竹叶抗氧化物浸泡-乳清分离蛋白涂膜对冷藏富硒虹鳟蛋白质理化性质的影响

为从蛋白质水平解释竹叶抗氧化物浸泡-乳清分离蛋白涂膜对富硒虹鳟的保鲜机理,实验将鲜活富硒虹鳟去除头、内脏和表皮,切块后浸泡在1.0%的竹叶抗氧化物（AOB）溶液中（去离子水作为对照）,再进行乳清分离蛋白（WPI）溶液涂膜,25℃下鼓风吹干表面水分后置于4℃冰箱中贮藏1、4、7、10和13 d。测定鱼肉中肌原纤维蛋白和TCA-可溶性肽的含量、蛋白质的分子内价键,以及肌原纤维蛋白的总巯基含量、表面疏水性和二级结构,分析涂膜对冷藏富硒虹鳟蛋白质理化性质的影响。结果显示,冷藏期间,WPI组的肌原纤维蛋白含量和二级结构中β-折叠的含量显著高于对照组。冷藏1～7 d,WPI组的TCA-可溶性肽和二硫键含量以及表面疏水性指数（H₀）显著低于对照组,总巯基含量呈相反趋势,但随着冷藏时间的延长这些差异逐渐减弱。冷藏13 d时,WPI组与对照组无显著差异。3个实验组中,1.0%AOB+WPI组的肌原纤维蛋白、总巯基、氢键、二级结构中α-螺旋和β-折叠的含量在冷藏期间最高,H₀、TCA-可溶性肽、二硫键和二级结构中β-转角含量最低。WPI在鱼块表面形成一层薄膜,可...     

Biochar reduces uptake and accumulation of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in winter wheat on a PAH-contaminated soil

For years, biochar has been successfully used for the remediation of polycyclic aromatic hydrocarbons(PAHs) in contaminated soils, not only for improving their removal from soil but also for reducing their uptake by crops. However, the underlying mechanism of biochar application reducing PAH uptake and accumulation in winter wheat remains unclear. Pot trials were conducted on a PAH-contaminated soil amended with bamboo biochar, coconut shell biochar,and maize straw biochar(MSB) for an entire gro...     

竹木复合板水平剪切强度的研究

采用短梁法研究了竹木复合板的水平剪切强度。研究结果表明，竹木复合板试件的跨距是影响水平剪切强度测定的主要因素，水平剪切强度随跨距的增加而明显降低，合理的跨距为板厚的4倍；竹木复合板水平剪切强度的范围为3．2～11．1MPa。     

高效液相色谱法测定竹叶提取物中木樨草素的含量

[目的]建立高效液相色谱测定竹叶提取物中木樨草素含量的方法。[方法]采用高效液相色谱法测定竹叶提取物中木樨草素的含量,其色谱条件是：色谱柱为YMC-ODS-A（4.6 mm×250.0 mm,5μm）,流动相为甲醇∶0.5%磷酸缓冲液梯度洗脱,流速为1.0 m l/m in,柱温为25℃,进样量为10μl,检测波长为335 nm。对测得的木樨草素进行系统适应性和专属性、线性关系及精密度的考察以及稳定性和添加回收试验。[结果]按照上述的色谱条件进样,得到木樨草素的保留时间在38 m in左右,样品在38 m in也有明显的峰,说明色谱系统的适应性和专属性良好。木樨草素在0.2~14.0μg/m l与峰面积具有良好的线性关系（R2=0.999 6）,平均回收率为112.74%,RSD为2.45%。[结论]该方法能较简单方便地测定竹叶黄酮提取物中木樨草素的含量。     

不同添加剂对笋壳青贮品质和营养价值的影响

本试验通过添加不同种类的青贮剂研究其对笋壳青贮品质和营养价值的影响。试验共5组,即对照组(CK),原料直接青贮;A组:加玉米粉10%;试验B组:玉米粉和乳酸菌(10+0.001)%;C:添加3种酸(甲酸∶乙酸∶丙酸=80∶11∶9),混合液0.3%;D组:甲酸和甲醛混合液3%(85%～90%甲酸和37%～40%甲醛混合比为1∶1),塑料袋抽真空密封青贮45 d。并于青贮第3,5,8,15,23,30和45天分别取样。结果表明,笋壳单独青贮时pH值均达4.50以上,氨态氮占总氮比例高达22.83%,营养物质损失大,青贮效果不理想。添加玉米粉,玉米粉+乳酸菌,有机酸,甲酸+甲醛后笋壳青贮的pH值、氨态氮占总氮比例均显著低于对照组(P<0.05),4种添加剂处理均能显著提高粗蛋白、干物质及乳酸含量(P<0.05),可使笋壳青贮的发酵品质和营养价值得到改善。各处理中乳酸含量均高于乙酸、丙酸和丁酸,各添加剂均可显著提高乳酸含量并降低乙酸、丙酸和丁酸含量(P<0.05),青贮品质和营养价值各处理组优劣顺序为B>A>D>C>CK;青贮前8 d是影响青贮品质和营养价值的重要时期。     

