‘灵武长枣’果实发育过程中果肉质地与解剖结构的变化

为探究‘灵武长枣’发育过程中枣果质地与解剖结构的变化特征及两者间关系。以国家地理标志品种‘灵武长枣’为试验材料,利用质地剖面分析法（TPA）和石蜡切片法,分析测定果实7项质地品质指标、10项显微结构指标,并对果实基本性状进行测定。结果表明,‘灵武长枣’果实成熟过程中,以硬核期为转折点,硬核期到半红期枣果实品质发生了显著变化,如硬核期到膨大前期单果质量增幅412.3%、体积增幅403.7% ,且果实解剖结构与大部分质地参数显著相关。即随着果实成熟,果实的单果质量、纵横径,体积均增加;果实硬度、脆度和胶粘性先增大后减小,弹性、咀嚼性和粘附性呈上升趋势,内聚性变化不显著。果皮变薄,表皮细胞和薄壁细胞、维管束和空腔面积增大,细胞排列变疏松,成熟期口感变酥脆。角质层加厚,果实抗损伤性加强。此外,枣果表皮细胞中的质体也发生很大变化,幼果期到半红期,由叶绿体逐渐转变为有色体。进一步相关性分析表明,果实硬度、弹性、咀嚼性和粘附性同枣果细胞形态参数存在不同程度的相关性,粘附性与大部分果实细胞形态参数达极显著水平,如粘附性与空腔面积呈极显著正相关(r=0.979)。‘灵武长枣’果实发育过程中,其果实品质发生显著变化,其中果实细胞形态的动态变化显著影响其质地品质（硬度、弹性、咀嚼性、粘附性）。     

几种化学药剂对枣树花果疏除的效应

通过药剂比较试验,筛选出适合枣树化学疏花疏果药剂：萘乙酸４０ ｍｇ·１~（－１）十磷酸二氢钾３ ０００ ｍｇ·１~（－１）和萘乙酸 ５０ ｍｇ·１~（－１）盛花末期进行疏花疏果可明显促进果实生长发育,减轻中、后期生理落果,平均果重增加,产量提高。     

不同地理环境下酸枣叶的形态解剖特征

水资源短缺是目前制约农业生产的主要问题,全球约有43%的耕地为干旱、半干旱地区。在自然条件下,干旱是决定植被地理分布和限制作物产量的主要因素(Schulze,1986)。提高植物的抗旱能力已成为现代植物研究中亟需解决的关键问题之一。干旱、半干旱地区的植物长期处于干旱的影响下     

苗期夜温对番茄畸形果发生的影响

以“川番杂交一号”番茄为材料,苗期进行不同的温度处理,研究幼苗茎尖的生理生化变化、调查田间畸形果发生情况。结果表明:苗期降低夜温,可使幼苗茎尖的可溶性蛋白质、可溶性糖和淀粉含量明显地提高,同时增强了POD、PPO、CAT和NR的活性。低夜温处理后,番茄畸形果的发生率、平均级数、综合指数均有显著或极显著地提高,尤其是在6℃的低夜温处理后,第一、二果穗及两果穗平均的畸形果发生率高达56.21%、53.97%、55.05%。对于畸形果类型而言,降低夜温对椭圆果和乱形果的发生率没显著影响,对裂果、指突、孪生果和混发果的发生率有显著影响。     

苹果离体叶片与茎段薄片再分化比较试验

以嘎拉(Royal Gala)苹果为供试材料,采用田间苗叶片和试管苗叶片及其试管苗茎段薄片作为外植体进行再分化比较试验研究。研究结果表明,不同外植体再分化的适宜培养基分别为:田间苗叶片以LS+BA 5.0 mg/L+IBA 0.3 mg/L培养基为宜;试管苗叶片以LS+BA 6.0 mg/L+IBA 0.3 mg/L培养基为宜;试管苗茎段薄片以LS+BA 5.0 mg/L+IBA 0.3 mg/L培养基为宜。在培养条件相同的情况下,苹果试管苗叶片再生能力明显高于田间苗叶片和试管苗茎段薄片,再生频率达70%以上。     

超声波辅助提取金丝小枣黄酮及其抗氧化性和抑菌性

以沧州金丝小枣为试材,采用超声波辅助提取法提取金丝小枣黄酮,在单因素试验的基础上,通过正交实验,确定金丝小枣黄酮的最佳提取条件,以期为金丝小枣产业发展提供参考依据。结果表明:金丝小枣最佳提取条件为提取温度40℃,乙醇浓度60%,超声功率180 W,料液比1∶25 g·mL^-1,提取时间50 min,在该条件下,金丝小枣黄酮的提取率为20.67 mg·g^-1。金丝小枣黄酮对羟基自由基和超氧阴离子有很好的清除作用,并随着浓度的增大而增强。同时,金丝小枣黄酮对细菌和真菌有抑制生长的作用。     

