大数据视角下的食用菌电商发展路径

鉴于目前食用菌电商在发展过程中面临着食用菌电商流程亟待完善、缺乏食用菌安全体系、缺乏食用菌电商人才以及缺乏知名食用菌品牌等困境,从食用菌生产销售主体角度,基于大数据视角出发,利用大数据优化食用菌电商流程,建设以大数据为支撑的食用菌安全体系,以大数据应用能力为导向培养食用菌电商人才,依托大数据建设知名食用菌品牌。     

光氮互作对芹菜幼苗生长及生理特性的影响

光质和施氮量是影响芹菜生长发育的关键因素,适宜的光氮组合能有效提升芹菜幼苗质量。为优化芹菜工厂化育苗,本试验设置2种光质(白光,W;蓝光,B)和2种施氮量(8mmol/L KNO_3,高氮,H;4mmol/L KNO_3,低氮,L),以WH为对照,研究光氮互作对芹菜幼苗生长、生理代谢和元素积累的影响。结果表明:与WH相比,WL和BH处理的芹菜全株干重分别显著减少43.18%和55.07%,WL处理的叶片和叶柄中硝酸盐、可溶性蛋白质和总游离氨基酸质量分数均显著降低,BH处理的叶片和叶柄中硝酸盐、可溶性蛋白质和矿质元素质量分数显著增加,而叶片中可溶性糖、丙氨酸族和丝氨酸族氨基酸质量分数均显著降低。然而BL处理的芹菜全株干重比WH显著增加32.18%,叶片可溶性蛋白质、叶柄组氨酸(His)和脯氨酸(Pro)质量分数均显著增加。利用隶属函数分析对芹菜幼苗生长发育进行综合评价发现,BL处理表现最优。综上所述,蓝光和低氮组合能促进芹菜干物质积累,提高可溶性蛋白质和游离氨基酸质量分数,进而促进芹菜幼苗生长发育。     

红蓝LED光照强度对茶树生长及生物化学成分的影响

以‘黔湄601’一年生茶树苗为试材,光量比为1∶3的LED红蓝光作为光源,探讨不同光照强度对茶树幼苗生长特性的影响、光合色素及生物化学成分的变化趋势,探索茶树苗生长发育对光强的响应机制。采用LED精准调节光质和光强,设置50μmol·m-2·s-1、100μmol·m-2·s-1、150μmol·m-2·s-1、200μmol·m-2·s-14个处理。结果表明,不同光强处理15 d后,50μmol·m-2·s-1光照强度有利于茶树叶色素含量的增加及Ca/Cb值的降低;100μmol·m-2·s-1光照强度有利于茶树叶茶多酚含量的降低及氨基酸含量的增加,酚氨比值最低;150μmol·m-2·s-1光照强度对茶树叶重增加有促进作用;200μmol·m-2·s-1光照强度有利于茶树叶茶多酚含量的增加和氨基酸、光合色素含量的减少;酚氨比值最高,光合色素含量最低。红蓝LED光照强度过低、过高都不利于茶叶品质形成,综合考虑,100μmol·m-2·s-1光照强度最有利于茶叶功能成分的积累,是茶叶LED光源设施栽培的理想光照强度。本研究结果对于设施茶树种植具有重要的参考意义。     