毛竹液泡膜Na+/H+逆向运输蛋白基因克隆及表达分析

植物Na+/H+逆向转运蛋白具有稳定细胞质内Na+浓度和调节pH值的功能,对植物的耐盐性具有重要的作用。利用RT-PCR和RACE技术分离出毛竹(Phyllostachys pubescens)Na+/H+逆向转运蛋白编码基因PpNHX1的cDNA序列,全长2290bp(GenBank登录号为GU295174)。该基因的编码蛋白PpNHX1包含545个氨基酸残基,进行BLASTp比对,发现其与芦苇(Phragmites communis)PcNHX1、水稻(Oryza sativa)OsNHX1的序列同源性分别为89%和88%。系统发育分析表明,PpNHX1蛋白与禾本科植物液泡膜Na+/H+逆向转运蛋白的亲缘关系较近,与质膜型Na+/H+逆向转运蛋白亲缘关系较远。以半定量RT-PCR检测PpNHX1基因的表达情况,发现PpNHX1受到200mmol/L NaCl胁迫的诱导,在4h内的表达量随NaCl处理时间延长持续增强,其中根部的表达增强幅度明显高于茎和叶;但4h后,PpNHX1在根与叶中的表达量均有所下降。推断PpNHX1基因在盐胁迫下的表达调控与毛竹耐盐能力密切相关。     

盐碱胁迫对两种地被竹生长指标的影响

以铺地竹、黄条金刚竹为试材,研究了2种竹在中性盐NaCl、Na2SO4和碱性盐NaHCO3、Na2CO3胁迫下的成活率、高生长和生物量的动态变化,探讨和比较其耐盐性的差异。结果表明:在C4(盐浓度:300mmol/L,pH 9.96)处理下,黄条金刚竹全部死亡。在K4(盐浓度:300mmol/L)、C4处理下,铺地竹均有死亡现象。不同盐碱胁迫处理明显抑制了2种竹的高生长和生物量,中性盐胁迫下,2种竹的高生长均呈现先生长加速后降低的趋势,当盐分达到300mmol/L时,黄条金刚竹的生长量仅为对照的25%左右,铺地竹全部死亡;在碱性盐胁迫下,铺地竹的影响较黄条金刚竹大,说明高碱对铺地竹的作用更为明显。     

海子坪天然毛竹种群生长规律研究

应用Harper的构件生物结构和种群生态学理论,对海子坪天然毛竹种群生长规律进行了系统的研究。结果表明:天然毛竹竹笋出土的持续时间约为50 d左右,以4月5日前后5 d的为出笋高峰;高生长持续51 d左右,遵循"慢—快—慢"的规律,呈Logistic增长,且有明显的昼夜生长节律;地径生长期在竹笋出笋后的21 d基本停止;温度是影响竹笋—幼竹高生长的主要生态因子。     

生态文化视角下的佤族巨龙竹文化现象探析

以生态文化的视角,从云南佤族自然崇拜观下产生的竹林和环境保护自觉行为、佤族种植竹子的传统方式等方面表现的巨龙竹文化现象,分析得出了佤族竹文化是充满着生态科学细胞的、与自然和人类共生共存、适用于现代社会的生态文化的结论。     

Cmponent Study on Flavonoids From Leaves of Dendrocalamus Latiflorus

从麻竹（Dendrocalamus latiflorus）叶中分离得到四个黄酮类化合物。经性质和光谱（UV,IR,MS,1HNMR,13CNMR等）法鉴定其结构,分别为牡荆苷（?）,芦丁（II）,山奈酚-3-O-β-D-芸香糖苷（III）,山奈酚-3-O-β-D-葡萄糖基(1-2)-α-L-鼠李糖苷（IV）。四种化合物均为首次从该植物中得到。