奶山羊不同锌源的消化吸收规律及适宜添加量

明确奶山羊日粮中不同锌源的适宜添加量及消化吸收率,为配制饲料选择合适的锌源提供指导。本研究以安装消化道三位点瘘管的关中奶山羊为试验对象,采用连续灌注的方法,从瘤胃分别灌注不同梯度的硫酸锌（ZnSO4）溶液和复合氨基酸螯合锌（Zn-AA）溶液,分别采集十二指肠食糜、回肠食糜、粪和血清样品,检测锌含量,计算奶山羊肠道的消化率,确定不同锌源的适宜添加水平。结果表明：1）奶山羊对2种锌源的消化率表现为先升高后降低的变化趋势,Zn-AA的全肠道消化率高于ZnSO4,分别为（70.01±1.8）%和（65.41±8.2）%;2）奶山羊对锌的主要吸收部位在小肠,大肠也有一定的吸收能力,血清锌与食糜锌水平的消化率变化同步,而与不同锌源的消化率呈负相关;3）ZnSO4的适宜添加水平为40mg/kg（RM）（瘤胃内容物）,选择添加范围为40～60mg/kg（RM）;Zn-AA的适宜添加水平为60mg/kg（RM）,选择添加范围为40～80mg/kg（RM）。奶山羊小肠和大肠对2种锌源均可消化吸收,相同水平下奶山羊对Zn-AA的消化率高于ZnSO4,血清锌水平与添加的锌水平和锌源有关,消化道对Zn-AA有更高的耐受量。     

离子色谱电导抑制法测定食品中的4种添加剂

建立离子色谱电导抑制法测定食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠和三聚磷酸钠等食品添加剂的方法.对试样采取沉淀的预处理方法,采用METROSEP A Supp4-250分离柱,以15 mmol/L的KOH作淋洗液,电导抑制检测.在优化的分离条件下4种添加剂的检出限为0.082～0.188 mg/L(进样体积20μL,峰面积定量).10 mg/L的山梨酸、20 mg/L的苯甲酸和糖精钠、50 mg/L的三聚磷酸钠混合标准溶液连续8次进样,相对标准偏差为2.10%～2.88%.样品测定的平均回收率为96.2%～101.1%.用所建立的方法快速、有效分析了4种添加剂,并得到了满意的检测结果.     

中草药饲料添加剂的研究进展与展望

综述了中草药饲料添加剂的研究简史、特点及其作用机理,以及在畜牧生产中的应用。在展望我国中草药饲料添加剂发展前景的同时,提出了存在的问题和解决对策。     

面包长期贮存过程中的硬化研究

本文研究了面包在长期贮存过程中的硬度变化。结果表明,面包硬度在贮存前几周不断增加,随后增加缓慢;检测分析发现,面包中支链淀粉的结晶和水分的迁移变化规律相似,合理使用添加剂可以延缓面包的硬化。     

中药添加剂对断奶仔猪生产性能和腹泻率的影响

选取28日龄体质量相近的杜长大断奶仔猪72头,随机分成4个组,每组3个重复,每个重复6头,各重复公母猪各半进行28 d的饲养试验,试验共设对照组(基础日粮)、中药I组(基础日粮+1%中药配方I)、中药II组(基础日粮+1%中药配方II)、抗生素组(基础日粮+抗生素)4个处理,研究中药添加剂对断奶仔猪生产性能和腹泻率的影响。结果表明,饲粮中添加中药和抗生素提高了断奶仔猪的平均日增质量(ADG)(P>0.05),中药II组和中药I组显著改善了料肉比(P<0.05),抗生素组也有不同程度的改善(P>0.05);各试验组显著减小了仔猪腹泻的持续时间和腹泻频率(P<0.05),中药II组极显著降低了腹泻频率(P<0.01),显著降低了腹泻指数(P<0.05),而抗生素组和中药I组的腹泻指数与对照组相比无显著差异(P>0.05)。     

砂姜黑土农田土壤障碍因子消减技术浅析

砂姜黑土是黄淮海平原三大中低产土壤之一,研究砂姜黑土区农田土壤障碍因子消减技术,对于砂姜黑土改良和提升该区耕地粮食生产力具有重要意义。在分析砂姜黑土农业利用障碍因子的基础上,详细阐述了消减这些障碍因子的技术措施：适当控水;起垄种植;改进耕作,调控土壤水分状况,防止土壤发生旱涝危害;添加外来物质改性;科学合理施肥,推广测土配方技术;建立农田防护体系等。     