基于 DEA 和 Malmquist 指数的广东省渔业效率研究

【目的】分析掌握广东渔业的产出效率,为发展可持续的低耗高产渔业提供数据参考。【方法】基于数据包络分析（DEA）及 Malmquist 指数,对 2011—2022 年期间广东渔业综合技术效率和全要素生产率指数及其分解进行测算和分析,并与全国平均值进行对比。【结果】广东渔业综合技术效率每年均高于全国平均水平,但2011—2014 年、2018—2019 年和 2021 年广东渔业规模报酬呈现递减。通过对广东水产养殖和水产品捕捞的综合技术效率分别进行测算,发现 2011—2022 年期间广东水产养殖的综合技术效率较高,除 2013 年和 2014 年外,均为DEA 有效。将 DEA 无效年份的广东水产养殖和水产品捕捞在生产前沿面上的投影调整为 DEA 有效,结果显示,2013 年和 2014 年广东水产养殖投入的冗余率分别为 5.98% 和 10.46%,而 2011—2014 年、2018—2019 年和 2021年广东水产品捕捞投入的冗余率在 39.73%~74.27% 之间,说明水产品捕捞的过度投入以及由此引发的捕捞综合技术效率低下是造成 2011—2014 年、2018—2019 年和 2021 年广东渔业规模报酬递减的主要原因。广东渔业的技术进步和全要素生产率上升幅度与全国平均水平相差较远,全要素生产率和技术进步指数均比全国平均增幅低 4.7%,说明广东省在渔业技术进步方面有较大提升空间。【结论】建议广东加大渔业科技的投入力度,加强渔业技术创新,以促进渔业技术进步和提高全要素生产率;加快渔业产业结构调整,合理布局养殖和捕捞规模,以解决广东渔业规模报酬递减的问题;加强渔业资源保护和增殖放流,利用自然生产力增加可捕捞渔业资源;加强水产良种创制及养殖新模式和新技术的开发,进一步拓展水产养殖空间和提高水产养殖的产出效率。     

不同红蓝LED光照时间对冰菜生长和品质的影响

[目的]研究不同红蓝光照时间对冰菜生长发育的影响,分析其生长发育规律.[方法]以冰菜为研究对象,以红蓝光为人工光源,在植物工厂及水培条件下,采用可循环营养液(EC2.8 dS/m,pH6.5),待冰菜幼苗长至4片叶后移植到水培立体培养系统中,设置红光与蓝光比例为(3:1),光强统一设定为300μmol/(m2·s),补...     

远红光对小麦种子萌发与幼苗生长的影响

为从光学角度探究促进小麦种子萌发与幼苗生长发育更加安全高效的方法,利用(Y,Gd)₃(Ga,Sc)₅O₁₂:Cr³⁺远红光荧光粉封装LED器件作为光源,将LED芯片发射450 nm蓝光转化为峰值波长为730 nm的远红光,利用对比实验,观测白光LED添加与不添加远红光成分两种光照模式下3个小麦品种的种子发芽率、发芽势、发芽指数,以及幼苗根长、株高、芽苗粗干物质质量变化。结果表明,与不添加远红外光的对照相比,经远红光LED辐照后,小麦种子的发芽率、发芽势、发芽指数均显著提高,增幅分别为3.36%～  7.58%、5.32%～  11.08%和  12.73%～33.53%;远红光LED辐照也促进了小麦幼苗发育,使幼苗根长、株高、芽苗粗和干物质量分别增加  5.53%～20.59%、12.47%～23.21%、14.13%～14.58%和5.62%～  11.34%。因此,新型远红光辐照可作为一种用效手段,用于促进小麦种子萌发和幼苗生长发育。     

The importance of reduced light intensity on the growth and development of six weed species

Crops limit light for photosynthesis and growth of weeds. We studied the effect of reduced light on performance of six weed species [one invasive species (Amsinckia micrantha), three common species (Veronica persica, Capsella bursa‐pastoris, Viola arvensis) and two less common weeds (Anagallis arvensis and Scleranthus annuus)]. In two glasshouse experiments, six light levels were achieved aiming at 0%, 20%, 50%, 80%, 90% and 95% reduction of light and corresponding with daily light integrals (DLI) of 12.4, 9.63, 7.13, 2.74, 0.95 and 0.69 mol m^?2 day^?1 in experiment 1 and 21.2, 18.0, 10.7, 3.71, 1.64 and 1.20 mol m^?2 day^?1 in experiment 2. The number of leaves was strictly controlled by DLI. Chlorophyll content index, maximum photochemical efficiency of photosystem II (F_v/F_m), stomatal conductance, flowering and dry matter were strongly reduced when DLI was reduced to 0.69–3.71 mol m^?2 day^?1 for all species. Threshold DLI for flowering was ca. 3.71 mol m^?2 day^?1 for S. annuus, V. arvensis, A. arvensis and V. persica, while C. bursa‐pastoris deviated by flowering at DLI of 0.95 mol m^?2 day^?1. This may explain why C. bursa‐pastoris is common in the seedbank of Danish arable soils in spite of intensive farming with well‐fertilised and dense crops.     

