广西桂中野生茶树叶片解剖结构的观察与分析

采用石蜡切片和离析方法制片,光学显微镜观察,对广西桂中野生茶树资源8个株系的叶片进行了解剖学研究,从解剖学的角度比较分析它们的抗逆性和潜在生产力。结果表明：桂中野生茶树8个株系的叶片结构均具有一定的抗寒、抗病虫和抗旱特征,表现出较强的抗逆力,但生产力指数普遍较低。其中,RB4号的综合抗性最强,生产力指数与广西新育成品种尧山秀绿接近;其次是RB1号、RB3号、RB5号和RB8号,抗寒、抗病虫和抗旱力较强。试验为茶树资源的快速鉴定与选育提供解剖学依据。     

冷藏期间水分胁迫对菠菜叶片衰老生理的影响

保水处理菠菜以低密度聚乙烯（LDPE）薄膜袋自然合拢不扎口包装,对照菠菜直接装在多孔塑料筐内,在RH80%、温度（2±1）℃下贮藏,研究冷藏期间大量失水（水分胁迫）对菠菜叶片叶绿素降解和活性氧代谢的影响。结果表明,冷藏期间对照菠菜失水很快,遭受严重的水分胁迫;而保水处理菠菜失水很少。与保水处理菠菜相比,水分胁迫加快了对照菠菜叶片叶绿素含量的下降速度,使超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、抗坏血酸过氧化物酶（APX）和谷胱甘肽还原酶（GR）活性降低,其中CAT和APX活性降低速率超过SOD,促进了过氧化物酶（POD）活性的上升,但没有明显增加丙二醛（MDA）的积累。说明水分胁迫降低了采后菠菜贮藏期间活性氧清除酶的活性,导致氧化胁迫,从而加速叶绿素的降解和衰老。     

水稻抽穗期高温胁迫对不同品种受粉和受精作用的影响

水稻抽穗期高温障碍导致结实性降低已经成为长江中下游水稻的重要自然灾害之一。以现代常规粳稻、三系杂交籼稻和两系法杂交籼稻为试料,研究了抽穗期高温处理对现代水稻品种和组合受精率的影响。现代粳型品种表现出较好的抽穗期高温耐性;杂交稻特别是两系杂交稻抽穗期高温耐性相对较弱,抽穗期39℃的高温胁迫下,受精率几乎接近于零;在杂交稻中,汕优63在较轻高温胁迫下表现较好耐性,但在较强的高温胁迫下高温耐性迅速下降。相同处理下抽穗期高温耐性在品种间有较大差异。2个两系超级杂交稻的单药花粉数均在1750粒以上,数量最多,宁粳1号数量最少,为979.8粒药^-1。总体趋势为杂交稻多于常规稻,籼型品种多于粳型品种,分析表明单药花粉数与高温耐性不相关。高温胁迫导致花药开裂系数显著下降,宁粳1号在较强的高温胁迫条件下还能维持一定程度的纵裂率,开花后柱头上花粉数量相对较多。可见水稻抽穗期高温耐性与花粉生产能力无关,与花药开裂和柱头捕获的花粉量关系较大。     

吉林省农村居民消费增长与消费结构变化

从1986-2007年间,随着吉林省农村居民可支配收入的增长,农村居民消费总量也在增长,与此同时,其消费结构已经由原来以食品消费为主,转向食品、衣着、家庭用品、医疗、交通通信、文娱、居住、杂项等各项消费均衡化消费,那么消费总量快速增长与消费结构的多样化之间是否存在联系,存在什么样的联系？本文通过实证研究发现,消费总量增长是促进消费结构多样化的重要原因。     

豌豆叶片细胞中茉莉酸的胶体金免疫电镜定位

摘要：利用胶体金免疫电镜定位技术对豌豆（Pisum sativum L.）叶片细胞中茉莉酸进行亚细胞定位。结果显示,在叶肉细胞中,茉莉酸主要分布在叶绿体、细胞壁和细胞质中,细胞核中也有少量金颗粒分布。韧皮部筛管与伴胞分子中观察到有大量的金颗粒标记,木质部细胞中没有观察到金颗粒标记。上述研究结果为阐明茉莉酸生物学功能提供重要细胞学依据。     