枣实蝇入侵我国的风险分析

根据国内外相关文献,对枣实蝇（Carpomya vesuviana Costa）在我国的分布、控制措施、扩散蔓延的可能性,对经济和环境的影响等进行了概述,并应用多指标综合分析法对其蔓延的风险进行评估,结果表明,枣实蝇是我国枣类（Ziziphusspp.）的重要有害生物,其风险值为2.20,在我国属高度危险有害生物。     

环塔里木盆地骏枣质地品质及其与气象因子的关系

【目的】研究新疆环塔里木盆地4个生态区骏枣果实质地品质特征差异，分析气象因子对其质地品质的影响，为区域骏枣栽培的合理区划、优质高产提供理论依据。【方法】根据环塔里木盆地骏枣种植现状，以地州级行政辖区为单位，分别选取阿克苏地区（沙雅县）、喀什地区（疏勒县）、和田地区（策勒县）、巴音郭楞蒙古自治州（博湖县）4个研究靶区，依据区域气象气候条件将其分别归为4个生态区：干旱中温微风区（Ⅰ区）、偏干旱高温大风区（Ⅱ区）、极干旱高温微风区（Ⅲ区）和偏干旱中温疾风区（Ⅳ区）。于2018-2019年骏枣完熟期采摘果实，通过质地剖面分析（TPA）测定其质地品质指标（硬度、黏附性、弹性、内聚性、胶着度、咀嚼度、回复性），同时收集4个生态区2000-2015年的平均气压、降水量等13项气象数据，对其进行统计分析。采用主成分分析、相关分析、回归分析方法，研究骏枣质地品质与气象因子的关系，确定优质骏枣生产的主要气象因子最适值。【结果】环塔里木盆地4个生态区骏枣质地品质差异较大；主成分分析显示，可将7个枣果品质指标简化为2个主成分，其中第1主成分与硬度、弹性、内聚性、胶着度、咀嚼度有较大正相关，第2主成分与黏附性、回复性有较大正相关；在此基础上对4个生态区骏枣综合质地品质进行分析，得分高低依次为Ⅳ区>Ⅱ区>Ⅰ区>Ⅲ区，以Ⅳ区最优。相关性分析结果显示，气象因子对骏枣质地品质影响显著，其中最高气温、最低气温、降水量、蒸发量、平均风速和日照时数的影响较大，且以降水量和蒸发量的影响较为显著。研究靶区骏枣种植达优良质地品质的最适宜气象条件为：最高气温38.48 ℃、最低气温-17.59 ℃、年降水量82.20 mm、年蒸发量1 511.30 mm、平均风速1.29 m/s、年日照时数2 952.22 h；在此条件下骏枣的质地品质指标优化值分别为：硬度7.73 N、黏附性-2.49、弹性3.54、内聚性0.85、胶着度6.54 N、咀嚼度6.19 N、回复性0.79。【结论】环塔里木盆地4个生态区骏枣质地品质特征有较大差异，气象因子中最高气温、最低气温、降水量、蒸发量、平均风速和日照时数对其影响较大。     

苹果属植物花器形态特征与分类学研究

文章研究了苹果属（ＭａｌｕｓＭｉｌ）４９个生物型的花器形态解剖学特征，对主要特征进行了主成份和性状相关分析。结果表明，苹果属植物花器形态特征质量性状变异很少，呈显著的数量变异特点，组系间无明显间断。花器各部份的颜色间，各部份被毛与花柱平均数间以及花丝、花柱和花瓣数等性状与萼片外被毛之间呈明显正相关。各主成份的贡献率分散，累计贡献率增长缓慢，说明苹果属植物花器形态变异的多方向性。文章还讨论了花器特征的分类意义及一些种间的亲缘关系。     

SA诱导对苹果叶片中PGIP基因表达的影响

以抗病性不同的两个苹果品种秦冠和礼泉短富为材料，研究在叶面喷施不同浓度的SA对苹果叶片中PGIP基因表达水平的影响。结果表明，0.1和0.01 mmol/L的SA叶面喷施处理对苹果叶片PGIP基因表达在0~96 h、0~129 d均有影响。在SA诱导处理后0~96 h内，两种浓度的SA处理均可以促进秦冠叶片PGIP基因的表达，低浓度处理后，PGIP基因表达上调达到峰值的时间较长，峰值较高；高浓度的SA处理能提高礼泉短富叶片PGIP基因的表达水平，低浓度的SA处理抑制其表达。在SA诱导处理后0~129 d内，前期（13~27 d）秦冠叶片PGIP基因的表达维持在较高水平且低浓度SA处理促进效应大，后期（27~129 d）表达量下降，促进效应不明显；高浓度的SA处理促进礼泉短富叶片PGIP基因表达，处理后第40天达到峰值，而低浓度的SA处理抑制其表达。