燃剂载药量的多少直接影响着阻燃胶合板的阻燃性能。单板进行阻燃剂浸泡过程中，影响其载药量的因素较多，如单板初含水率、浸泡时间、阻燃剂浓度及阻燃剂温度等。对影响单板载药量的因素做了初步试验研究并对试验结果进行了分析，同时结合国内实际生产情况给出了建议。     

胚芽回收的最佳浸泡时间和浸泡温度选择

为了从干法酒清工艺中回收价值很高的玉米胚芽。可以采用传统的湿法工艺,通过悬浮和筛分回收胚芽,胚芽的收率与传统湿法收率接近。胚芽回收的最佳浸泡温度、浸泡时间为：59℃、12g。当浸泡温度低于59℃时,浸泡时间可以随着浸泡温度上升而缩短;当浸泡浊达到75℃时,胚芽质量降低,收率减少。     

白花曼陀罗提取液对春尺蠖等昆虫的活性测定

以乙醇 水(1∶1)作为溶剂,采用微波辅助提取、浸泡提取等方法,从白花曼陀罗种子中得到提取液,用此液对春尺蠖等昆虫进行了活性测定。结果表明,白花曼陀罗种子提取液对杨毛臀萤叶甲东方亚种成虫、春尺蠖和荨麻蛱蝶幼虫具有较强的拒食活性,对蚜虫具有较强的触杀活性。其中,白花曼陀罗种子微波辅助提取液的拒食活性和触杀活性很强,24 h的拒食率达到了81.48%以上,处理48 h后对蚜虫的触杀活性高达88.7%。同样的拒食活性物质对幼虫的拒食率要比成虫高。相同溶剂的微波辅助提取液和直接浸提液的活性比较说明,利用微波辅助提取有利于生物活性物质的溶出。     

浸渍法提取人参皂苷最佳工艺的研究

为优选浸渍法提取人参皂苷最佳工艺条件,以人参总皂苷得率为考察指标,对影响人参皂苷提取工艺的因素进行了正交试验。结果表明:试验设计各因素对提取效果的影响程度为:溶剂量>温度>时间;浸渍法提取人参皂苷最佳工艺参数为:溶剂量为浸提物的10倍、温度60℃、浸提时间2h。     

不同催芽措施对樟子松育苗的发芽率和成苗率的影响

以樟子松种子为试验材料,分别用25℃温水、0.5%高锰酸钾溶液、ABT3号生根粉25~50mg/kg溶液3种不同催芽措施处理种子,对发芽率、芽苗移植成活率及炼苗成苗率等进行调查,结果表明:ABT3号生根粉25~50mg/kg溶液处理樟子松种子的发芽率、种子发芽后的芽苗移植成活率及炼苗成苗率分别为98%、99%、99%,均优于其他2种处理。     

沤置后油茶果实内物质的转化和积累

本文研究了采摘后的油茶果实内物质的转化和积累规律。把形态上已经成熟的油茶鲜果进行沤置处理,测定结果表明沤置后能使油茶果实产生后熟作用。沤置5—7天后油脂积累达最高水平(50.07％),继续沤制时油脂含量下降;沤置后的油茶果其油脂组成也发生了变化,饱和脂肪酸含量下降,不能和脂肪酸含量增加。该研究结果为采摘后的油茶果如何进行后期处理以提高出油率和油的质量提供了理论依据。     

蚀变岩水-岩相互作用试验研究

对疏松易碎的蚀变软弱岩块进行了水-岩化学作用的试验研究.为缩短浸泡时间,加速水-岩相互作用,采用一种极端的方法,把岩块敲碎经筛分取小于10 mm粒径岩屑.利用电磁式空气泵从岩屑底部连续吹气的方式进行浸泡试验(其中一组考虑了酸碱度的变化),期间按不同时段取水样分析.试验结果发现:浸泡溶液的离子浓度变化不大.在常压条件下,水-岩化学作用对蚀变岩体的渗透性及力学性质影响均较小.但在酸性条件下会加剧水-岩化学反应.     

H2O2浸泡对芹菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响

以芹菜为试验材料研究利用H2O2溶液浸泡后在不同条件下对硝酸盐和亚硝酸盐去除率。结果表明,温度在30℃时,浓度为0．001mol／L的H202溶液浸泡芹菜50min,对芹菜中硝酸盐和亚硝酸盐的去除率可分别达到71．9％和82．6％。