“贝达”和“赤霞珠”叶片中可溶性糖类对光合作用的调节作用

以2个葡萄品种"贝达"和"赤霞珠"为材料,研究了开花期过后1年生枝条功能叶片光合指标;以及葡萄糖、果糖、淀粉等碳水化合物含量与转化酶和淀粉酶活性的变化与联系。结果表明:开花期过后,"贝达"和"赤霞珠"功能叶片的净光合速率和Rubisco羧化效率呈下降趋势;果糖含量基本不变,葡萄糖、蔗糖及总可溶性糖含量波动上升;中性转化酶活性变化较小,α-淀粉酶和β-淀粉酶活性分别在前期和后期较高。"贝达"和"赤霞珠"功能叶片的Rubisco羧化效率与净光合速率呈极显著正相关;与葡萄糖/(果糖+蔗糖)呈显著负相关。在"贝达"和"赤霞珠"功能叶片中葡萄糖含量与β-淀粉酶活性分别表现出极显著和显著的正相关性。推断,开花期后"贝达"和"赤霞珠"功能叶片中葡萄糖的积累可能主要是通过β-淀粉酶代谢途径产生,并对其光合作用产生了反馈抑制的效应。     

乙醇提取北方地区早园竹中总黄酮的工艺研究

研究了不同浓度乙醇提取北方地区早园竹叶中黄酮的工艺。通过单因素试验确定了影响总黄酮得率的主要因素及其最佳水平范围。通过正交实验确定了最佳萃取条件。结果表明,使用老生竹叶,物料比为1∶15,体积分数为60%的乙醇,在80℃,时间为150 min萃取2次,可以使总黄酮得率达到2.1%。     

梨花粉量的测定与分析

对阿克苏地区和酒泉地区主栽的香梨及其常用授粉品种以及部分香梨杂种后代（只见于阿克苏地区）的花粉量做了连续2－3年的重复调查。结果表明：10个常规梨品种（含1个野生杜梨）的花粉量平均值为5856，与正常发育类型的杂交株系相当（其花粉量均值为6229），远高于少粒空壳型的杂交株系（其平均花粉量只有1857）；各品种（株系）花偻量年度差异十分明显，变异率从0.29%-141.4%不等；常规梨品种的花粉量年度变异率明显低于杂交株系中花粉正常发育类型，研究表明品种（株系）基因是控制花粉量的主导因子，营养条件、激素失调常影响小孢子的形成与发育。     

观花型梅花品种的开花结实特性

主要探讨南京中山陵园梅花山观花型梅花(俗称花梅)开花结实的特性,通过对花梅花器构造的观察,花粉量的观测,花粉发芽率的试验以及花梅自然着果率和果实特性的调查,从被研究的24个花梅品种中选出既观花又观果且观赏性极高的品种,为扩繁这部分花梅和提高南京梅花山花梅的整体观赏价值提供参考。       

提取豆腐柴叶果胶的动力学研究

研究了酸解法从豆腐柴叶中提取果胶的动力学过程,建立了受溶解果胶分子降解影响的果胶提取动力学模型,并用数学方法确定了最大的得率和最佳的提取时间.模型可应用于描述在实验室条件下,60、70、80和90℃时用盐酸从豆腐柴叶中提取果胶的酸提取过程,确立了提取过程的速率常数,从60℃下的3.01×10-4 s-1变化到90℃下的8.64×10-4 s-1,应用该模型对豆腐柴叶果胶的提取得率进行了理论计算,获得了90℃下最佳提取时间(50.19min)时的最大得率(8.007%),模型计算结果与实验数据吻合较好.所提出的理论模型能充分描述在酸性条件下的果胶提取过程和预测果胶的最大得率、果胶降解量和最佳的提取时间.