杂粮供应链区块链多链追溯监管模型设计

针对杂粮产品供应链链条长、主体多、区块链追溯过程数据无法差异化共享、链上数据难以实时监管等难题,通过分析杂粮供应链环节业务流程与监管特性,提出了基于区块链多链架构的杂粮追溯模型,并在此基础上建立多链数据存储架构,设计了基于监管授权组网建链的网络准入机制,并通过智能合约实现数据的链前监管与追溯节点的链上管控。为验证模型有效性,基于Hyperledger Fabric设计并实现区块链追溯系统,对山西忻州杂粮应用案例进行分析。在安全方面,企业组网授权扩散性测试密文平均改变率为82.53%,相关性测试密文平均改变率为82.39%,具备较高的安全性与混淆性。在效率方面,消费者查询公开追溯数据平均时间为0.415 s,监管部门调用跨链接口查询企业敏感追溯数据平均时间为0.871 s。结果表明,该研究设计并实现的面向监管的杂粮多链追溯系统在满足消费者追溯需求的基础上,能够实现追溯数据账本与链间交易记录的实时管控,为农产品区块链追溯监管系统研究提供借鉴与参考。     

面向对象多层次多尺度分割的农用大棚类型信息提取

为对不同农用大棚类型信息进行识别分类和精细化提取,以内蒙古河套灌区不同大棚类型为研究对象,基于Sentinel-2A卫星数据,采用面向对象结合多层多尺度分割技术和阈值分类方法,对大棚类型信息进行提取并对最终提取结果展开精度评价和分析研究。首先利用尺度参数估计（Estimation of Scale Parameter2, ESP2）方法进行了分层分割并优选出最佳分割尺度,在各层最优分割尺度上进行光谱、指数、几何、纹理等特征的提取与优化,获取最优特征组合;然后运用多层多尺度分割阈值分类方法提取不同大棚类型信息。结果表明不同大棚类型信息总体精度达94.8%,kappa系数达0.93。其中：塑料大棚的制图精度和用户精度分别为95.3%和96.6%;单屋面温室大棚制图精度和用户精度分别为88.5%和92.6%。基于多层多尺度分割分类的信息提取方法分别考虑了不同地物最优分割尺度,在不同地物各自的最优分割尺度上提取其信息,以抑制过度分割或亚分割现象,从而降低错分或漏分。因此,高分辨率卫星数据与面向对象多层多尺度分割分类的信息提取方法能够有效提高大棚类型信息提取精度,且能为地物信息精细提取技术体系提供一定参考思路。     

Circadian heart rate changes and light-dependence in the Mediterranean seabream Sparus aurata

Despite the abundant literature on circadian heart rate rhythms in fish, few studies have attempted to elucidate if such pattern is endogenous or if it is modulated by environmental cues. In this study, heart rates were continuously recorded in Sparus aurata acclimated to different light regimes (normal or shifted LD 12:12 cycle and a pulsed 0.75:0.75 LD cycle) to investigate the endogenous nature and the role of light on the circadian pattern of heart rate. Under LD 12:12, the daily pattern of heart rate showed higher values at night and lower rates during the day (average amplitude of the heart rate change of 10.6 ± 5.7 beats min^–1). The circadian pattern was maintained in animals under constant light but the amplitude was decreased (2.4 ± 1.1 beats min^–1). Light masks the expression of the rhythm because under a pulsed LD cycle, heart rate tracks the pulsed LD phases, increasing during the dark phase and decreasing during the light phase. Besides the ultradian pattern imposed, an underlying circadian rhythm was detected, which indicates that the rhythm is endogenous. However, the strong link between heart rate and light obtained under pulsed LD cycles suggest the timing mechanism to be mostly based on external light reception.