阳离子淀粉在油田生产中的应用研究进展

阳离子淀粉作为以淀粉为基本原料合成的绿色化学品,应用越来越广泛。本文简要概括了国内外阳离子淀粉的合成工艺,包括湿法、干法和半干法。综述了阳离子淀粉在油田生产中,尤其是其作为钻井液处理剂、油田污水处理剂、调剖堵水剂和驱油剂的应用研究进展。展望了阳离子淀粉在我国的发展前景,指出了大力开展阳离子淀粉研究的重要意义。     

促根剂对太湖地区水稻生长、产量及氮素利用的影响

为研究一种促根剂对太湖地区水稻生长及氮肥利用的影响,设置添加促根剂和不添加促根剂两种处理,在5个施氮水平下分别测定水稻的生物量、产量和氮素利用率。结果表明:在相同施氮水平下促根剂可以增加水稻生物量,其中在施氮量150、200、250 kg/hm~2施肥水平下,抽穗期和灌浆期地上部生物量的增加幅度分别为17.95%、8.63%、11.09%和2.16%、12 13%、11.47%,存在显著性差异;促根剂明显增加了拔节期水稻根系干重,由低到高各施氮水平下的增幅依次为27.40%、8.52%、26.12%、6.85%、7.21%。促根剂有一定的增产效果,并且在氮肥用量大时效果更为明显。在250 kg/hm~2施肥水平,促根剂处理比不添加促根剂的处理增产5.79%,达到显著性差异水平。促根剂在一定程度上提高了水稻吸氮量、氮素农学利用率、氮素吸收利用率,高氮肥施用水平下表现明显,250 kg/hm~2下分别高出不添加促根剂的处理7.14%、33.26%、10.91%。     

The effect of harvest date and inoculation on the yield, fermentation characteristics and feeding value of kale silage

Using new harvesting and ensiling technologies, it is now possible to ensile kale ( Brassica oleracea ) successfully. However, there is little information available regarding the optimum time for harvest. The aim of this 2-year study was to compare the yield, fermentation characteristics and feeding value of kale harvested at different stages of growth, and ensiled with and without a bacterial inoculant. During Year 1 the crop was harvested after 15, 18 and 20 weeks of growth. The yield at each harvest was similar, but as the crop matured the crude protein (CP) concentration and buffering capacity decreased significantly, and there was a marked increase in the water-soluble carbohydrate (WSC) concentration. During Year 2 the crop was harvested at 14 and 17 weeks of growth. Again, the stage of maturity did not affect yield and, on this occasion, the chemical composition of the crop was unaffected by harvest date. However, the WSC and CP concentrations of the crop were lower in Year 2 than in Year 1, possibly as a result of differences in fertilizer regime. Each of the silages produced in Year 2 was offered to six Suffolk cross wether lambs, aged 10 months, to measure voluntary intake, in vivo digestibility and nitrogen retention. Neither harvesting date nor the use of an inoculant affected voluntary intake or nitrogen retention by the lambs. However, in vivo digestibility was higher in the kale silage harvested after 14 weeks of growth and when an inoculant was applied. The results obtained suggest that harvesting kale after 14 weeks of growth can produce highly digestible silage with a high CP concentration. Although delaying harvest until 18 weeks of growth will probably result in a decrease in the CP concentration of the crop, it should also lead to an increase in the WSC concentration of the crop, ensuring a more reliable fermentation.     

中药复方对低温条件下锦江黄牛生产性能及血清抗氧化指标的影响

本试验选择5月龄,150 kg左右的锦江黄牛15头,分为低温对照组、中药添加剂1组和中药添加剂2组三个组别,每组5头,研究中药复方添加剂对冬季饲养锦江黄牛的抗冷应激作用。试验为期30 d。结果表明:与低温对照组相比,中药1组日增重明显升高,料重比显著下降,血清MDA含量下降59.26%(P<0.01);中药2组日增重和料重比与低温对照组差异不显著(P>0.05),血清MDA含量下降了81.48%(P<0.01);两个中药添加组肉牛的血清SOD活性与低温对照组均无显著差异(P>0.05)。以上结果表明,饲粮中添加中药复方1后可有效缓解冬季饲养的锦江黄牛冷应激反应,提高其血清抗氧化能力,改善生产性能,且其效果优于中药复方2。